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El Molin

) N. 3 di 33 Ristoranti a Cavalese €€€€ Italiana, , Europea
Piazza Cesare Battisti 11, 38033, Cavalese, Italia
+39 0462 340074
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  • Eccellente67%
  • Molto buono23%
  • Nella media6%
  • Scarso3%
  • Pessimo1%
Chiuso
Tutti gli orari
CUCINE
Italiana, Wine Bar, Europea, Gastropub, Per vegetariani
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Piazza Cesare Battisti 11, 38033, Cavalese, Italia
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Recensioni (329)
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1 - 10 di 310 recensioni

Recensito 5 giorni fa tramite dispositivo mobile

Gilmozzi è uno chef famoso da molti anni ma non avevamo mai avuto il piacere di provare la sua cucina. Per prima cosa l'ambiente è molto familiare e ricercato allo stesso tempo. Siamo stati accolti da un giovane collaboratore che è stato di una professionalità...Più

Grazie, Rocky-53-53-53
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata ieri

Gentile ospite, grazie infinite per le belle parole, commenti come il suo ci fanno davvero molto piacere e sono il motivo per cui amiamo così tanto il nostro lavoro. Rendere soddisfatto il cliente è sempre stato il nostro obiettivo. A presto, lo staff.

Recensito 6 giorni fa tramite dispositivo mobile

Cena davvero superlativa! Ambiente davvero molto intimo ricercato perfetto in ogni dettaglio ! Personale cordiale gentile e molto professionale ! Lo chef innovativo ma con tradizione ! Piatti davvero molto curati materie prime ottime!! Degno della stella davvero !!!

Grazie, laretta1978
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata ieri

Gentile ospite, siamo lieti di leggere che si sia trovata bene nel nostro ristorante, ci mettiamo tutto il nostro impegno per poter restituire al cliente un'esperienza indimenticabile. Speriamo di vederla presto.

Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Tutto, dal dolce al salato, un assortimento infinito per tutti i gusti. Dolci buonissimi, in particolare la torta di mela, pizze super farcite, gnocchi allo speck e formaggi buoni, caffè ottimo. Spesa minima, gusto super! Non potete non fermarvi se siete a Cavalese o dintorni...Più

Grazie, milionesimo
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata ieri

Gentile ospite, grazie per le belle parole che ci ha dedicato, speriamo di rivederla presto.

Recensito 2 settimane fa

Siamo venuti nella ridente Cavalese in una bella giornata di metà Luglio, per concludere la serata in questo magico tempio della gastronomia. Qui non si viene per cenare, rimpinzarsi o nutrirsi, qui si viene per vivere un'esperienza, intrigante, emozionante, eccitante, qui è come andare al...Più

Grazie, Edelf
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settimane fa

Gentile ospite, ci ha lasciati senza parole! Non sappiamo bene come ringraziarla per questo commento così accurato e felice per noi che nel nostro lavoro mettiamo tutti noi stessi! Grazie, grazie e grazie, davvero! Quando il nostro lavoro viene percepito dal cliente in questo modo...Più

Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

NON SI MERITA UNA STELLA MA ALMENO DUE O TRE!!!!! La nostra passione per il cibo,la presentazione,la location ha trovato in questo luogo appagamento pieno! Vecchio mulino ristrutturato bene con tre piccole sale in cui ci si sente accolti nell'intimità di una casa! Servizio impeccabile...Più

1  Grazie, 05marbil
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settimane fa

Gentile ospite, leggere le sue parole ci fa emozionare! Grazie di cuore per questo suo pensiero che ha voluto condividere con tutti, ne siamo davvero onorati. Lo staff.

Recensito 11 luglio 2017

locale intimo e accogliente, servizio gentile, professionale, accurato ma non troppo affettato come sovente si rileva in locali simili. piatti di sicuro interesse, presentati benissimo e spiegati nei dettagli dai preparati e giovani camerieri. si riesce a riconoscere l'origine del piatto, a differenza di un...Più

2  Grazie, Riccardo S
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settimane fa

Gentile Riccardo, la ringraziamo per le belle parole a noi dedicate e per aver posto la sua attenzione sul dettaglio delle uova, purtroppo ha ragione e dobbiamo fare ammenda, ma solo in parte e le spieghiamo il motivo. In effetti a lei deve essere arrivato...Più

Recensito 11 luglio 2017 tramite dispositivo mobile

Proprio nell'abitato di Cavalese, in un vecchio mulino ristrutturato. Provenendo da Arabba in direzione Trento lo trovate sulla vs dx in un vicolo. Superatelo e parcheggiate dopo 50 My in una piazzetta sempre sulla dx. Ambiente caratteristico molto romantico, buona accoglienza servizio attento. Menù con...Più

Grazie, GastronautaAntonio
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settimane fa

Gentilissimo ospite, grazie infinite per essere venuto sino a Cavalese per venirci a trovare, siamo davvero contenti di sapere che la serata sia stata di suo gradimento, speriamo di rivederla presto. Un saluto.

Recensito 11 luglio 2017

Ristorante stupendo con un meno dalle mille sorprese. tutto quello che arriva sul tavolo é delizioso. Lo Chef Alessandro Gilmozzi e il suo staff sono cordiali e ti fanno passare una bellissima serata.

1  Grazie, ester46ester
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settimane fa

Gentile Ester, siamo davvero felici di leggere le sue parole, la ringraziamo profondamente. Lo staff.

Recensito 10 luglio 2017 tramite dispositivo mobile

Da ormai molti anni visito almeno una volta all'anno questo splendido ristorante, ogni volta lo Chef riesce a stupirmi, continue nuove interpretazioni dei suoi classici, ma sopratutto una continua ricerca che non cade mai e sottolineo mai nell'eccesso, i piatti oltre ad essere buoni sono...Più

1  Grazie, Daniele M
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settimane fa

Grazie infinite Daniele, grazie per le belle parole e perché ci sceglie da molti anni, la ringraziamo anche perché ci permette di stupirla con i nostri piatti, in questo modo ci ripaga di tutto l'impegno che mettiamo nel nostro lavoro. Siamo sicuri di vederla presto,...Più

Recensito 9 luglio 2017 tramite dispositivo mobile

Quando siamo a Cavalese ci piace cenare al Molin Wine Bar dove, accompagnato ad una cucina buona e semplice, prestano una certa attenzione ai vini, grazie alla competenza dei sommelier che sanno consigliare e guidare i clienti nella scelta dei vini più indicati per i...Più

1  Grazie, Seventy4ever
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settimane fa

Gentile ospite, come spesso accade il personale dei locali a volte viene cambiato, per quanto abbiamo stimato Michele, Manila e Lorenza, che guardavamo e guardiamo ancora con affetto, sono andati per la loro strada e oggi da noi c'è una nuova ragazza, Silvia. Possiamo garantirvi...Più

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Domande e risposte
Pyknite
29 agosto 2016|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da Nicholas I |
E meglio prendere il menù degustazione, che è un affare (50% in meno rispetto agli altri ristoranti di questa categoria, al livello mondiale). Si rende conto che si tratta di uno dei migliori chef del mondo (formazione da Più
1
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Cucina
Italiana, Wine Bar, Europea, Gastropub, Per vegetariani
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Serve alcolici
Ideale per
Romantico, Occasioni speciali
Orari d'apertura
domenica
19:30 - 22:00
lunedì
19:30 - 22:00
mercoledì
19:30 - 22:00
giovedì
19:30 - 22:00
venerdì
19:30 - 22:00
sabato
19:30 - 22:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Piazza Cesare Battisti 11, 38033, Cavalese, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Trentino-Alto Adige  >  Provincia di Trento  >  Cavalese
  • Numero di telefono: +39 0462 340074
  • E-mail
Descrizione
Ristorante Gourmet ubicato all'interno di un vecchio mulino del 1600.
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