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El Molin

Piazza Cesare Battisti 11, 38033, Cavalese, Italia
+39 0462 340074
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  • Eccellente68%
  • Molto buono22%
  • Nella media6%
  • Scarso3%
  • Pessimo1%
Ora chiuso
Tutti gli orari
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Europea, Wine Bar, Gastropub, Per vegetariani
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Piazza Cesare Battisti 11, 38033, Cavalese, Italia
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Recensioni (333)
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1 - 10 di 314 recensioni

Recensito 10 settembre 2017

Location stupenda,proposte di menu'molto interessanti e una volta scelto e servito scopri una cucina ricercata e raffinata, ottima la qualità del cibo e porzioni piu' che corrette, servizio inpeccabile e dolci perfetti per chiudere in maniera eccellente un ottimo pasto, grande scelta di vini complimenti...Più

Grazie, 4_GGGB
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 11 settembre 2017

Gentile ospite, grazie per le belle parole che ci ha dedicato, è sempre un piacere leggere recensioni come la sua. Ci auguriamo di rivederla presto, nel frattempo la salutiamo calorosamente, lo staff.

Recensito 8 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Venuto poiché consigliato da un amico , che dire tutto ottimo, accoglienza , servizio , pulizia, ricerca dei piatti ,location fantastica , l'unico neo il fatto che ci hanno addebitato gli aperitivi pensavamo fossero offerti visto che c'è li hanno proposti e 2 bottiglie d'acqua...Più

Grazie, marcuzzogune
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 12 settembre 2017

Gentile ospite, grazie per i complimenti che ha voluto farci, ci fanno un immenso piacere! Ci scusiamo per l'incomprensione al momento dell'ordine dell'aperitivo, siamo soliti chiedere ai nostri ospiti se desiderano un aperitivo prima di iniziare perché il ristorante comunica con il nostro Wine Bar...Più

Recensito 7 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Siamo stati a cena in questo ristorante dietro consiglio di un amico che vive a Cavalese. Il servizio da parte dei camerieri è stato impeccabile e lo Chef è stato gentile da venire a salutarci e chiederci se la cena è stata di nostro gradimento....Più

1  Grazie, anirossi
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 12 settembre 2017

Gentile ospite, prima di tutto la ringraziamo profondamente per il voto alto che ha voluto darci, per noi è davvero un onore! Vogliamo chiederle scusa perché siamo stati fraintesi al momento dell'ordine dell'aperitivo, noi siamo soliti chiedere ai nostri ospiti se desiderano cominciare con un...Più

Recensito 30 agosto 2017

Per ogni gastronauta ci sono degli approdi che restano impressi nella memoria e esercitano la loro periodica attrazione. Questo è uno di quelli, dove le “stelle” non contano (e non si capisce quali siano i parametri OGGETTIVI per le valutazioni di esperti e tecnici abilitati),...Più

2  Grazie, ignis1966
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settembre 2017

Gentilissimo ospite, cosa dire? le sue parole sono per noi motivo di grande felicità... Mettiamo tutti noi stessi nel nostro lavoro e vedere che viene capito e apprezzo ci riempie davvero di gioia! La invitiamo a tornare a trovarci al più presto, ci farebbe un...Più

Recensito 18 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Gilmozzi è uno chef famoso da molti anni ma non avevamo mai avuto il piacere di provare la sua cucina. Per prima cosa l'ambiente è molto familiare e ricercato allo stesso tempo. Siamo stati accolti da un giovane collaboratore che è stato di una professionalità...Più

Grazie, Rocky-53-53-53
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 22 agosto 2017

Gentile ospite, grazie infinite per le belle parole, commenti come il suo ci fanno davvero molto piacere e sono il motivo per cui amiamo così tanto il nostro lavoro. Rendere soddisfatto il cliente è sempre stato il nostro obiettivo. A presto, lo staff.

Recensito 16 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Cena davvero superlativa! Ambiente davvero molto intimo ricercato perfetto in ogni dettaglio ! Personale cordiale gentile e molto professionale ! Lo chef innovativo ma con tradizione ! Piatti davvero molto curati materie prime ottime!! Degno della stella davvero !!!

Grazie, laretta1978
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 22 agosto 2017

Gentile ospite, siamo lieti di leggere che si sia trovata bene nel nostro ristorante, ci mettiamo tutto il nostro impegno per poter restituire al cliente un'esperienza indimenticabile. Speriamo di vederla presto.

Recensito 13 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Tutto, dal dolce al salato, un assortimento infinito per tutti i gusti. Dolci buonissimi, in particolare la torta di mela, pizze super farcite, gnocchi allo speck e formaggi buoni, caffè ottimo. Spesa minima, gusto super! Non potete non fermarvi se siete a Cavalese o dintorni...Più

1  Grazie, milionesimo
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 22 agosto 2017

Gentile ospite, grazie per le belle parole che ci ha dedicato, speriamo di rivederla presto.

Recensito 5 agosto 2017

Siamo venuti nella ridente Cavalese in una bella giornata di metà Luglio, per concludere la serata in questo magico tempio della gastronomia. Qui non si viene per cenare, rimpinzarsi o nutrirsi, qui si viene per vivere un'esperienza, intrigante, emozionante, eccitante, qui è come andare al...Più

Grazie, Edelf
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 7 agosto 2017

Gentile ospite, ci ha lasciati senza parole! Non sappiamo bene come ringraziarla per questo commento così accurato e felice per noi che nel nostro lavoro mettiamo tutti noi stessi! Grazie, grazie e grazie, davvero! Quando il nostro lavoro viene percepito dal cliente in questo modo...Più

Recensito 4 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

NON SI MERITA UNA STELLA MA ALMENO DUE O TRE!!!!! La nostra passione per il cibo,la presentazione,la location ha trovato in questo luogo appagamento pieno! Vecchio mulino ristrutturato bene con tre piccole sale in cui ci si sente accolti nell'intimità di una casa! Servizio impeccabile...Più

1  Grazie, 05marbil
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 7 agosto 2017

Gentile ospite, leggere le sue parole ci fa emozionare! Grazie di cuore per questo suo pensiero che ha voluto condividere con tutti, ne siamo davvero onorati. Lo staff.

Recensito 11 luglio 2017

locale intimo e accogliente, servizio gentile, professionale, accurato ma non troppo affettato come sovente si rileva in locali simili. piatti di sicuro interesse, presentati benissimo e spiegati nei dettagli dai preparati e giovani camerieri. si riesce a riconoscere l'origine del piatto, a differenza di un...Più

2  Grazie, Riccardo S
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 7 agosto 2017

Gentile Riccardo, la ringraziamo per le belle parole a noi dedicate e per aver posto la sua attenzione sul dettaglio delle uova, purtroppo ha ragione e dobbiamo fare ammenda, ma solo in parte e le spieghiamo il motivo. In effetti a lei deve essere arrivato...Più

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Domande e risposte
Pyknite
29 agosto 2016|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da Nicholas I |
E meglio prendere il menù degustazione, che è un affare (50% in meno rispetto agli altri ristoranti di questa categoria, al livello mondiale). Si rende conto che si tratta di uno dei migliori chef del mondo (formazione da Più
1
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Cucina
Italiana, Mediterranea, Europea, Wine Bar, Gastropub, Per vegetariani
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Serve alcolici
Ideale per
Cucina locale, Occasioni speciali, Romantico
Orari d'apertura
domenica
19:30 - 22:00
lunedì
19:30 - 22:00
mercoledì
19:30 - 22:00
giovedì
19:30 - 22:00
venerdì
19:30 - 22:00
sabato
19:30 - 22:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Piazza Cesare Battisti 11, 38033, Cavalese, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Trentino-Alto Adige  >  Provincia di Trento  >  Cavalese
  • Numero di telefono: +39 0462 340074
  • E-mail
Descrizione
Ristorante Gourmet ubicato all'interno di un vecchio mulino del 1600.
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