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El Molin

Certificato di Eccellenza
Italiana, Europea, Wine Bar, gastronomia con cucina
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Come arrivarci
Piazza Cesare Battisti 11, 38033, Cavalese, Italia
+39 0462 340074
Sito web
Oggi
19:30 - 22:00
Ora chiuso
Qualsiasi ora
Orario:
mer - lun 19:30 - 22:00
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267 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
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52 recensioni
29 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 56 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 3 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Ci siamo fermati in questo wine bar per puro caso in cerca di un posto dove fare un pranzo veloce e non impegnativo. Devo dire che è stata un 'ottima scelta. Se questo posto è l'anticamera del ristorante devo proprio dire che le premesse sono eccellenti. Pur essendo piatti da bistrot e quindi per pranzi o brunch veloci sono curati... Altro 

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Grazie, Eleonora C
Trento, Italia
Contributore livello
95 recensioni
44 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 5 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Per quel che riguarda il ristorante, sono anni che non vado quindi non saprei dire se qualità e rapporto qualità/prezzo sono rimasti invariati. In merito al Wine bar, invece, posso lasciare un giudizio molto più realistico. Come location ovviamente è ineguagliabile, pochi posti ben distribuiti ed una vasta scelta di vini, tutti ottimi. Il cibo è sempre buono e ben... Altro 

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Grazie, AnaOz84
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88 recensioni
43 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Bravissimi!!! Un tagliere accompagnato da un buon vino, una degustazione d'eccellenza opzioni varie di menú e tanta tanta squisita gentilezza!

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Grazie, groni68
Roma, Italia
Contributore livello
8 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Io e mia moglie siamo soliti ogni tanto ad evadere verso ristoranti stellati per festeggiare eventi o ricorrenze. Con El Molin pensiamo di essere andati oltre la media delle eccellenze provate. Cura estrema del dettaglio, presentazione superlativa ed eccezionale ricerca del gusto abbinato alla stagionalitá e al luogo. Complimenti doppi allo chef Gilmozzi e all'ottimo e preparatissimo staff.

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Grazie, DarioT81
Contributore livello
4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Quando io e il mio ragazzo veniamo in zona val di fassa e ormai di prassi coccolarci cn una cena al molin! E anche ieri sera ci ha stupito come ogni volta; piatti ricercati cn ottimi abbinamenti, dagli entree ai caffè! Lo chef Gilmozzi e il suo team sn come sempre favolosi e disponibili nel curare ogni minimo dettaglio per... Altro 

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Grazie, Arya M
Parabiago, Italia
Contributore livello
51 recensioni
39 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 64 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

In vacanza a Cavalese abbiamo deciso di provare questo ristorante stellato. Il locale è molto particolare, ricavato in un vecchio mulino. Il personale è stato molto cortese, preparato e disponibile a rispondere ad ogni domanda sui piatti dello chef. Ci siamo lasciati consigliare i vini in abbinamento ai piatti scelti, e devo dire che i consigli sono stati ottimi, sia... Altro 

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Grazie, sabrina b
Contributore livello
43 recensioni
32 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa

L'eterna magia di un ristorante ricavato in un vecchio Mulino di montagna. La calorosa e cordiale accoglienza e l'impeccabile servizio al tavolo. L'incredibile uso delle materie prime (a volte sorprendenti) e l'estrosità nei piatti. Una cena davvero ottima, accompagnata da vino sempre all'altezza. Noi abbiamo optato per il menù "a scelta" di 4 portate (Antipasto, Primo, Secondo, Dessert), arricchito da... Altro 

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Grazie, ertappa
Contributore livello
4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Ci siamo fermati a cena , location stupenda servizio impeccabile con personale gentile e molto professionale , cibo ottimo e piatti curati . Conto medio alto ma ne vale la pena .

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Grazie, Alessio D
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.

Buongiorno Alessio, la ringraziamo per aver trovato il tempo di scrivere di noi, leggere parole come le sue ci rende davvero soddisfatti. cerchiamo sempre di dare il meglio nel nostro lavoro ed è bello sapere che il nostro impegno viene riconosciuto. La invitiamo a tornare a trovarci, saluti da tutto lo staff de El Molin. Altro 

Milano, Italia
Contributore livello
211 recensioni
185 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 284 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Sono tornato dopo alcuni mesi dalla prima visita e devo dire che Alessandro Gilmozzi si dimostra e conferma chef di altissimo spessore :ma che cosa aspettano a dargli una seconda stella??? Fantasia ricerca e tecnica sempre di grande valore. Staff preparato ed entusiasta del proprio lavoro. Come sempre la passione come comune denominatore del successo. Alla prossima visita per nuove... Altro 

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2 Grazie, Stefano R
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.

Gentile Stefano, siamo lieti di leggere che la passione che mettiamo nel nostro lavoro si riveli al cliente, la nostra più grande vittoria sta nel congedare a fine serata un ospite soddisfatto. La ringraziamo di cuore dunque per le sue parole e speriamo di rivederla presto. Altro 

Schio, Italia
Contributore livello
49 recensioni
34 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 luglio 2016 tramite dispositivo mobile

Siamo da anni frequentatori del Molino Wine Bar...ma per una particolare occasione ho deciso di portare la Mia Compagna al Molino Ristorante. Abbiamo provato il menù degustazione...ci siamo fatti sorprendere da piccoli assaggi ricercati ma deliziosi. Senza paragoni il tagliolino su battuta di gamberi e la lombata di cervo. Professionale e disponibile, sia al ristorante quanto al wine bar, tutto... Altro 

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Grazie, Seventy4ever
Alessandro G, Responsabile relazioni pubbliche alle El Molin, ha risposto a questa recensione.

Carissimi ospiti, lo staff de El Molin (sia quello del Ristorante che quello del Wine Bar), vi ringrazia per le belle parole e vi invita a tornare per farvi passare un'altra bella serata. Cordialmente. Altro 

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Cucina
Italiana, Europea, Wine Bar, gastronomia con cucina
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala
Ideali per
Romantico, Occasioni speciali
Orari d'apertura
domenica
19:30 - 22:00
lunedì
19:30 - 22:00
mercoledì
19:30 - 22:00
giovedì
19:30 - 22:00
venerdì
19:30 - 22:00
sabato
19:30 - 22:00
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Piazza Cesare Battisti 11, 38033, Cavalese, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Trentino-Alto Adige  >  Provincia di Trento  >  Cavalese
  • Numero di telefono: +39 0462 340074
Descrizione
Ristorante Gourmet ubicato all'interno di un vecchio mulino del 1600.

Domande e risposte

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Domande frequenti:
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