Bella esperienza. Menù interessate con piatti tradizionali con un tocco personalizzato. Carta dei vino buona, ma sopratutto il ristoratore simpatico e molto gentile. Il cameriere preparato su tutto. Conto giusto ! Ci torneremo!

È stato un caso... anche se non credo del tutto al caso. Quando abbiamo detto ai nostri amici che ci sposavamo, abbiamo anche iniziato a ricevere consigli per il catering e tra i tanti segnalati, scrivo a Flavio, l'Oste della Bon'Ora. Mi risponde subito e...già dalla prima chiacchierata sembravo più una amica che una cliente. Perché Flavio e la sua famiglia sono diventati sin da subito questo, una famiglia che ti suggerisce, che ti aiuta a scegliere il meglio, per te ed i tuoi invitati, ma non ti chiude le porte se qualcosa non ti convince. Il cibo è stato supremo, perché fatto con l'amore che solo una famiglia ti sa dare. Ci siamo sentiti accolti, coccolati, supportati... è stato un periodo difficile anche a livello personale, ma Flavio e tutto lo staff, hanno saputo non aggiungere ansia, anzi ci hanno aspettato e facilitato, in tutto e per tutto. Quindi voglio ringraziare prima di tutto Flavio, sua moglie e la sua splendida bambina, suo fratello Marco, gli impareggiabili genitori, mamma Maria Luisa, cuoca eccezionale e il papà Massimo, amabilissimo intrattenitore con i suoi racconti di vita e cucina, lo chef Davide e tutto lo staff. Grazie... grazie davvero per aver reso ancora più speciale questo nostro giorno. Consiglio vivamente a tutti di andare da loro a Grottaferrata e ad affidarsi alla loro immensa esperienza e all'amore che hanno per la cucina, per assicurarsi un viaggio enogastronomico di assoluto livello, perdipiù immersi nella musica, di cui sono grandi cultori. Una esperienza che sicuramente resterà impressa nella memoria e nel palato.Più

dal mio punto di vista tutto perfetto, il locale e il suo patio estivo, la qualità eccellente dei cibi e del vino, il servizio impeccabile

Vi racconto questa indecente esperienza. Recentemente ci siamo recati a l'Oste della Bon'ora per ben due volte in famiglia, giudicando location, servizio e piatti commisurati al prezzo e di buona qualità. Per cui abbiamo scelto tale location per la mia laurea (invitati 20 persone, di...cui 2 bambine). Avevo ignorato le recensioni precedenti sui gruppi di persone, pensando che il giudizio personale fosse più importante di quello della massa, e ho purtroppo fatto male a fidarmi, quindi contribuirò con questa recensione, non mi interessa assolutamente nulla di come si giustificheranno a riguardo per salvarsi la faccia. Iniziamo dall'organizzazione dell'evento: - il proprietario o gestore che sia, si è mostrato sfuggente ogni volta che ho chiesto di dichiarare i prezzi per i menù concordati per le persone presenti, - mi ha chiesto 20€ a testa per le bambine di 2 e 3 anni che hanno mangiato una baby porzione di pasta al pomodoro, una volta fattogli notare mi risponde che non avrebbero addirittura pagato (ho l'sms salvato, e non pretendevo assolutamente che mangiassero a gratis) e invece poi le ha messe in conto a 20€ totali. - ha cambiato le carte in tavola mille volte su cosa fosse compreso e cosa no, nel prezzo stabilito, soprattutto per quanto riguarda le bottiglie di vino, la torta, ecc.. - una volta arrivati i tavoli erano 5 da 4 persone e non 4 da 5 persone, quindi, con la cameriera abbiamo dovuto rifare tutto da capo. Parliamo dei piatti: - Antipasti ridotti in quantità, rispetto alle portate serviteci quando siamo venuti in 4 persone, - qualità della tartare totalmente scarsa, taglio di carne di bassissima qualità, immasticabile, io personalmente avevo un ragno nel piatto, ma quello diciamo che può esserci arrivato dopo che è stato preparato, visto che ancora deambulava. Ho fatto notare allo chef il problema sulla qualità della carne ma negava tutto ovviamente, prendendoci per persone non in grado di distinguere sapore e consistenza di un piatto mangiato in 3 occasioni in tale location, di cui ci eravamo innamorati e che abbiamo inserito nel menù proprio per la qualità che ci avevano offerto inizialmente. - le animelle richieste come secondo per mia sorella che non poteva mangiare la pasta scelta per il menù, erano pietose, a dette sua, completamente diverse da quelle che aveva mangiato quando eravamo andati da soli. - per la torta, ho fatto loro il favore di ordinarla al pasticcere della cucina, visto che si sono dimostrati indisponenti nell'accettare l'idea di un dolce comprato in una pasticceria pluripremiata e fidata che avrei potuto tranquillamente mangiare in sicurezza con le mie allergie. Ho chiesto quindi di fare un cheesecake cotto in forno, con sopra del cioccolato fondente, e ci è stato servito un semifreddo al cioccolato di dubbio gusto, con due e tre rose vere buttate a casaccio sopra. - L'impiattamento era pietoso, da osteria da quattro soldi, hanno totalmente cambiato i piatti da portata, come se non ne avessero avuti 20 di quelli originali. Servizio della ragazza Francesca, inizialmente cordiale, è poi diventato affrettato e scocciato per le lamentele ricevute riguardo i piatti, inscenando un teatro in dialetto romano, al mio stesso tavolo, con me e mio padre che ci eravamo scocciati del trattamento riservatoci. Probabilmente anche lei, avvisata un'ora prima di effettuare questo servizio, e ignara delle esigenze, dei vari menù, della disposizione dei tavoli, era infastidita dalla disorganizzazione vigente. Dulcis in fundo, dopo le lamentele riportate in maniera fin troppo gentile alla cassa, al fine di far comprendere come la nostra correttezza e fiducia non fosse stata assolutamente ricompensata, ci hanno risposto che molti piatti erano stati sparecchiati senza avanzi. Il fatto che gli invitati avessero mangiato vuoi per rispetto, per fame o per il fatto che, a parte la tartare, fosse tutto commestibile, io avevo scelto di pagare questo locale per un'esperienza che fosse alla pari delle aspettative garantiteci quando siamo venuti a mangiare in 4, per ben due volte, ed eravamo soddisfatti di tutto. L'incoerenza e il tentativo di prenderci in giro sono state le motivazioni per cui giudico questo locale una profonda delusione e vi invito a non fidarvi del proprietario, e soprattutto a rileggere il conto, visto che la prima volta che vi siamo stati abbiamo chiuso un occhio su un dolce battuto due volte ed eliminato dicendo che ci aveva fatto uno sconto di cortesia. Il proprietario ha deciso di farci uno sconto sul prezzo finale di 50€ miseri euro e ci ha regalato la seconda bottiglia non aperta di Ferrari che ha un valore commerciale esiguo. Ciò non toglie il fatto che io ho pagato profumatamente una cena di laurea deludente che ha rovinato il mio momento felice. Non ci metteremo mai più piede. Peccato, avete perso clienti affezionati e soprattutto cordiali e sinceri fin dall'inizio. Vi allego le foto delle portate, così potete digferenziarle da quelle delle recensioni positive di chi si è recato nel locale non in gruppo. Mi dispiace davvero molto, ma è già tanto che vi abbia pagato, perché per quanto mi riguarda, se non fosse stato per mio padre, non avreste visto un euro oltre all'acconto e non mi sarei posta cordialmente.Più

diversi gli aspetti positivi ma anche quelli meno di questo locale . la location : molto carino l'arredamento interno ogni sala ha le sue particolarità e tutte condividono un amore ( compreso ) per i vinili che suonano ( e bene ) durante la cena....il cortile esterno invece e' anonimo interno tra palazzi e balconi dei vicini ( poca privacy). Menu : molto bene come antipasto il gazpacho di caprino ( consigliatissimo ) meno gli altri provati ( la vitella ...uhm ) sui primi invece anonima la carbonara di gamberi ( il gambero non risalta ed il sapore viene sopraffatto dagli altri mentre il primo con il cinghiale merita anche fuori stagione. Dolci deludenti in particolare il tiramisu destrutturato che non riporta ai sapori di quello classico . nota postitiva tutto impiattato benissimo con scelta molta bella e molto varia dei piatti. Nota dolente la carta dei vini : assolutamente poco presenti i vini del territorio , e comunque in generale quelli naturali , la carta che nel menu ha 44 pagine alla fine si presente legata al passato a nomi classici e troppo commerciali. mi aspettavo ricercatezza anche in questo del resto sono tante le aziende laziali a prezzi decenti basta cercare. prezzo alto per le cose assaggiate.Più

Locale che sembrerebbe strizzare un po’ l’occhio alla stella Michelin, ma secondo me decisamente lontano… Gli antipasti e i primi sono molto buoni, anche se alcuni sembrano un po superficiali e impiattati da trattoria. Il locale è carino, pulito e con molte comodità, il servizio...è buono ma non eccellente. Terribile l’esordio al tavolo del proprietario: “buongiorno e forza roma, non so voi ma sempre forza roma”, prima ancora di salutarci.. Decisamente non un “Entrée” da ristorante stellato... Buona fortunaPiù

Conoscevo già questo locale per me una chicca nel cuore dei Castelli Romani. Un locale raffinato nella sua semplicità, essenziale negli arredi scelti con gusto, la giusta illuminazione per un atmosfera romantica. Ho festeggiato il mio compleanno ieri sera in compagnia di amici ed ancora...una volta sono rimasta molto soddisfatta. Ottimi piatti, molto curati non solo per la vista ma per palati sopraffini. Materie prime di ottima qualità. Riuscire a distinguere tutti i sapori dei singoli ingredienti. Ottima cantina di vini ... Personale qualificato, attento e disponibile. Rapporto qualità -prezzo ci sta ... Cosa dire di più? Ogni volta una nuova scoperta.Più