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Bistrot Chef Gianluca

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Recensito 3 settimane fa

Il menù fisso con i prodotti locali e stagionali è un'esperienza unica, lo chef propone dei piatti cosi saporiti e gustosi . Consigliatissimo.

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 1 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Menù fisso, ma molto particolare, vario e molto curato. Si parte con nove antipasti tutti notevoli, un primo gustoso e la frittura finale eccezionale. Dolce e liquori dello chef! Personale gentilissimo!

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 20 settembre 2021 da dispositivo mobile

Bella la struttura, facile da raggiungere con posti all’aperto per l’estate. Ottima la decisione di organizzare menù fisso, unica variante nei primi e secondi tra due scelte ciascuno. Servizio veloce, personale educato è disponibile. Costo fisso. Possibilità di variazioni da fissare preventivamente. Da ritornare ma...informandosi prima sul menùPiù

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 10 settembre 2021 da dispositivo mobile

Serata a sorpresa per location e menu ….fisso. Ho guardato preventivamente le recensioni e ho prenotato. Purtroppo…la posizione del ristorante indicata da Tripadvisor non è aggiornata ma a circa 1,5 km dalla precedente location nel centro paese. Il contesto (esterno) non è invitante, il menu...fisso non dichiarato in fase di prenotazione, non è stato all’altezza delle ns. aspettative. Abbiamo cenato senza provare particolari emozioni.Più

Data della visita: settembre 2021
Utile?1  
Recensito il 10 settembre 2021 da dispositivo mobile

Ristorante ottimo ambiente tranquillo cibo molto buono prodotti freschi e ben lavorati. Personale molto gentile e disponibile. Esperienza da ripetere!!!

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 6 settembre 2021 da dispositivo mobile

Ristorante semplicemente eccezionale: cucina squisita, personale gentilissimo ed efficente. Lo consiglio a tutti

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 26 agosto 2021

Il livello della qualità è veramente altissimo sotto ogni punto di vista. Dalle materie prime, alla preparazione dei piatti, al servizio in sala. Il rapporto qualità prezzo è eccellente. Antipasto vario e abbondante, ed ogni cosa è curata nei minimi dettagli. Ormai prenoto le mie...ferie in Salento solo per poter tornare a mangiare da Chef Gianluca. L’accuratezza dei piatti e della gestione della clientela rende la cena un’esperienza davvero unica. Lo straconsiglio!!Più

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 24 agosto 2021 da dispositivo mobile

Siamo approdati in questo ristorante dopo un attento studio e devo dire che ne e' valsa la pena di fare un po' di strada. Se siete tipi impazienti arrivate alle 20 come ho fatto io, il personale e' stato squisito come tutte le portate assaggiate...nel menu' a 30 euro. Buonissimi gli antipasti con pittule crocche' di patate e chicche' di merluzzo impanato, scampi freschissimi e insalata di mare eccellente. Ottime le lasagnette con ragu' di ricciola buono anche il secondo una fetta di rolle' fatto con ripieno al radicchio e rana pescatrice. Lo chef cucina col pescato fresco del giorno ed e' tutto cucinato ad arte, le porzioni sono giuste il primo abbondante. Ne uscirete soddisfatti e contenti, il mix e' allettante : un menu' che non delude dall' inizio alla fine , uno staff davvero gentile e uno chef che sa il fatto suo .ci tornerei ancora !Più

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 20 agosto 2021

Cena tra amici... Appena arrivati ci viene illustrato tutto il menù degustazione, partiamo con gli antipasti carpa ciò di pesce spada, Scampi crudi.. Insalata Polpo e Seppia.. Frittini misti ecc... Primo a scelta tra 2 e per finire frittura di pranza tutto assolutamente squisito! Bravi...bravi da consigliarePiù

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 20 agosto 2021

Menù degustazione a 30€ escluso le bevande ottimi tutti gli antipasti,sublimi i primi … uno con ragù di ricciola L altro tubetto ai crostacei una friuttrina calda e croccante e per finire il semifreddo al tiramisù. Ottimo tutto bravi

Data della visita: agosto 2021
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Domande e risposte
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EmanuelaB945
29 agosto 2019|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da A5256HAgianlucap | Rappresentante della struttura |
Solo su richiesta
0
voti
Aryaa1112
28 luglio 2018|
Risposta
Risposta da Di Più S | Rappresentante della struttura |
Poco di vegetariano ma basta chiamarealmeno la mattina per la sera e sodisferemo al meglio le sue esigenze
1
voto
Aryaa1112
28 luglio 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da GiuliaP1235 | Ha recensito questa struttura |
Gianluca riesce ad accontentare i gusti di tutti.
1
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Domande frequenti su Bistrot Chef Gianluca

Sì, Bistrot Chef Gianluca adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Bistrot Chef Gianluca è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4.5