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Ristorante Reale

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Case Sparse Contrada Piana Santa Liberata 21, 67031 Castel di Sangro, Italia
+39 0864 69382
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356 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
cuneo
Contributore livello
245 recensioni
201 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 291 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 2 giorni fa NOVITÀ

Forse potremmo definirla “cucina concettuale”, superamento di quelle frontiere che la grande cucina d’autore ha raggiunto, dove non si può più parlare di innovazione-tradizione o semplicemente ricerca. Ma facciamo un passo indietro : la struttura rispecchia appieno quello che poi abbiamo percepito come il pensiero, il filo conduttore, la filosofia della casa. Bella, elegante, semplice, rilassante, calda ed allo stesso... Altro 

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Grazie, ignis1966
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19 recensioni
18 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Si può viaggiare in tantissimi modi, uno di questi è sicuramente coccolati dai piatti di Niko ROMITO, un'esperienza sensoriale che coinvolge i cinque sensi. Fonte di grandi emozioni che non dimenticheremo più... Il nostro augurio è di ritornarci non appena possibile...

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Grazie, mirko & annarita
Contributore livello
8 recensioni
8 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 1 settimana fa

Il rischio più grande contro al quale un critico gastronomico con abbastanza ardore, curiosità e spesso arroganza finisce spesso per schiantarsi è fondamentalmente uno: essere totalmente spiazzato. Trovarsi di fronte qualcosa di nuovo e incomprensibilmente straordinario, capace di togliere il fiato. Dal momento che un critico vive di quest'ultimo, il modo migliore di cogliere il massimo da un esperienza del... Altro 

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2 Grazie, Andrea S
Roma, Italia
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41 recensioni
39 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Siamo stati ieri sera a cena in questo ristorante per festeggiare i 33 anni del mio compagno. Che dire.... Un'emozione continua, in ogni singolo piatto, apparentemente semplice ma che richiude grande ricerca e grande tecnica. Un geniale Niko Romito che a fine cena è venuto in sala a spiegarci la sua filosofia e la sua ricerca. Una delle cene più... Altro 

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Grazie, Tannaztm
San Benedetto Del Tronto, Italia
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199 recensioni
128 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 113 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito 2 settimane fa

A volte penso che prima di andare in certi ristoranti bisognerebbe prepararsi adeguatamete prima o comunque fare un pre tour nel back stage della cucina per conoscere quanta tecnica e dedizione ci siano dietro i piatti, detto questo alcuni sapori ersno davvero sublimi altri non di miopersonalissimo gradimento ma l'esperienza e il percorso nel suo coplesso restano un qualcosa di... Altro 

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Grazie, fochetto
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5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
Punteggio 4 su 5 Recensito 3 settimane fa

Cena a San Valentino. il cibo molto buono ma dal nome del locale mi spettavo di più. Sicuramente il giorno non era dei più adatti. Da riprovare.

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Grazie, maser469
Milano, Italia
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215 recensioni
213 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 72 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Cucina al contempo semplice (vedi spaghetti e pomodoro) e ricercata (vedi gel di vitello o cottura del piccione). È incredibile come da ingredienti apparentemente semplici (misticanza, verza, ecc.) si riescono ad ottenere piatti così di alto livello. Se dobbiamo trovare un difetto, i tortelli con pollo ci sono sembrati troppo salati. Prezzi decisamente alti, ma una volta si può fare

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1 Grazie, FraUmb2013
Contributore livello
13 recensioni
13 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 18 ottobre 2016 tramite dispositivo mobile

Beh,dopo i vari girovagare,di qua e di la,(non pubblicati)le emozioni la fanno da padrone ,ogni portata dall'apparenza filo nipponica per la sua essenzialità ,diventa un legame con la nostra tradizione,gusto vero e ben definito,una cucina priva di contaminazioni e molto personale.E così tanto personale,che per fortuna sarà difficile da copiare.

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Grazie, Valetako
Piacenza, Italia
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59 recensioni
44 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 18 ottobre 2016 tramite dispositivo mobile

In questo ristorante non si va per mangiare ma per fare un viaggio nelle sensazioni e emozioni del cibo. Tutto è impeccabile e i prodotti originari del territorio vengono lavorati in modo mirabile dalla fantasia e capacità del cuoco, persona affabile e cordiale come la sorella che stà in sala. Veramente encomiabile la caparbietà di queste persone che hanno avuto... Altro 

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2 Grazie, giovanna n
Contributore livello
49 recensioni
41 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 18 ottobre 2016

Niko Romito è l'eccellenza culinaria italiana, tutto qui è perfetto: il luogo che ospita il suo ristorante è una ristrutturazione di gran gusto, che alterna la pietra, il legno a mobilio moderno, accostate sferzanti di materiali caldi e freddi; la sala unica, calda e confortevole, i tavoli ben distanziati e illuminati, l'apparecchiatura semplice e raffinata non esagera in forchette e... Altro 

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Grazie, domenicoditullio

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 4,5 su 5
    Servizio
    Punteggio 4,5 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 4 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 4,5 su 5
Cucina
Italiana, Pesce, Mediterranea
Pasti
Colazione, Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Romantico, Incontri d'affari, Cucina locale, Occasioni speciali
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Case Sparse Contrada Piana Santa Liberata 21, 67031 Castel di Sangro, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Abruzzo  >  Provincia di L'Aquila  >  Castel di Sangro
  • Numero di telefono: +39 0864 69382

Domande e risposte

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3 domande
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oltre un anno fa
Pescara, Abruzzi, Italy
Napoli, Italia
11 mesi fa

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