Abbiamo trascorso una splendida giornata tra pernottamento, cena e colazione in un posto che merita sicuramente la visita. Nel complesso l'esperienza è risultata positiva sotto tutti i punti di vista, solo alcune perplessità che non hanno pesato nel giudizio finale. Note positive vanno all'accoglienza, alla...Più
Siamo partiti con tante tante aspettative facendoci oltre 700 km per arrivare a Castel di Sangro sperando che la serata sarebbe stata magnifica invece purtroppo è andato tutto storto. 1Menu: non all'altezza.2 Servizio pessimo 3 Conto molto caro rispetto a cosa si è mangiato. l'accoglienza...Più
Abbiamo pranzato qui e scelto il menu degustazione di 15’portate (150€) più l’abbinamento dei vini (7 calici, 85€), pernottato nell’hotel (280€) e fatto la colazione. Hotel e colazione valgono da soli il viaggio, purtroppo il ristorante ha delle pecche notevoli per un 3 stelle michelin...Più
Pranzo con mia moglie ... dopo aver prenotato con largo anticipo. L'idea del menù 2020 è proprio azzeccata.... cosi si riesce a dare la possibilità anche ai più giovani di avvicinarsi alla cucina stellata... Veramente una bella esperienza non solo di gusto, ma di vita....Più
Non sono un sofista, quindi vado al sodo, il viaggio da Roma andata e ritorno in giornata, vale tutto...personale impeccabile, giovane, preparato e all’altezza della situazione...una menzione speciale alla padrona di casa Cristiana, disponibile a soddisfare ogni nostra richiesta e a Gaetano, bravo... e naturalmente...Più
Abbiamo scelto di regalarci questa esperienza per un'occasione speciale, tra amiche. I piatti raccontano un amore per le materie prime e un percorso professionale e per questo assaggiarli è un'esperienza indimenticabile. Alcuni rimangono più nel cuore, altri meno, ma come in tutti i ristoranti ovviamente....Più
Non mi voglio dilungare in infinite critiche sui piatti che sono secondo gusto personale, la delusione maggiore è stata nell atteggiamento del personale, che a parte il sommelier che si è dimostrato all altezza del saper consigliare i vini adeguati secondo i nostri gusti, il...Più
Non essendo ne un critico culinario chef ho addetto ai lavori e reputando prettamente soggettivo una cena in un ristorante non scrivo mai recensioni sui locali che frequento ma questa volta devo fare un'eccezione un po' perche' reputo lo chef Romito (con un po di...Più
15 piatti tra i più storici dello chef Niko Romito a 150€ (e parliamo di un tre stelle), cosa fai, non prenoti al volo ? Ecco questo è stato il preambolo della mia esperienza al Reale. Lo chef quest'anno ha deciso di proporre questo menu...Più
Cena 20 reale20 ..... vent’anni di successi, esplosioni di sapori, abbinamenti, colori..... ricerca, immaginazione, emozioni ...... sublime
