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Ristorante Trattoria Balbacana

Via Pompei 47, 07026 San Pantaleo, Sardegna, Italia
+39 0789 65283
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Dettagli
  • Eccellente53%
  • Molto buono31%
  • Nella media8%
  • Scarso4%
  • Pessimo4%
Aperto ora
19:00 - 23:45Tutti gli orari
CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Pompei 47, 07026 San Pantaleo, Sardegna, Italia
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Recensioni (45)
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1 - 10 di 33 recensioni

Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Il ristorante è molto romantico e curato. I camerieri sono impeccabili nel servire e nel saper consigliare il cliente. Cibo di qualità ottima scelta dei piatti e dei vini! Veramente eccezionale se volete passare una serata romantica venite qui.

Grazie, Isabella D
Recensito 30 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Ottima ambientazione ,personale sollecito ,simpatico e gentile. Carta dei vini variegata e giustamente,a mio parere,limitata alla Sardegna.Piatti ben presentati e decisamente ottimi.Rapporto qualità prezzo buono.Torneremo sicuramente. Cibo per intenditori

Grazie, Maria CRISTINA D
Recensito 31 maggio 2016

La cena romantica al Balbacana non può mancare almeno una volta ogni estate. Location molto romantica in San Pantaleo, con un'atmosfera particolare nelle serate in cui la luna la fa da padrona. La struttura in stile rustico è composta da tre grandi sale collegate con...Più

Grazie, Franco P
Recensito 14 ottobre 2014

Come negli anni precedenti, non potevamo mancare una cena in questo locale durante le ferie estive in Sardegna ma stavolta abbiamo trovato una "sorpresa": cambiata la gestione e lo chef, quello che prima era un ristorante con un menù molto particolare e piatti molto elaborati,...Più

Grazie, DAVID C
Recensito 21 settembre 2014

si mangia molto male, i piatti sono insipidi, senza sale. vogliono fare il ristorante di lusso e non gli riesce proprio. prezzi esorbitanti, piatti freddi, senza sale, cucinati alla rinfusa. Ho visto durante la cena far tornare indietro 3 piatti da tre tavoli diversi, camerieri...Più

Grazie, Gigi1888
Alice P, Direttore alle Ristorante Trattoria Balbacana, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 23 settembre 2014

Gentili Utenti di TripAdvisor, commentiamo tale recensione solo per far notare alla Community il contenuto espresso, talmente insolito per dettagli e particolari, da essere definito perlomeno "anomalo". A Buon intenditor....poche parole. La Direzione del Ristorante "Trattoria Balbacana".

Recensito 7 settembre 2014 tramite dispositivo mobile

Una bellissima serata al chiaro di luna trascorsa al ristorante Balbacana... location romantica, personale gentile e professionale, cibo ottimo...... Niente di più azzeccato per trascorrere il mio compleanno grazie...bravi...

2  Grazie, Barbara C
Recensito 31 agosto 2014 tramite dispositivo mobile

Posto molto bello, personale molto cordiale e professionale, cibo molto buono perfetto per una cena romantica.

1  Grazie, cristinap82
Recensito 22 agosto 2014

Atmosfera da borgo d'altri tempi. Menù ampio e carta vini molto fornita. Il servizio e' molto preciso, solo un po' di attesa tra una portata e l'altra. Il cibo e' molto buono. Una scoperta.

1  Grazie, obioneagain
Recensito 19 agosto 2014 tramite dispositivo mobile

Siamo state per due volte a cena in questo ristorante davvero carino,intimo,curato fin nei particolari.La stessa accuratezza è nella scelta delle materie prime:pasta di Gragnano,pesce freschissimo,ottima cantina (abbiamo assaggiato un ottimo Carignano del Sulcis!),con particolare attenzione per i prodotti dell'isola,giustamente.Il personale è molto gentile e...Più

1  Grazie, Mic81gio
Recensito 15 agosto 2014 tramite dispositivo mobile

Nel complesso il giudizio è positivo ! Bella location, veranda all'interno della struttura , sembra un piccolo borgo Si potrebbe migliorare la fantasia dei piatti , più sfiziosi . Poca scelta nei dolci Credo tutto questo sia dovuto al fatto che maggiormente lavora con i...Più

Grazie, Fragola33
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
35 US$ - 94 US$
Pasti
Cena
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni
Ideale per
Romantico
Orari d'apertura
domenica
19:00 - 23:45
lunedì
19:00 - 23:45
martedì
19:00 - 23:45
mercoledì
19:00 - 23:45
giovedì
19:00 - 23:45
venerdì
19:00 - 23:45
sabato
19:00 - 23:45
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Pompei 47, 07026 San Pantaleo, Sardegna, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Sardegna  >  Provincia di Olbia-Tempio  >  San Pantaleo
  • Numero di telefono: +39 0789 65283
  • E-mail
Descrizione
Il Ristorante "Trattoria Balbacana" si trova nel meraviglioso complesso dell’Hotel Arathena immerso nella Gallura, in uno dei punti più suggestivi di San Pantaleo, non lontano dalla Costa Smeralda e da Olbia.La cucina del Ristorante Balbacana valorizza i prodotti della Sardegna con passione e creatività, senza tralasciare nel proprio menù le antiche ricette tradizionali sarde, presentate con maestria dai nostri Chef.Un ristorante che si propone come location suggestiva, familiare e al tempo stesso di grande charme.Il Ristorante "Trattoria Balbacana", con menu à la carte accoglie circa 80 clienti in due sale, una terrazza esterna e una tavernetta rustica ricavata da una vecchia cava dismessa e realizzata interamente con materiali sardi, tra cui il granito, il ginepro e il cotto.La cucina del Ristorante Balbacana valorizza la cultura enogastronomica locale proponendo un menu di piatti con prodotti tipici sardi armonizzati con sapori e profumi di terra e di mare. Tanti i contrasti dal cui connubio si creano pietanze raffinate, dai sapori delicati, dove la vera essenza del prodotto è valorizzata e mai coperta. Tra le varie proposte di un ricco menù à la carte, offriamo la possibilità di un menu degustazione di mare o di terra, dove si combinano sapori tradizionali con un tocco di moderna creatività, abbinati all’ampia scelta di vini della cantina del ristorante.
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