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Travellers' Choice
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Italiana, Pesce, Mediterranea, Toscana, Italiana (centro), Contemporanea
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Recensito il 27 marzo 2022 da dispositivo mobile

Siamo stati qua in Marzo dopo 2 anni di assenza , come sempre una bella sorpresa ... ma entro subito nel dettaglio. Location: Superlativa e unica … tutto stra curato, consiglio di venire a pranzo per il panorama. Accoglienza e Staff : professionali e cordiali,...attenti nel dettaglio, chef impagabile … per aver modificato alcune portate per la mia ragazza intollerante al lattosio. Food : Piatti come sempre assurdi e stra buoni . Prezzo : ottimo Nota costruttiva : nessuna torneremo presto. Un saluto da AlbertoPiù

Data della visita: marzo 2022
Utile?
Recensito il 31 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Semplicemente fantastico. Vista mozzafiato, piatti squisiti e servizio attento e premuroso. Grazie a Federico per l’accoglienza e i consigli.

Data della visita: ottobre 2021
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CapannaSuites, Marketing presso Il Passaggio by Capanna, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 dicembre 2021

Gentile Lapo, grazie per la sua gentile recensione, ci fa davvero piacere sapere che avete apprezzato sia il servizio che la nostra cucina. Speriamo di rivedervi presto! Il Passaggio Chef & Management

Recensito il 27 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Mi trovo costretta a dover lasciare per la prima volta una recensione, a malincuore negativa.. Ho soggiornato insieme al mio compagno nella struttura per il weekend, mi aspettavo che i servizi fossero conformi al prezzo pagato e alla location dove il posto sorge.. sfortunatamente non...è andata così.. Servizio spa fatto di fretta senza troppe attenzioni ne accortezze necessarie a una spa di tale nome.. Ci tengo a far presente che però le camere sono belle, curate in ogni minimo dettaglio! Accoglienza reception impeccabile, un po’ meno per quella della sala ristorante.. abbiamo cenato il sabato sera, servizio pressoché inesistente, la maitre ci ha servito il vino e ci ha abbandonato a noi stessi, una sola cameriera che correva avanti e indietro, che non riusciva ovviamente a prestare attenzione a tutti i tavoli presenti, basti pensare che tra l’antipasto e i primi abbiamo atteso la bellezza di 45 minuti visto che nessuno si degnava di sbarazzare i tavoli.. Piatti belli e buoni, ma forse prezzi da rivedere nel complesso visto che il conto, senza contare il vino è risultato un po’ salato! Per concludere credo di essermi fatta convincere dalle poche ma buone recensioni presenti online, il posto ha potenziale ma siamo ben lontani dal lusso che vogliono offrire al cliente..Più

Data della visita: ottobre 2021
Utile?2  
CapannaSuites, Marketing presso Il Passaggio by Capanna, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 dicembre 2021

Gentile Ospite, Grazie per la sua recensione. Ci fa piacere sapere che ha apprezzato la nostra struttura e il tipo di cucina che proponiamo e sicuramente prenderemo le sue parole come spunto per migliorare. Possiamo ben comprendere che non sempre le aspettative soggettive corrispondano alla...Più

Recensito il 25 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Vista panoramica stupenda, servizio impeccabile e cordiale. Sono stata due volte nel giro di un mese (una volta a pranzo ed una a cena). Menu interessante, piatti curati, una nota positiva sui dolci. Ne vale la pena provarlo!

Data della visita: settembre 2021
Utile?
CapannaSuites, Marketing presso Il Passaggio by Capanna, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 dicembre 2021

Gentile Ospite, grazie mille per questa bellissima recensione, speriamo di rivederla presto per la terza volta ma anche per tante future occasioni!! A presto Il Passaggio Chef & Management

Recensito il 21 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Da 10 e lode! Siamo in giro per l’Italia in viaggio di nozze e ad oggi questo è stato sicuramente il ristorante dove siamo stati meglio. Il panorama di fronte alla sala dove si pranza o cena regala un’emozione unica per tutta la durata del...pasto. Lo chef sa abbinare perfettamente i prodotti tipici della zona e crea piatti buonissimi da mangiare e molto belli esteticamente. Elena, che ci ha serviti durante il pranzo, è molto professionale e al tempo stesso sa essere accogliente e trasmette allegria. Insomma.. Bello, bello, bello!Più

Data della visita: ottobre 2021
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CapannaSuites, Altro presso Il Passaggio by Capanna, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 dicembre 2021

Caro Ospite, grazie davvero per queste bellissime parole, anche per noi è stato molto bello conoscervi durante il vostro viaggio di nozze! Chef Andrea ci tiene particolarmente ad utilizzare i prodotti del nostro orto e fa di questo una nostra filosofia, basata su territorio, sapori...Più

Recensito il 12 agosto 2021

Non ci sono parole, se ti trovi da queste parti e ti piace la buona cucina ed un tramonto mozzafiato non puoi non prenotare in questo ristorante. Io e mia moglie amiamo la buona tavola ed il buon vino, siamo venuti in Toscana proprio per...questo… ieri è stata una serata meravigliosa, siamo stati accolti calorosamente dal giovane Federico, un ragazzo gentile e premuroso che ci ha consigliati benissimo ma che soprattutto ha saputo, con delicatezza e gentilezza farci sentire “a casa” bravo Federico! continua così! farai sicuramente strada. Grazie a tutti, non dimenticheremo mai questo posto incantato …a presto!!! Rossella e AntonioPiù

Data della visita: agosto 2021
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CapannaSuites, Responsabile relazioni pubbliche presso Il Passaggio by Capanna, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 19 agosto 2021

Cari Rossella e Antonio, Vi ringraziamo tantissimo per la vostra gentile recensione, siamo contenti che vi sia piaciuto il ristorante e che abbiate apprezzato la nostra filosofia di accoglienza. Un grazie speciale da parte di Federico :-) Speriamo di potervi nuovamente accogliere durante la vostra...Più

Recensito il 13 settembre 2020

Torniamo spesso in queste zone e invece della solita osteria volevamo qualcosa in più. Abbiamo scelto dal menu alla carta 3 portate buonissime (pancetta sublime!) Con un Brunello 2014 eccezionale.Cortesia e qualità sono la carta vincente.

Data della visita: settembre 2020
Utile?1  
CapannaSuites, Responsabile relazioni pubbliche presso Il Passaggio by Capanna, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 19 agosto 2021

Caro Ospite, Grazie mille per queste gentili parole, ci fa immensamente piacere sapere che avete apprezzato sia la nostra cucina che il nostro servizio! Speriamo di rivedervi presto :-) Il Passaggio Chef & Sommelier

Recensito il 7 settembre 2020

VISTA SPETTACOLARE, ottimo ristorante... unico appunto il servizio che se deve competere con la cucina e la location deve assolutamente migliorare: dalla descrizione dei piatti quando vengono serviti, alla assenza prolungata al tavolo, all'aggiornamento del menu online ...perche' ci hanno servito un piatto per un...atro ...errore assai grave in ristoranti che vogliono dare un livello... lunga la strada della stella....Più

Data della visita: agosto 2020
Utile?1  
CapannaSuites, Responsabile relazioni pubbliche presso Il Passaggio by Capanna, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 19 agosto 2021

Caro Ospite, Grazie per la sua recensione, ci fa molto piacere sapere che ha apprezzato sia la vista che il ristorante. La ringraziamo inoltre per i suoi preziosi suggerimenti e ci scusiamo per il malinteso di quella sera. Siamo certi che alla prossima occasione sapremo...Più

Recensito il 21 agosto 2020 da dispositivo mobile

E' il ristorante gourmet della splendida struttura ricettiva. Con la collaborazione di un importante chef stellato vengono proposti piatti toscani eleganti, curati e moderni. Preciso il servizio, curata la carta dei vini. Ottimo il rapporto qualita' prezzo.

Data della visita: agosto 2020
Utile?3  
CapannaSuites, Responsabile relazioni pubbliche presso Il Passaggio by Capanna, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 19 agosto 2021

Cari Ospiti, Vi ringraziamo molto per la gentile e accurata recensione, avete colto a pieno lo spirito del nostro ristorante! :-) Speriamo di potervi rivedere presto! Il Passaggio Chef & Sommelier

Recensito il 19 agosto 2020

Raffinato con stile e semplicità, ci ha sorpresi.. servizio cordiale. Menù squisito con un un'ottima degustazione dei vini da loro prodotti, anche grazie ai preziosi suggerimenti del Maitre e Sommelier Dario Somma, cosa dire? Ci torneremo spesso.

Data della visita: agosto 2020
Utile?1  
CapannaSuites, Responsabile relazioni pubbliche presso Il Passaggio by Capanna, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 19 agosto 2021

Carissimi Ospiti, è bellissimo leggere le vostre parole, siamo lieti di avervi "sorpresi" in maniera positiva! Un grazie particolare anche da Dario :-) Vi aspettiamo a braccia aperte!! Il Passaggio Chef & Sommelier

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Il Passaggio by Capanna è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 5
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