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Osteria Frangipane

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MICHELIN
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Punteggi e recensioni

N. 10 di 231 Ristoranti a Trani
Travellers' Choice
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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36 USD - 44 USD
CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Europea
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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Al limitar del centro storico, osteria condotta da due giovani fratelli con un obiettivo ben chiaro: proporre i prodotti ittici locali con gusto e fant...
Leggi di più nella Guida MICHELIN
Recensioni (707)
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Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Fuori dal centro storico di Trani una piacevole sorpresa. Un osteria deliziosa dove degustare ottimo vino e buon cibo i titolari super gentili da provare assolutamente

Data della visita: settembre 2022
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Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Il punto forte di questo ristorante sono i piatti realizzati dal l'accostamento di ingredienti accuratamente scelti perfettamente riuscito sia nei contrasti che nelle consistenze. Davvero ben studiati. La professionalità di Ivan e la gentilezza di suo papà sono Stati la ciliegina sulla torta per la...splendida esperienza a 360 gradi. Piatto forte TUTTI ma in particolare le seppie con il tuorlo d'uovo ed asparagi croccanti... Da perdere il dessert alla ricotta. Grazie di tutto!Più

Data della visita: settembre 2022
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Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Osteria segnalata dalla guida Michelin. Personale educato e professionale, servizio veloce. Per quanto riguarda le portate , tutte buonissime ..dal pane fatto in casa, all'antipasto, poi eccezionale il polipo fritto con spuma di patate e vincotto di fichi , ottimo anche il gelato alle mandorle.

Data della visita: agosto 2022
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Recensito 4 settimane fa

Ottima cena di finale vacanza. Posto piccolino, ma comodo. Ottimo servizio e cibo delizioso. Davvero una chicca. bravi!!! Prezzo coerente con la proposta.

Data della visita: agosto 2022
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Recensito il 14 agosto 2022

Un buon pranzo in famiglia in un accogliente locale nei pressi del castello di Trani. Servizio preciso e attento. Buone materie prime e tutto fatto in casa, compreso il pane. Piatti di pesce buoni, ma in generale molto (forse troppo) delicati. Non hanno in realtà...convinto le polpette di sarde, piuttosto "scariche" (essenzialmente davano più che altro di pane) e i tortelli il cui ripieno non si capiva bene. Dessert molto buoni e sfiziosi. Rapporto qualità-prezzo tutto sommato buono. ConsigliatoPiù

Data della visita: agosto 2022
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Recensito il 28 maggio 2022 da dispositivo mobile

Festeggiavo il quarto anniversario di matrimonio con mia moglie e mio figlio, locale molto accogliente proprietari molto gentili e pazienti soprattutto perché ho un bimbo molto attivo e tolleravano tutto e in più mi hanno dato dei giochini per tenerlo impegnato durante la cena, ampia...la carta dei vini ed anche completo il menù del giorno che lo abbiamo variato con altre pietanze che abbiamo aggiunto si è partiti con un benvenuto con un insalata rivisitata e delle carote marinate buonissime accompagnate con dell'ottimo pane alle mandorle e una piccola cialda dove potevi pucciare il pane con un olio veramente ottimo poi come antipasto delle polpette di baccalà e in carpaccio di branzino i primi uno spaghettone aglio olio e cicale favoloso e dei ravioli super, buoni anche i secondi dove c'era come terra un fianco di cavallo tenerissimo e un filetto di pesce altrettanto buono ottimo anche i dolci diversi dalle solite proposte ma meritevoli. Il prezzo giusto per quello che si è mangiato vorrei ritornarci perché siamo rimasti molto soddisfatti.Più

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 22 maggio 2022 da dispositivo mobile

Arrivati a Trani per una passeggiata, decidiamo di cenare ma senza prenotazione in nessun posto e di sabato sera…. Per caso, dopo aver parcheggiato la macchina mi accorgo di questo posto, per fortuna troviamo un tavolo per due. Che dire, tutto fantastico, dal servizio impeccabile...alla disponibilità ed educazione del personale. Gentilissimo il proprietario che con molta professionalità ci ha descritto le pietanze che abbiamo gustato. Antipasti eccellenti con prodotti locali, primi altrettanto squisiti: spaghettoni aglio e olio con polpa di cicale e risotto con fave fresche, pecorino e cozze. I dolci poi sono stati la vera sorpresa: non la solita cheese cake o il solito tiramisù, ma dei veri piccoli capolavori di gusto con cialde friabili arricchite da creme e mousse eccezionali! La caratteristica di questo ristorante è proprio quella di utilizzare materie prime del posto e trasformarle in piatti unici, cucinati in maniera originale! Consigliatissimo!!!!!Più

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 1 maggio 2022

Buona cena ambiente freddo bisogna sorridere un po’ di più.cucina buona ma piatti troppo sofisticati e poco roba dentro si potrebbe fare meglio. Siamo a Trani in zona mare, molto deluso dai dolcì poca roba,vi affidate troppo a questi chef 👨‍🍳 tornare alla cucina tradizionale.

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 30 aprile 2022 da dispositivo mobile

Davvero pessimo. Le uniche cose buone erano quelle che non avevano “toccato” (i crudi, le verdure e la stracciatella). Il resto è stato una terribile sorpresa. Nei tortelli l’unico sapore percepibile era quello della panna, gli spaghetti erano scotti e non si apprezzava il gusto...dei ricci, le polpette di pane e sarde sapevano esclusivamente di pane e pomodoro. Questo solo per fare alcuni esempi. In breve statene lontani.Più

Data della visita: aprile 2022
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ivan L, Proprietario presso Osteria Frangipane, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 30 aprile 2022

Ci dispiace aver procurato questo shock nella sua vita, più che una recensione ci sembra uno sfogo di frustrazione, anche perché francamente per le dure parole utilizzate i piatti dovevano tornare pieni in cucina e invece non ricordiamo nessuno che abbia mandato via i piatti...Più

Recensito il 23 aprile 2022 da dispositivo mobile

Bel posto, buono il servizio e la cortesia del personale, cucina sotto le aspettative. I primi non sono nulla di che! La mia più che una crítica vorrei che fosse un consiglio perché migliorando la cucina si avrebbe quello che potrei definire il top! Alla...prossimaPiù

Data della visita: aprile 2022
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Domande e risposte
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1229marikam
12 agosto 2019|
Risposta
Risposta da Mimmotrani | Rappresentante della struttura |
Telefona al 0883/585763 le possiamo essere più precisi
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lattanziocarmela
26 dicembre 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Mimmotrani | Rappresentante della struttura |
Ti consiglio di telefonare al 0883/585763 grazie
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Luxuo
8 dicembre 2017|
Risposta
Risposta da Mimmotrani | Rappresentante della struttura |
non sempre conviene telefonare
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OSTERIA FRANGIPANE, Trani - Menu, Prezzo & Ristorante Recensioni - Tripadvisor

Domande frequenti su Osteria Frangipane

Sì, Osteria Frangipane adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Osteria Frangipane è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 4