Semplicemente perfetto. Un regalo inatteso in un borgo che è un piccolo gioiello. Cucina non banale, con personalità: i pici cacio e pepe Martelli con tartare di gambero rosso e scorzette di limone brillano per equilibrio e morbidezza dei sapori. Che dire del pollo e...carciofi fritti. Il tutto ben accompagnato dalla proposta di bianchi in parte toscani, ma anche da tutta Italia ottimamente suggeriti dal titolare. E per chiudere la crostatina di crema con scaglie di cioccolato e frutta fresca. Torneremo senz’altro. Già che ci siete visitate lo studio della pittrice Linda Leupold proprio davanti: quadri originali del paesaggio toscano o di frutti coloratissimi che riempiono gli occhi e il cuorePiù
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