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Fish by Jose Andres

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1 - 10 di 76 recensioni
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Recensito il 4 agosto 2017 da dispositivo mobile

Che delusione. Questa è stata la mia prima scelta per una cena di sera, durante il nostro soggiorno all'MGM. Per i principianti, mi aspettavo una maggiore scelta di varietà di pesce nel menu, come per il titolo del ristorante e di tutti, ma non ho...una laurea in Marketing o L'Ospitalità. Sembra che l'attenzione è pesce SHELL; così l'occasione sottile che abbia l'inclinazione per tornare, io ti scegliere uno di quei opzioni. Ho optato per i vermicelli mac e formaggio con granchio. Ho potuto fare un lavoro migliore a questo piatto in cucina di casa (e io vivo nel sud dove granchio fresco non è facilmente accessibile) . Le due cucchiai di polpa di granchio ($ 8 extra per gli antipasti menu) era laden con molti pezzi di shell, ho voluto mangiare. Sapore era una nota. Abbiamo scelto la mia data sono comuni gli scorfani. L'unico problema era il condimento spruzzatina di sale di mare sulla parte superiore della crosta carbonizzato. Sotto carne era asciutto. Egli era stato onesto circa la sua impressione al nostro server favoloso Jose (come potrei dimenticare? ) , che ha inviato una mangiatoia al nostro tavolo. Tuttavia, la nostra intenzione NON era di avere che ha rimosso dalla nostra fattura; ma SOLO per fornire un feedback, lo ha tolto il suo antipasto. I biscotti gratuiti sono veramente un hit (da qui prendere questa gal di GRANA) ; anche se mentre scrivo, mi chiedo come che si adatta perfettamente al tema dell'oceano. . . Che è il motivo per cui abbiamo ordinato i delle frittelle di farina. Le mani verso il basso, la posizione migliore per viste in hotel; ma Vorrei brindare, la selezione peggiore per i pasti.Più

Data della visita: agosto 2017
Replica della Direzione:Risposta inviata il 15 agosto 2017
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Recensito il 2 agosto 2017

Abbiamo cenato in questo ristorante all'ultimo minuto su un venerdì sera con la moglie ed era indicato per contrastare i posti di fronte alle shuckers di ostriche. Leggete le altre recensioni mentre aspettando e effettivamente cercato di effettuare una prenotazione in un ristorante diverso in...l'MGM, ma niente era disponibile. Così ci siamo fermati e sperare per il meglio. Inizialmente eravamo deplorando la nostra decisione di mangiare qui. I sedili di contatore sono un po' stretti, e c'erano un sacco di cadute molesti. Credo che il personale aveva le " dropsies " . Ma la nostra cameriera, era molto gentile e disponibile. Lei ci ha guidato per la cena di salmone e ha detto di condividere, cosa che abbiamo fatto. Quando è arrivata la persona alla nostra sinistra pensato che fosse un enorme bistecca. Non era un filetto come ci aspettavamo. Loro hanno preso un 2 pollici fetta di un grande salmone norvegese e cucinata alla perfezione. Ora non so se era farm sollevato o non, ma era cucinato perfettamente con una pelle croccante che ho lottato per mia moglie. Seriamente, se sto sempre in questa zona di nuovo, mi piacerebbe tornare indietro e ordinare questo senza dubbio. Forse l'altro cibo in questo ristorante è degna delle recensioni negative, ma non in questo salmone. Migliore che abbia mai mangiato.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 31 luglio 2017

Avevo aspettative elevate. . . . E' un Jose Andres ristorante dopo tutto. Che delusione. La vista è bellissima e la terrazza poteva essere davvero un bel posto per passare il tempo e mangiare qualcosa, MA la musica è così forte che non ho potuto...aspettare di lasciare. Il servizio è al meglio disorganizzato. Sembra che nessuno sa cosa fare. La cosa più deludente è che il cibo è costoso e non anche saporiti o originale. Se si desidera una buona torta di granchio, andate alla food court. La salsiccia di pesce è condiviso. Le patate servita con le salsicce erano stracotte. . . . . . Non ci torneremo.Più

Data della visita: luglio 2017
Replica della Direzione:Risposta inviata il 1 agosto 2017
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Recensito il 26 luglio 2017 da dispositivo mobile

Aveva un'ottima cena qui. Se siete interessati a guardare il cibo viene preparato, si può essere un seduti vicino alla cucina aperta. Bonus è una grande area bar e posti a sedere all'aperto - ottime vedute del Fiume Potomac e il tramonto.

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 26 luglio 2017

Il cibo in questo posto era semplicemente terribile. C'è il gusto per il cibo e nessuna creatività per l'aspetto di essa a tutti. Il server non sapevo ancora acqua frizzante dal progetto o dalla birra in bottiglia. I bambini non. Alle 6:00 è necessario occhiali...da sole all'interno data la mancanza di trattamenti di finestra per attenuare il sole proveniente nel ristorante. Questo posto è stato appena bas.Più

Data della visita: luglio 2017
Replica della Direzione:Risposta inviata il 28 luglio 2017
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Recensito il 25 luglio 2017 da dispositivo mobile

Siamo rimasti delusi a dir poco. La cena dopo un concerto trasformato in una serata molto costosa e po' smorto. Cameriera avrebbe potuto essere curato meno. Andreas ovviamente non gestire questo posto. Non lo avrebbe mai stand per quello che si accende qui. Prezzi ALTI...SUPER.Più

Data della visita: luglio 2017
Replica della Direzione:Risposta inviata il 28 luglio 2017
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Recensito il 21 luglio 2017

Adoro i ristoranti di Jose Andres, ma questa esperienza è stata molto deludente. Abbiamo aspettato un'ora e venti minuti per i nostri antipasti di arrivare. Abbiamo dovuto comunicare la cameriera che eravamo in attesa. Lei si è scusata e ha detto che sarebbe arrivato in...un paio di minuti. Fatto arrivare molto poco dopo. Il mio pezzo di sono comuni gli scorfani era spessa con un bel soffritto crosta. Ma era difficile quando ho tagliato in esso e molto duro e gommoso, come una bistecca di pessima qualità. Gran parte dell'interno era viola-grigio. Mi chiedo se mi hanno messo un pezzo di pesce congelato in un forno a microonde per cucinare rapidamente perché avevano dimenticato la nostra ordinazione. Non ho potuto mangiare. Il mio compagno ha ordinato un rotolo di astice, che era molto scarsa, non una patch su quello che avevamo una settimana prima al burrosa a Lewes. La cameriera era molto piacevole, ma farsi tormentare. Sembrava che ci fosse un sacco di personale a passeggiare, ma lei era il personale unico di attendere che ho potuto vedere. E Lei ha fatto correggere il mio gin tonic, che mi sono lamentato era molto debole, e l'ha fatto portare noi dolci gratuiti alla fine perché del tempo di attesa. Il tavolo accanto a noi siamo arrivati dopo di noi e ho pagato prima abbiamo dovuto ricordare la cameriera che eravamo in attesa per il nostro antipasto. Altrove qualcuno si è lamentato che il ristorante non deve essere chiamato pesce quando c'è così poca scelta di pesce - credo che sono comuni gli scorfani era l'unico pesce bianco sul menu. Avrei bloccato per molluschi.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 19 luglio 2017

Eravamo seduti subito, ma ci è voluto tempo per la cameriera a venire nelle vicinanze. Le bevande ordinate, ancora un'altra lacuna. Abbiamo ordinato da mangiare, un'altra lacuna. Quando i nostri pasti sono venuti, siamo rimasti molto delusi. Ho avuto il pesce di roccia, tre morsi...e che fosse andato. altre punture personhad di pesce, la presentazione era buona, ma unti. Eravamo in quattro e nessuno mi è piaciuto il loro pasto. Molto deludente.Più

Data della visita: giugno 2017
Replica della Direzione:Risposta inviata il 20 luglio 2017
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Recensito il 18 luglio 2017 da dispositivo mobile

Buon cibo con attenzione alla preparazione e presentazione - lato di verdure ( estate campi da squash e della purea di patate ) anche buono. Suggerimenti di vino erano molto apprezzato. Una splendida posizione.Più

Data della visita: luglio 2017
Replica della Direzione:Risposta inviata il 19 luglio 2017
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Recensito il 15 luglio 2017

Tutto è iniziato con la prenotazione - nessuno sa sentire cosa succede. Ordinare cocktail - che ha preso almeno 20 minuti, il ristorante non era affollata e neanche lontanamente pieno per che è veramente difficile da ottenere prenotazione. I prezzi sono ciò che ci si...aspetta: alto e caro, ma che ci si aspetta per una buona esperienza culinaria. Tuttavia: Questo non è stato raffinato e il servizio era terribile! Il server mentre piacevole non era buono. Quando mi trovo pagare $ 16 per un cocktail, io non ci aspettiamo che per arrivare a piedi alla tavola e chiedere " che aveva il bicchiere di vino? " " Chi aveva la vodka? Stessa cosa con il resto della cena. " Chi aveva il gambero? " " I nostri amici hanno ordinato insalate mentre abbiamo ordinato zuppa. Ci hanno fatto con la nostra zuppa prima che i loro insalate colpito la tavola. Tempi terribile! C'erano 6 di noi e nessuno di trovato il cibo memorabile. Biscotti erano niente di speciale per noi. Una zuppa di vongole era acquoso con vongole sinistra nella shell vongole al pomodoro - non era alla ricerca di dover utilizzare le mie dita per arrivare alle 3 vongole. Non ci torneremo! Così deluso con tutta l'esperienza. L'atmosfera incantevole e avevamo un'ottima vista attraverso le finestre complete di vetro all'estremita' del ristorante.Più

Data della visita: luglio 2017
Replica della Direzione:Risposta inviata il 17 luglio 2017
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