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La Madia

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Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2015 - 2019
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Siciliana, Italiana (sud)
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Vedi tutti i dettagli
pasti, funzionalità

Località e contatti

Recensioni (982)
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1 - 10 di 877 recensioni
Recensito 6 giorni fa

Viaggio calcolato voluto e sognato(a voi decidere la consecutio temporum). Sono “atterrato” in questo luogo con la compagnia di un momento e soprattutto di una persona per me SPECIALE. Ogni istante di questa serata, compresa la passeggiata per arrivare sulla soglia é stato un ricordo...Più

Data della visita: giugno 2019
Grazie, vandafish79
Recensito 6 giorni fa da dispositivo mobile

Ho scritto tante recensioni su ristoranti, ma adesso credo di non essere capace di rappresentare con le parole l’esperienza che ho vissuto alla Madia! Io sono andato molto oltre il semplice piacere del mangiare bene! Sarebbe troppo banale scrivere che il cibo è sublime, ed...Più

Data della visita: luglio 2019
Grazie, LuigiF190
Recensito 1 settimana fa

Sono un'amante della buona cucina e , insieme a mio marito, non mi sono fatta sfuggire una cena alla Madia dal sublime Pino Cuttaia.Un'Esperienza senza precedenti;per quanto si possa mangiare bene in un ristorante,qui siamo su un altro livello. Materie prime , preparazione , presentazione...Più

Data della visita: luglio 2019
Grazie, beareb23
Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Sono amante della cucina, e amo curiosare anche fra chef stellati. Pino Cuttaia x me è il massimo. Dico che venni da Milano in giornata, per pranzare qui e ogni volta che torno in Sicilia, una sosta è obbligo.

Data della visita: luglio 2019
2  Grazie, io-Clo
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Non concordo affatto con alcune recensioni negative. Quanto a tecnica e scelta delle materie prime Pino Cuttaia a mio avviso non ha rivali. Alcuni piatti non sono immediatamente “comprensibili” ma questo è naturale e di certo non può far giungere alla rapida conclusione che il...Più

Data della visita: giugno 2019
1  Grazie, giodam73
Recensito il 9 giugno 2019

Con alcuni amici abbiamo fatto un bel viaggetto per andare a mangiare al ristorante La Madia di Pino Cuttaia, ma di lui quella sera neanche l'ombra. Sì, lo chef quella sera non c'era proprio!!! Risultato? Servizio mediocre e cibo deludente (meglio non scendere nei particolari!)....Più

Data della visita: giugno 2019
4  Grazie, suipassideglichef
Recensito il 4 giugno 2019 da dispositivo mobile

La cucina di Chef Cuttaia ti accompagna ad assaporare i gusti dei piatti di una volta, quelli cucinati dalle mamme tanto per capirsi, ma realizzati in una veste moderna, cucinati con raffinatezza e qualità quasi da farli sembrare semplici. E poi ci sono i piatti...Più

Data della visita: giugno 2019
1  Grazie, Alo65
Recensito il 4 giugno 2019 da dispositivo mobile

Ristorante di chef stellato (perché?). Non ho trovato nulla di straordinario per un costo esorbitante rispetto alla qualità del cibo.

Data della visita: maggio 2019
1  Grazie, 570marcoa
Recensito il 31 maggio 2019

Premesso che difficilmente commento alcune recensioni , che rispetto, fatte da altri, ma sinceramente parlare di quantità del cibo, oltre che di qualità, alla Madia....beh andiamo allora in trattoria! Lo chef e il suo gruppo ci entusiasmano di sapori con creazioni, alcune da tristellato, che...Più

Data della visita: maggio 2019
1  Grazie, Domenico P
Recensito il 30 maggio 2019

Sono stato più volte nell'arco degli anni passati a pranzo o a cena presso la MADIA. Non ho mai, dico mai, avuto di che lamentarmi. E' tutto eccezionale dallo Cheff allo Staff. Non sto a raccontarVi cosa ho mangiato, è sempre stata una sorpresa piacevolissima....Più

Data della visita: giugno 2018
Grazie, vivaristoranti
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Domande e risposte
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Crimistri
11 marzo 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da vincenzodD9597FT | Ha recensito questa struttura |
Credo sia più semplice telefonare direttamente al ristorante. Mi dispiace non poter essere utile.
0
voti
biancafav
10 marzo 2018|
RispostaMostra 8 risposte
Risposta da antoninotacci | Ha recensito questa struttura |
Esistono diversi menù degustazione. Personalmente preferisco scegliere il vino e fidarmi di loro per il menù. Il telefono per prenotare 0922771443, potrete chiedere per giorni particolari. Comunque la chiusura viene Più
1
voto
NaoshiY8
12 dicembre 2017|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da RiccardoZ76 | Ha recensito questa struttura |
I don’t known
0
voti
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