Sono stata a cena qui con il mio compagno questa sera, un po' anche per rilassarci dopo una giornata molto intensa.. nulla da dire sulla qualità dei cibi e sul servizio in sala, questo tra l'altro era uno dei nostri localini del cuore.. abbiamo scelto...come primo una lasagna al ragù, che abbiamo diviso e di secondo una grigliata mista di carne.. quando arriva la grigliata, composta da tagliata di manzo, costata di manzo, luganega e cevapcici, chiedo gentilmente alla cameriera, essendo io al 4 mese di gravidanza, se in cucina mi avessero potuto cuocere di più 2 pezzi di tagliata e un pezzetto di costata, cosa che tra l altro non avrei chiesto di fare se non fossi stata incinta. Torna dopo 1 minuto con la carne ancora troppo cruda per cui, con dispiacere, chiedo di poterla cuocere un altro po.. addirittura dico scherzosamente che il cuoco si chiuda gli occhi e porti pazienza, non potendola mangiare se non ben cotta. A questo punto assisto ad una scena che mi lascia veramente perplessa sull' amore e la passione per questo lavoro e per la cura del cliente da parte si chi sta in cucina. Praticamente uno dei due cuochi, a richiesta della cameriera di cuocere ulteriormente la carne, alza la voce prendendo in causa me e il fatto che sono incinta. A questo punto una delle figure di sala, forse la titolare, chiude la porta della cucina per cercare di contenere la discussione. PECCATO che ormai avevamo sentito tutto, con molta delusione. Siccome come clienti in quel momento c'eravamo solo noi, non abbiamo dubbi sul fatto di aver sentito bene e che gli insulti fossero rivolti a noi.. di seguito la titolare ha cercato di rendere la situazione più confortevole, provando ad offrirci il dolce, che alla fine non abbiamo preso, e scontandoci dal conto i caffè e la grappa, immaginando che noi avessimo sentito tutto.
Ci siamo rimasti veramente male!
Cosi anziché rilassarci siamo tornati a casa veramente amareggiati!Più
