Calce Bianca Osteria
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Calce Bianca Osteria
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Info
Una cucina contemporanea che abbraccia la creatività, l'innovazione e l'eccellenza culinaria, accompagnando ogni ospite alla scoperta di nuovi sapori.
Caratteristiche
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Europea, Contemporanea, Salutistica
Tipi di pasto
Cena
Diete speciali
Opzioni vegane
FUNZIONALITÀ
Accetta carte di credito
American Express
Ammette i cani
Cena in sala privata
Connessione Wi-Fi gratuita
Consegna a domicilio
Da asporto
Mastercard
Pagamenti digitali
Parcheggio disponibile
Parcheggio validato
Posti a sedere
Prenotazioni
Ristoranti non fumatori
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Solo contanti
Visa
Posizione
Parcheggio disponibile, Parcheggio validato
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Chiuso ora
• Apre alle ore 19.00
Domenica
12:00-15:00
Lunedì
Chiuso
Martedì
19:00-23:00
Mercoledì
19:00-23:00
Giovedì
19:00-23:00
Venerdì
19:00-23:00
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4.9
48 recensioni
Eccellente
45
Molto buono
2
Nella media
1
Deludente
0
Terribile
0
Stefania sangermano
Martina Franca1 contributo
ago 2024 • couples
Esperienza fantastica, cibo squisito servizio impeccabile.
Dolci buonissimi, Manuela molto professionale......
Scritta in data 28 agosto 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Marianna L
2 contributi
ago 2024 • couples
Siamo stati in questo ristorante in coppia, abbiamo mangiato divinamente, sul servizio niente da dire! Tutto eccellente
Scritta in data 26 agosto 2024
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Maria C
2 contributi
lug 2024 • friends
Ambiente accogliente, personale di sala preparato e gentile, lo chef cura nel dettaglio ogni piatto: dall'estetica al gusto. Consiglio!!
Scritta in data 15 agosto 2024
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Luisa C
Baden13 contributi
ago 2024 • couples
Cucina moderna, basata su ingredienti locali di stagione. Cibo ottimo, servizio attento e professionale, ambiente molto bello (edificio antico, volti a botte, ristrutturato molto bene).
Scritta in data 2 agosto 2024
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Calce Bianca Osteria Contemporanea Ostuni
Ciao Luisa,
Grazie Mille per la recensione, le tue parole sono di conforto per tutto il lavoro quotidiano che svolgiamo.
Ti aspettiamo per una nuova esperienza di gusto,
Lo Staff di Calce Bianca
Scritta in data 19 agosto 2024
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ANTONIO G
Ostuni1 contributo
dic 2023 • friends
Sia pur con ritardo scrivo la mia recensione per una cena di lavoro nel mese di dicembre.
"CALCE BIANCA" Osteria Contemporanea: giusto connubio della tradizione al passo con i tempi.
Il locale è stato ricavato in una vecchia abitazione sita in pieno centro storico di Ostuni, tutti gli spazi sono stati razionalizzati in modo ottimale avendo una cucina a vista, sala ristorante ed annessa cantina.
Il personale molto discreto, ma attento alle esigenze del cliente, spiega con dovizia di particolari le varie proposte del menù.
Lo chef, con sagacia e maestria, utilizza i prodotti del territorio a Km. 0 innovando i piatti della tradizione.
Ottima la selezione dei vini.
Prezzi in linea con la qualità proposta dal locale.
Pertanto, la mia esperienza è più che positiva e non posso far altro che consigliare una tappa presso questo nuovo locale.
Scritta in data 18 giugno 2024
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Calce Bianca Osteria Contemporanea Ostuni
Ciao Antonio, ti ringraziamo per la recensione positiva e siamo lieti di avervi fatto vivere un'esperienza culinaria di pregio. Cerchiamo di fare del nostro meglio, sempre! come hai già detto: il prezzo è giusto, i prodotti sono ottimi, il personale è particolarmente attento ed i nostri Clienti sono prima di tutto degli Ospiti.
Ti aspettiamo per degustare il nostro nuovo menù,
Lo Staff di Calce Bianca.
Scritta in data 19 giugno 2024
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Marina Fortino
Taranto253 contributi
feb 2024 • couples
Una perla che impreziosisce il centro storico della splendida Ostuni. Locale accogliente e molto ben strutturato, coccolati dal servizio, abbiamo mangiato magnificamente, dall’ entree al dolce ovviamente condiviso. Complimenti!
Scritta in data 13 febbraio 2024
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Calce Bianca Osteria Contemporanea Ostuni
Ciao Emme_Effe,
Grazie per la recensione. Ti aspettiamo per una prossima esperienza, con il menù nuovo!
Lo Staff di Calce Bianca
Scritta in data 28 marzo 2024
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Fabio Zu
Masio16 contributi
gen 2024 • family
Attenzione al cliente, professionalità ed eleganza ma allo stesso tempo calore familiare fanno da sottofondo ad una cucina ricercata, mai banale…finalmente qualcosa di nuovo e di qualità nei vicoli di Ostuni vecchia, notoriamente regno dei menù turistici.
Merita le stelle…tante
Scritta in data 5 gennaio 2024
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Calce Bianca Osteria Contemporanea Ostuni
Ciao Fabio,
grazie per la recensione.. ti aspettiamo!
Lo Staff di Ccalce Bianca
Scritta in data 7 gennaio 2024
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Donatella M
4 contributi
nov 2023 • family
Qualità impeccabile,piatti ricercati e servizio eccellente,una vera chicca.Il personale è gentilissimo e super qualificato. Il mio voto è 10 e lode.Complimenti
Scritta in data 1 novembre 2023
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Calce Bianca Osteria Contemporanea Ostuni
Grazie Donatella,
una recensione fantastica.. GRAZIE MILLE
Ti aspettiamo presto..
Lo Staff di Calce Bianca
Scritta in data 4 dicembre 2023
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Raffa.Lele.Schettino
11 contributi
ago 2023 • business
SUBLIME. DIVINO. Gli occhi sono fatti per gustare il cibo. Location incantevole. Personale Preparatissimo. CONSIGLIATISSIMO.
Scritta in data 24 agosto 2023
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Calce Bianca Osteria Contemporanea Ostuni
Ciao Raffa,
grazie per la recensione! Ti aspettiamo presto..per una prossima cena..
Lo Staff di Calce Bianca
Scritta in data 14 settembre 2023
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Domenico S
1 contributo
lug 2023 • friends
Calce bianca è un qualcosa di diverso dalla consueta ristorazione locale, è un idea che vede lontano e si evolve, cambia, pur mantenendo la propria identità. Il menù viene aggiornato e cambiato periodicamente offrendo un esperienza diversa ad ogni visita. Vasta selezione di vini per tutte le fasce di prezzo. Piatti di buon gusto, ricercatezza e rispetto totale della materia prima.
Tutto lo staff svolge questo lavoro con passione facendolo percepire al cliente.
Grazie della bellissima serata, è stato un piacere avervi conosciuto, siete una bellissima squadra che puo tranquillamente puntare alla stella .
Scritta in data 9 agosto 2023
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Calce Bianca Osteria Contemporanea Ostuni
Ciao Domenico,
Ti siamo grati per l'uso attento delle parole nella recensione. Non capita spesso di leggere un testo così ben indirizzato.
Le tue parole ci ripagano completamente..di ogni nostro sforzo quotidiano..
GRAZIE
Ti Aspettiamo presto,
Lo Staff di Calce Bianca
Scritta in data 15 agosto 2023
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Raffa.Lele.Schettino
11 contributi
giu 2023 • none
Esperienza Incredibile: siamo stati accolti in un Luogo Fantastico dove la Cucina è stata Gradevolissima ed il servizio impeccabile. Abbiamo gradito tanto gli Antipasti; una Esperienza Culinaria Nuova. CONSIGLIATISSIMO
Scritta in data 3 luglio 2023
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Calce Bianca
Ciao Raffaele, grazie per la Tua Entusiasmante Recensione.
Lo Staff di Calce Bianca.
Scritta in data 24 luglio 2023
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Tecla M
Sicilia6 contributi
giu 2023 • friends
Se stai cercando un posto che ti proponga cibi della tradizione sapientemente lavorati sei nel posto giusto. Osteria Calce bianca per me rappresenta ormai il posto del cuore dove so che qualsiasi cosa assaggerò ,sarà davvero un viaggio nei sapori della mia Terra. La sua cucina , studiata nei dettagli dallo chef Lorenzo e il suo braccio destro Ilaria , crea una dipendenza nell’ ospite che la prova , perché crea un legame indissolubile tra i sapori vivi del passato con la modernità dei nuovi abbinamenti culinari. Come “una melanzana “ servita da antipasto che ti apre un mondo di gusto e ti prepara a quello che verrà. Il tutto condito da un servizio impeccabile e una scelta di vini ben studiati. Che dire , per me ormai ogni volta che torno a casa è una tappa fissa !
Scritta in data 11 giugno 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Calce Bianca
Ciao Teclam, siamo onorati di essere diventati il tuo ristorante del cuore. Ti ringraziamo per la fiducia che poni in noi. Il nostro intento è quello di far vivere una deliziosa esperienza culinaria ai nostri ospiti..
Siamo lieti di essere riusciti a trasmettere nei nostri piatti l'amore per la materia prima e la buona cucina.
Lo Staff di Calce Bianca.
Scritta in data 14 giugno 2023
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Alba Chiara A
1 contributo
mag 2023 • couples
Ho sentito parlare bene di questo ristorante, incuriosita ho deciso di andarci… risultato? Eccellente! Dall’antipasto al dolce tutto buonissimo!
per non parlare del personale di sala preparato e cordiale.
Ci tornerò sicuramente, consigliatissimo!
Scritta in data 6 giugno 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Calce Bianca
Ciao Chiara, siamo lieti di aver soddisfatto in modo positivo la tua curiosità. Ti ringraziamo per il tuo bel feedback. Speriamo di rivederti al più presto.
Lo Staff di Calce Bianca.
Scritta in data 14 giugno 2023
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Francesca S
1 contributo
giu 2023 • couples
Ristorante situato nel centro storico di Ostuni. Arredato con gusto, locale e personale accogliente, mise en place raffinata. Piatti rivisitati, cibo eccezionale, si percepisce la qualità della materia prima. Esperienza imperdibile. Lo consiglio vivamente.
Scritta in data 4 giugno 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Calce Bianca
Ciao Francesca, ti ringraziamo per aver trovato del tempo per una recensione. Siamo lieti di essere stati in grado di farti vivere un'esperienza culinaria deliziosa. Ti aspettiamo.
Lo Staff di Calce Bianca.
Scritta in data 14 giugno 2023
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Monica T
Roma6 contributi
apr 2023 • couples
Posto eccezionale, ambiente accogliente, personale preparato e gentilissimo, cucina da alta scuola stellata, cibo e presentazione altissimi livelli. Sicuramente il meglio di Ostuni. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo
Scritta in data 25 aprile 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Calce Bianca
Ciao, ti ringraziamo per la tua recensione positiva e siamo lieti di averti fatto vivere una bella esperienza culinaria.
Ti aspettiamo.
Lo Staff di Calce Bianca.
Scritta in data 14 giugno 2023
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
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