Finalmente, finalmente, finalmente...
Finalmente arrosticini di livello anche a Roma e dintorni, da abruzzese stavo perdendo le speranze.
Arrosticini ottimi, quelli di fegato superlativi e poi l'idea di creare antipasti, contorni e dolci a forma di spiedino è davvero vincente, anche se poi la menzione...speciale tocca alla bruschetta con salsiccia di fegato con cipolle!
Senza contare la qualità delle materie prime: salumi, formaggi, datteri con la pancetta, polenta fritta, tutto di altissima qualità.
Dolci sfiziosissimi, amaro offerto dalla casa...cos'altro aggiungere?
Proprietario pescarese doc, gentile e sorridente.
Da ritornarci al più presto...Più