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Firestone's Culinary Tavern

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Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2016 - 2018
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
12 USD - 40 USD
CUCINE
Americana, Bar, Contemporanea
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
Vedi tutti i dettagli
pasti, funzionalità

Località e contatti

Menù

APPETIZERS‎
$12
maryland crab dip
baked w/ three cheeses & sherry
$15
charcuterie plate
cured meats, pâté, pickled ramps, cornichons, stone ground mustard, zucchini relish
$12
tuna tartare
English cucumber salad,citrus vinaigrette, sesame crisps
one $11
three $18
artisanal cheese trio
evalon (wi), d'auvergne (fr), raspberry bellavitano(wi), truffle honey
$12
oysters on the half shell
broadwaters (va), white stones (va) traditional accompaniments
$10
"deviled" egg trio
olive tapenade, red pepper coulis, brown sugar cured bacon, trout roe, cured salmon, brioche
$12
grilled pizza
sofritto, mascarpone, mozzarella, oregano
$10
baked oysters firestones
blue point, house made pastrami, pickled ramp, pecorino, panko, fresh herbs, lemon vinaigrette, micro greens
$9
corn & crab bisque
sweet corn, jumbo lump crab, chives
DAILY SPECIALS‎
$13
cured salmon nicoise
cured alantic salmon, French bean, grape tomato, olive, hard egg, upland cress, creamy anchovy dressing
$12
soup 'n' sandwich
smoky grilled cheese, sun dried tomato pesto, apple wood bacon, spring vegtable soup
$12
chicken spinach salad
grilled chicken breast, strawberry, toasted almonds, red onion, blue cheese crumbles, honey vinaigrette
$14
seared salmon
alantic‎ salmon, heirloom turnip puree, spring peas & carrots, lemon oil
SANDWICHES‎
$12
hot pastrami sandwich
swiss cheese, red onion, carolina dijon bbq, sourdough
$11
chophouse burger
bibb lettuce, tomato, & choice of cheese on a challah bun
$12
steak & cheese
horseradish sauce, lettuce, tomato, onions, mushrooms, sweet peppers, provolone cheese, baguette
$10
free range chicken breast
basil honey mustard, tomato, bibb lettuce, choice of cheese, challah bun
$12
b.l.t.a.
bacon, romaine, local tomato, avocado, sea salt aioli, grilled butterloaf
$10
monte cristo
smoked turkey, ham, swiss cheese, battered challah loaf, maple syrup
$9
"vegetari un burger"
grilled portobella, roasted red peppers, tomato, provolone, grilled onion, mustard vinaigrette
$12
fried oysters
cornmeal, challah bun, roasted red pepper remoulade
$14
fried tilapia sandwich
ginger aioli, lettuce, tomato, red onion, house baked butter loaf
$13
carolina pulled pork
cabbage slaw, pickled watermelon radish, smoked horseradish, on house baked soft pretzel
SALADS‎
$8
classic caesar salad
caesar vinaigrette, garlic herb croutons, pecorino romano cheese, chopped egg
$8
field green salad
kiwi‎ jalapeno vinaigrette, English cucumber, feta, red pepper, fried tortilla strips
$16
grilled flank steak salad
salad of gala apple, radish, arugula, meyer lemon vinaigrette, goat cheese
Recensioni (304)
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1 - 10 di 219 recensioni
Recensito il 6 gennaio 2018

Locale caratteristico e accogliente, servizio gentile e sorridente. Scelta varia, tra pesce e carne con alcuni piatti particolari (per lo meno per gli europei). La zuppa di cipolle e il pasticcio di granchio con troppo formaggio, l'aragosta davvero buona. Cosnigliato. Con clima freddo chiedete di...Più

Data della visita: gennaio 2018
Grazie, marcodT6123MQ
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito il 23 luglio 2017 da dispositivo mobile

Mio padre e sua moglie erano in città a visitare e ci siamo capitati per Firestone sapere nulla. Che fantastica scoperta! Abbiamo apprezzato molto il nostro cibo, e il personale era molto cordiale. Mio padre aveva la bistecca di formaggio (che ho provato) , e...entrambi abbiamo pensato che era molto gustoso. Ho ordinato il - tagliare pastrami spessa e era semplicemente il migliore che abbia mai avuto. Mio padre ha cercato la mia (ha anche un ventilatore pastrami) e rapidamente concordato. La sua moglie ci hanno dato un'insalata e ho pensato che era eccellente. Io ci tornerei sicuramente, e consiglierei sicuramente questo posto!Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 15 luglio 2017 da dispositivo mobile

Siamo andati a questo posto per caso, senza prenotazione. Scheda molto bello con un sacco di piccoli piatti di parte, piuttosto originale negli Stati Uniti. Insalata e dessert deliziosi. Un posto da consigliare.

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 4 luglio 2017

Io e mia moglie abbiamo mangiato un tardo pranzo ( 3 : 00 ) qui per la nostra gita di un giorno a Frederick perché era consigliato da diversi locali. Il ristorante è abbastanza piacevole e abbiamo mangiato al piano superiore così abbiamo potuto osservare...su Market Street. Il nostro cameriere Chris era fantastico e divertente. Il pranzo menu è praticamente piatti americani standard. Ho visto alcune cose sul menu per la cena che ho ritenuto interessante, ma ha detto Chris hanno davvero non erano disponibili in quel momento. Lynette ordinato I gamberi e Grana che lei ha detto, erano buoni. Cinque gamberetti belle per andare con le grana. Ho notato che il menu del pranzo era un elemento potrebbe insalata di bistecca. Uno degli elementi della cena stavo pensando di bistecca era elemento potrebbe. Ho chiesto se potevo Chris ordine e che ha dato un backup dal pranzo menu in caso il capo hanno detto di no. Ci ha consegnato una bistecca perfettamente cucinata di hangar su un mais grigliato e mash asparagi sulla cima di una fettina di patate che è stato tagliato in strisce sottili e fritte. È stato molto buono.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 2 luglio 2017

A piedi intorno al centro di Frederick alla ricerca di un posto molto interessante per il pranzo, abbiamo deciso di verificare questo luogo fuori. Il crab dip è divino, servita con pane caldo, cetrioli e carote fette, buonissimo. Il servizio era eccellente, la selezione di...cibo era molto buono. Ci sarebbe piaciuto avere avuto dessert, tranne l'antipasto e entree erano così abbondante. Assolutamente delizioso. Sicuramente tornerò per tornare.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 2 giugno 2017 da dispositivo mobile

Iniziato con salsa di granchio e cocktail di gamberetti cotti che era davvero ottimo. Per la cena ho ordinato il campo insalata verde e ho chiesto pollo alla griglia per accompagnare. L'attesa è stata più lunga di quanto mi aspettassi. Il ristorante era affollato per...cui è necessario dare loro che. Nel frattempo i miei bambini hanno notato pane era sul tavolo accanto a noi, ma non abbiamo mai ricevuto. Questo tipo di mi ha infastidito. Comunque, quando siamo arrivati la cena ho potuto dire che il pollo alla griglia sembrava estremamente secca, sicuramente non fresche o lo chef lasciato alla griglia e dimenticati. Quando ho assaggiato i miei occhi non mentono. E' stato il pollo più arida che abbia mai avuto. Mia figlia aveva il sandwich di pollo alla griglia ed era la stessa. Lei ha finito per mangiare le patatine e non ancora toccato il pollo. Che vergogna io per non inviandola ma avevamo già atteso molto tempo dopo essere sulla strada da New York per circa 5 ore. Non ho intenzione di aspettare più in modo ho fatto del mio meglio potrebbe di pelare il top off e mangiare all'interno che era praticamente solo come asciutti.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 23 maggio 2017

Ho portato la mia mamma qui un sabato sera senza prenotazione. Essi erano abili ipstaris per ospitare noi ed è stato fantastico. Il nostro server è ben informato e attento senza essere il mouse - y. Il cibo era incredibile un abbondante

Data della visita: aprile 2017
Recensito il 23 maggio 2017 da dispositivo mobile

Si trova a Frederick storica, ci siamo fermati qui per il pranzo. Occupato, ma quando ci siamo seduti subito. Tuffo, cocktail di gamberetti e granchio mezza dozzina delle ostriche erano deliziosi. La mia moglie è granchi soft shell e goduti ogni singolo boccone. Lei ama...i suoi granchi delicati della shell. Ho preso una bistecca e sandwich di formaggio. Oh così buono. La bistecca era tagliata a fette sottili e tenera. E mia figlia ha ottenuto il " essere. L. T. A. " e lei mi è piaciuto molto. Servizio: eccellente. I nostri server, # 1493 (non ricordo il suo nome) è stato meraviglioso. E personale di supporto eccellente. Non si può sbagliare qui.Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito il 16 maggio 2017 da dispositivo mobile

Ho apprezzato le cozze! Ma se siete il tipo di persona che ama veramente cozze piccanti, è possibile chiedere il vostro server se possono aggiungere un calcio. Tutto quello che avevamo era deliziosa! Inoltre ho apprezzato molto l'atmosfera. Sono stato qui molto tempo fa e...questa visita non ci ha deluso!Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito il 5 maggio 2017 da dispositivo mobile

Arrivati al ristorante a 4 : 30 con nessuno al bar o area bar. c'era 5 noi. Erano impostazione tavola. Mi hanno detto che la padrona ci siamo solo facendo bevande e stuzzichini. Mi ha detto che essi salvare posti solo se siamo stati mangiare...cena. Che cosa? Non era nemmeno affollato. Così siamo andati giù per la strada e gli altri ristoranti sono stati lieti di servire e prendere i soldi.Più

Data della visita: maggio 2017
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