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Il Colombaio

Localita Colombaio SNC, 53031 Casole d'Elsa, Italia
+39 0577 949002
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Dettagli
  • Eccellente71%
  • Molto buono21%
  • Nella media3%
  • Scarso3%
  • Pessimo2%
Orari del ristorante
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Europea, Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzione menù senza glutine
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Localita Colombaio SNC, 53031 Casole d'Elsa, Italia
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Recensioni (232)
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1 - 10 di 201 recensioni

Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Abbiamo cenato in questo locale scegliendo un menù degustazione con 6 portate con abbinamento vini. Non essendo abituati a questo tipo di cucina ogni pietanza ci sembrava una sorpresa e ogni piatto era studiato nei minimi dettagli!! Lo staff e lo chef del locale si...Più

Grazie, benjybenjygatton
Recensito 5 settimane fa tramite dispositivo mobile

Attratti dalla stella , ci siamo ritrovati a casole d'elsa, splendido borgo La sala interna e' arredata con quadri quantomeno improbabili e ci si ritrova negli anni 60:viceversa l'accoglienza e' molto professionale e calda. Tre proposte di menu degustazione; ci siamo limitati a scegliere fra...Più

2  Grazie, fend c
Recensito 3 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Questo ristorante apparentemente sperduto è veramente eccezionale,le ragazze in sala sono bravissime e molto professionali.Il conto un po' altino,ma sicuramente il miglior ristorante in zona.Bravi...

1  Grazie, Lavy T
Recensito 21 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Si propio così...Come essere stato a vedere la squadra del cuore in una finale importante e vinci . Ripetersi sulla qualità i prodotti la cura dei particolari l amore che ci mette chef Maurizio ormai e' ripetitivo l hanno detto giustamente tutti e chi nn...Più

Grazie, Spigolando57
Recensito 11 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Sono stata al Colombaio per festeggiare il mio compleanno con mio marito. Che dire...una serata perfetta! Ogni piatto è una splendida sorpresa con sapori magici. Ringrazio lo chef Maurizio per l'ottima cena e Stefania (sommelier) per l'abbinamento dei vini. Complimenti a tutti, una serata indimenticabile....Più

Grazie, letyfirenze88
Recensito 11 agosto 2017

Accolti dalla gentilissima Stefania che ci ha seguito per tutta la sera, descrivendoci i piatti ed i vini serviti in abbinamento in modo perfetto e professionale, coadiuvata dal resto dello staff egualmente preparato e cortese. Menù degustazione senza la minima pecca, il pomodorino e la...Più

Grazie, eleJourney2014
Recensito 10 luglio 2017

ottimo cibo, ottimo servizio, personale molto cortese e disponibile. lo chef è passato più volte al tavolo ad assicurarsi che tutto fosse di nostro gradimento e ci ha persino servito personalmente un piatto. se proprio devo trovare una pecca, gli spazi esterni poco curati. la...Più

Grazie, Fabrizia M
Recensito 28 maggio 2017 tramite dispositivo mobile

Dopo un paio di anni torniamo al Colombaio a cena avendo stavolta l'accortezza di fissare una camera per dormire per evitare un viaggio di ritorno molto faticoso con l'aggravante etilica. .... Anziché nella sala interna, tipica toscana ma un po pesante come architettura, ceniamo all'esterno...Più

1  Grazie, Massimo B
Recensito 21 maggio 2017

E' già la seconda volta che veniamo a mangiare in questo ristorante, la prima a Capodanno, e non ci ha mai deluso. Il cibo è semplicemente sublime, l'entrée stupisce con la "ciliegia" e il "pomodorino", per poi passare a portate sempre più elaborate e gustose....Più

Grazie, Meger2000
Recensito 14 maggio 2017 tramite dispositivo mobile

Pranzo domenicale in uno splendido contesto...La cucina a tratti stupisce.... preparazioni eleganti ed appaganti....su tutto la " ciliegia"...carciofo in quattro cotture ..foie gras e pere...ed il piccione... complimenti Chef!

Grazie, nicosguerra
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Domande e risposte
mikimilione
23 marzo 2017|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da Mariva B | Rappresentante della struttura |
Lunedì e martedì a pranzo
2
voti
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Pranzo, Cena
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Tavoli all'esterno
Ideale per
Occasioni speciali, Cucina locale, Incontri d'affari, Adatto ai bambini, Romantico
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Localita Colombaio SNC, 53031 Casole d'Elsa, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Siena  >  Casole d'Elsa
  • Numero di telefono: +39 0577 949002
  • E-mail
Descrizione
La cucina del nostro ristorante si concentra solo e esclusivamente nell'utilizzare i vari e ottimi prodotti che, una terra fortunata come quella toscana, offre. I sapori sono gli stessi della tradizione, veri, decisi ma non aggressivi; il tutto riadattato sia nella presentazione che nella lavorazione, grazie all'uso delle tecniche più gentili e funzionali, che un ristorante gourmet deve offrire.
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