Dopo aver desiderato da tempo di provare il 3 stelle Michelin più a sud di Italia, mio marito mi ha portato finalmente a cena al Reale in occasione del mio compleanno. Il posto è magnifico: un antico monastero completamente ristrutturato, con una vista magnifica su Castel di Sangro. L'accoglienza di Cristiana, sorella dello chef, e dei giovanissimi addetti alla sala,... Altro 

dopo 25 anni di girovagare per ristoranti nel mondo, e soprattutto trascorsi 10 da quando mangiai da Nico a Rivisondoli, eccomi al bellissimo REALE .... Tutto bellissimo , location , restauro, materiali, accoglienza ed eleganza , cantina , ingredienti che lasciavano sperare in una serata sconvolgente. Ma probabilmente sono invecchiato, e si sa invecchiando si diventa più esigenti..... un menù... Altro 

Un'esperienza per il palato e per l'anima. La cucina di Niko Romito è dettata da sensibilità e genio. Qui si ritrova vero gusto e digeribilità. Eleganza e grande cortesia nel servizio.

Voglio fare i complimenti,a tutto lo staff,eccellenza nella ristorazione e orgoglio abruzzese. Ogni mio commento può risultare banale e inutile. Essere ospiti di questa fantastica struttura,è un esperienza unica,che solo provarla può far capire di cosa si tratta,e di che mondo si entra. Complimenti e grazie di tutto,continuate sempre a questo livello.

In una bella collina, affacciata sull'Appennino abruzzese e su Castel Di Sangro, si trova questo antico mostero, ora tempi della cultura enogastronomica. Consigli di chiamare prima di arrivare perchè il navigatore potrebbe portarvi su una strada sterrata che non è davvero bella da percorrere. Le sale sobrie, arredate con gusto quali minimale, introducono piacevolmente a quella che è poi la... Altro 

Dal 2011, il ristorante si è trasferito in questa struttura, che pare fosse un piccolo monastero, di cui ha mantenuto il tratto austero, tipico, a mio parere, della cucina di Niko Romito. La stessa sala, i tavoli, le posate e persino bicchieri riflettono l'indole del cuoco. Ho iniziato con bollecine, Margaine Selezione Casadonna (eccellenti), una serie di apetizer tutti molto... Altro 

Abbiamo cenato e pernottato in questa struttura. La cena e' stata a dir poco fantastica. Abbiamo provato sapori ed accostamenti inediti. Cucina da 10 e lode La camera design bella e luminosa La colazione nn e' a livello della cena Bellissima esperienza...da rifare!

Scrivere una recensione per il Reale di Niko Romito non è cosa facile. Stiamo parlando di uno degli otto tri-stellati d'Italia, ormai è sull'Olimpo della ristorazione internazionale, quasi non bisognerebbe nemmeno recensirlo. Però un po' come un'opera d'arte è giusto che ognuno, in base ai propri gusti, descriva ciò che gli piace di più e di meno. La premessa è... Altro 

bella location, posizionata in collina con vista sul Castel di Sangro. l'ambiente è elegante ma senza eccessi: Naturalmente la cucina di Niko Romito è da assaporare con calma e dedizione: grandi piatti che si susseguono con tempi corretti. Buono il servizio anche se manca di contemporaneità nel porgere i piatti ai commensali. buona la lista dei vini, forse un po'... Altro