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Ristorante Il Liberty

N. 12 di 133 Ristoranti a Noto
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Come arrivarci
Via Cavour, 40, 96017 Noto, Sicilia, Italia
+39 0931 573226
Sito web
Oggi
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Ora chiuso
Qualsiasi ora
Orario:
mar - dom 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
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571 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
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  • Altro
Filtrato da: Italiano
Venezia, Italia
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32 recensioni
14 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 3 giorni fa NOVITÀ

I piatti della tradizione culinaria siciliana rivisitati in formato moderno. Abbiamo mangiato un antipasto ottimo e tre primi piatti eccellenti.

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Grazie, Nicola B
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito 4 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Un pranzo a Noto, assolata e caldissima, ci porta al Liberty. Atmosfera tipica, pietra ed archi. Tortino di ragusano e verdure saporito e gustoso. Crudo strepitoso: 7 patelle, 4 ostriche, un gambero rossi di Mazara, uno scampo e tartare di tonno. Un tripudio di mare! Spaghetti coi ricci altrettanto buoni ed anche la parmigiana, arricchita di uova prosciutto e verdure... Altro 

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Grazie, Nenes9
Roma, Italia
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21 recensioni
12 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa

Siamo andati in questo ristorante dietro consiglio di una abitante di Noto e la ringrazio perchè abbiamo mangiato dei piatti in parte tradizionali ma rivisitati in chiave moderna. Ottima la parmigiana con verdurine croccanti, ottimo il tonno su letto di patate e buonissimi gli gnocchi di patate. Complmenti al giovane cuoco e un grazie a suo padre che ci ha... Altro 

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Grazie, Mtaglienti
Montemarciano, Italia
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149 recensioni
109 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 46 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa

Ho cenato in questo ristorante con dei colleghi, approfittando per una visita alla bellissima città di Noto. Locale molto carino e suggestivo, che ricorda i vialetti delle antiche città all'esteno, e le grotte di una cantina all'interno. Piatti molto curati e ricercati con un'ottima armonia di sapori. Buona scelta di vini locali bianchi e rossi. Prezzi nella media se consideriamo... Altro 

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Grazie, JodyAn88
Noto
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290 recensioni
82 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 96 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa

Cena semplicemente perfetta quella consumata presso l'elegante ristorante il Liberty; ecco le prelibatezze preparate dalle mani esperte dello chef Giuseppe: antipasto composto da crudità di mare (ostriche, patelle, gamberoni, scampi, salmone e tonno, prodotti freschissimi ed accompagnati da sottili fette di pere ed ananas); baccalà su vellutata di piacentino con crostini di pane (ottimo abbinamento); linguine ai ricci (pura estasi);... Altro 

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Grazie, Andrea B
Contributore livello
6 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa

Tutta la famiglia è stata pienamente soddisfatta: noi adulti abbiamo potuto assaporare piatti ricercati realizzati con prodotti locali e i ragazzi hanno potuto avere primo e secondo adatti ai loro gusti, ma sempre ottimamente preparati. Consigliamo in questa stagione la pasta con i ricci di mare che ha fatto sognare nostro figlio grande!

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Grazie, Maria Carmen U
Ancona, Italia
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9 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

Non sono abituato a dare 5 stelle ma qui ci vuole! Sono stato con mia figlia ed ho trovato un ambiente bello e curato con personale preparato ed educato. Abbiamo preso: Millefoglie di Ragusano croccante e Julienne di verdure saltate all'agrodolce e menta. Gnocchetti di patata al ragù bianco di carne, indivia al peperoncino e cubetti di ricotta infornata. Linguine... Altro 

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Grazie, Paolo C
Venezia, Italia
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22 recensioni
11 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

Ci siamo fermati in questo locale perché ci ispirava e devo dire che siamo stati soddisfatti. Abbiamo preso 5 antipasti eccezionali e un tagliere di salumi e formaggi (forse un po'scarso) tutto molto buono. Prezzi nella norma abbiamo speso 48.00€ con 2 calice di vino 2 coca cola. Consigliato

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Grazie, AriannaTeso
Contributore livello
64 recensioni
46 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

Sono stata qui stasera insieme al mio compagno per una cena romantica all'insegna del buon gusto e di prelibatezze!!!!direi il posto giusto per tutto ciò...buonissima la millefoglie con le verdure per non dire poi delle linguine con le patelle(telline)...una goduria!!!personale gentile e disponibile...il titolare è stato gentilissimo...ci ha accolti con cortesia e oltre a spiegarci la provenienza degli ingredienti delle... Altro 

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1 Grazie, Airam A
Calatafimi
Contributore livello
9 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

Bellissimo ristorante nel cuore di Noto. Abbiamo cenato fuori, magica atmosfera, il personale molto gentile e preparato. La carta molto ineressante, vengono valorizzati i prodotti del territorio, con abbinamenti ben studiati. Mi è dispiaciuta soltanto una cosa.....che l'indomani mattina sono partito, altrimenti mi sarei fermato volentieri. Ho avuto il piacere di conoscere il proprietario che è anche lo chef, persona... Altro 

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Grazie, salvo_cudia

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Prezzi medi
22 US$ - 49 US$
Cucina
Italiana, Pesce, Mediterranea
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Serve alcolici, Accetta prenotazioni
Ideali per
Occasioni speciali, Adatto ai bambini, Cucina locale, Incontri d'affari, Romantico
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
martedì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
mercoledì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
giovedì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
venerdì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
sabato
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Cavour, 40, 96017 Noto, Sicilia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Sicilia  >  Provincia di Siracusa  >  Noto
  • Numero di telefono: +39 0931 573226
Descrizione
Vi sorprenderà a partire dalla sua posizione il Ristorante Il Liberty, abbarbicato com’è al fianco della Chiesa di Montevergine le cui due torri fanno benevolmente ombra alla piccola veranda esterna.
Lo Chef Giuseppe Angelino pieno di inventiva e sapiente manualità, doti che ha coltivato sin da giovane prima studiando e poi condividendo importanti esperienze di lavoro con i maestri Andrea Galli e Andrea Provenzani.

Oggi rivisita i classici canoni della tradizione siciliana grazie a geniali spunti innovativi, materie prime stagionali e una filosofia gastronomica che prevede solo lavorazioni interne al ristorante. Dei suoi menu non fatevi mancare nulla, dalle ricette stagionali, sempre piacevolmente sorprendenti, ai piatti disponibili tutto l’anno: l’antipasto Millefoglie di Ragusano con julienne di verdure in agrodolce, il fantastico risotto mantecato al latte di mandorla ragù di quaglie e riduzione al Nero d’Avola, la strepitosa Parmigiana di melanzane alla siciliana in crosta di formaggio e verdure croccanti e, tra i dessert, lo squisito Cremoso al cioccolato fondente con salsa al tabacco e gelatina al frappato.

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Ristorante Il Liberty e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?