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Formaggio Kitchen

PUNTEGGI
Cucina
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Menù

SALADS
Per Person $3.5
Mesclun Salad
a classic green salad topped with sliced peppers, cucumber, and tomato with our housemade vinaigrette served on the side. presented family-style in a serving bowl.
Extra $4.0
Feta And Black Olives
Extra $4.0
Sun-dried Tomato And Goat Cheese
Extra $4.0
Blue Cheese And Walnuts
Per Person $6.0
Individual Garden Salad
mesclun mix tucked into a single-serving container with sliced peppers, cucumber, and tomato, with our own housemade vinaigrette on the side.
Chicken Salad
Tuna Salad
Egg Salad
SPECIALTY HORS DOEUVRES
Dozen $16.0
Blue Cheese And Asparagus Rolls
crispy asparagus spears rolled in buttery brioche and blue cheese, then baked until golden brown.
Dozen $16.0
Jambon Remoulade
jambon de paris, a mild french ham, is neatly wrapped around our housemade celeriac remoulade. a lovely retro classic hors d'oeuvre that is excellent with gin.
Dozen $12.0
Roasted Tomato Crostini
sliced baguette tossed with olive oil and cheese, then baked to crispy perfection. topped with a roasted tomato sauce and parmigiano-reggiano cheese, and garnished with a caper.
Dozen $12.0
Pesto Palmiers
rich puff pastry rolled with our housemade pesto and parmigiano-reggiano cheese, then baked until crisp and golden.
Dozen $24.0
Turkish-spiced Chicken Meatballs
house-ground free-range chicken is seasoned with turkish spices, shaped into small balls, and roasted in the traditional turkish style. savory, spicy, and delicious! served with a cucumber and mint yoghurt sauce.
Dozen $12.0
Gougeres
savory french cheese puffs made with marcel petite comte cheese. excellent with champagne.
Dozen $24.0
Jambon Gougeres
sliced jambon de paris and marcel petite comte cheese inside a freshly baked gougere.
Dozen $18.0
Stuffed Mushrooms
mushrooms caps stuffed with your choice of chorizo and cheese or spinach and feta filling. a cocktail party classic.
Dozen $18.0
Hazelnut-crusted Goat Cheese Balls
these tasty treats feature fresh goat cheese from hillman farm rolled in crushed toasted hazelnuts with a dried tart cherry in the center.
Dozen $29.0
Marinated Lamb Kebabs
mustard and rosemary-marinated cubes of tender lamb, grilled and served chilled with a garlic yoghurt sauce and garnished with a slice of fresh cucumber.
SPECIALTY PLATTERS
Small Platters Serve 10, Medium Platters Serve 20, Large Platters Serve 30
S $70.0
M $120.0
L $160.0
The Classic Cheese Platter
this signature platter features traditional cheeses hand-picked by our expert cheesemongers. it is accompanied by a platter of assorted crackers or sliced baguette and garnished with fresh fruit and nuts.
S $85.0
M $145.0
L $200.0
The Connoisseur Cheese Platter
a selection of the worlds finest cheeses, many exclusively imported by formaggio kitchen. this unique assortment showcases cheeses with bolder flavors and is accompanied by a platter of assorted crackers or sliced baguette and garnished with fresh fruit and nuts.
M $80.0
L $145.0
The French Sampler
the perfect melange of french classics: a selection of housemade charcuterie, jambon de paris, and saucisson sec alongside some of our favorite french cheeses. served with nicoise olives, haricots verts, french cornichons, and accompanied by a sliced baguette.
One Size $105.0
The Spanish Sampler
a hearty platter piled with spanish delicacies, including two spanish cheeses, sliced jamon serrano, authentic chorizo, toasted marcona almonds, olives, piquillo peppers, quince paste and olive oil torta.feeds 20
M $80.0
L $145.0
Italian Antipasto
this robust assortment of italian delights is a popular addition to any party. piled high with salami, prosciutto, and a selection of italian cheeses and garnished with roasted red peppers, marinated olives, housemade giardiniera, and artichokes. sliced bread is included for serving.
S $65.0
M $95.0
L $140.0
Charcuterie Platter
this assortment of charcuterie includes a selection of housemade pates, thinly sliced cured meats, and artisan salami. garnished with french cornichons, marinated olives, and whole-grain and dijon mustards, and accompanied by a sliced baguette.
Serves 15 $65.0
Serves 30 $95.0
Brie En Croute
french brie spread with a seasonal fruit conserve, wrapped in an all-butter puff pastry, and baked until golden brown. perfect for a cocktail party! we accompany this platter with a basket of sliced baguette.
S $50.0
L $95.0
Middle Eastern Mezze Platter
our housemade hummus, baba ghanoush and muhammara spreads surrounded by marinated olive and feta salad, stuffed grape leaves, cherry tomatoes, and a basket of our crispy pita chips for dipping. a wonderful platter for vegetarians.
S $40.0
M $75.0
L $95.0
Fresh Fruit Platter
a beautiful assortment of the freshest fruits available, sliced and ready to eat the fruit selection changes with the season.
S $45.0
M $80.0
L $100.0
Garden Crudite
a selection of fresh vegetables from our produce department, usually including broccoli, asparagus, carrots, cherry tomatoes and peppers. served with choice of creamy blue cheese dip or feta and roasted pepper dip.
SANDWICHES
Turkey & Swiss With Dijon
Goat Cheese & Roasted Pepper
Roast Beef & Boursin
Mozzarella, Tomato & Basil
Salami & Provolone With Dijon
Jambon Beurre
Smoked Turkey & Dill Spread
Cucumber, Tomato & Hummus
Ham & Swiss With Dijon
Bacon Lettuce & Tomato
ENTREES AND SIDE DISHES
$65.0
Formaggio Kitchen Lasagne
fresh rolled pasta layered with bechamel sauce and our rich pork and beef ragu. available ready-to-cook or already baked.
$65.0
Vegetarian Lasagne
roasted vegetables layered with fresh pasta sheets and bechamel sauce. available ready-to-cook or already baked.
$60.0
Eggplant Parmigiana
this classic dish combines fresh eggplant with a light tomato sauce, fresh mozzarella and parmigiano-reggiano. available ready-to-cook or already baked.
$65.0
Moussaka
ground lamb seasoned with cinnamon and tomato, layered with sliced eggplant, topped with a creamy yoghurt sauce, and baked until golden.
Per Person $5.5
Chicken Legs
roasted misty knoll chicken legs glazed with honey, lemon, and oregano. minimum 10 people
Market Price
Side Dishes
please call for seasonal offerings and availability of side dishes.
Recensioni (64)
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1 - 10 di 42 recensioni
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Recensito il 10 febbraio 2018 da dispositivo mobile

Non puoi sbagliare in questo negozio di specialità alimentari. Tutto è stato accuratamente selezionato e curato. Il personale dietro il bancone è super-informato e appassionato dei loro cibi, e pazientemente ti aiuterà a trovare esattamente il gusto che stai cercando. La selezione di formaggi è...superba. Assicurati di controllare tutte le altre aree del negozio - i vini sono eccellenti e a prezzi ragionevoli, spezie, prodotti da forno, cioccolato, conserve, mostarde speciali. . . .Più

Data della visita: febbraio 2018
Recensito il 31 agosto 2017 da dispositivo mobile

Sì, è costoso: un acquirente desideroso può far cadere facilmente $ 400 solo per entusiasmo. E vero, le verdure sono poco brillanti e occupano metà del negozio. E ok i vini sono troppo cari e overhyped ma: i formaggi sono buoni come ovunque nel mondo,...i salumi sono ottimi per gli standard americani (cattivo salame domestico ma non è colpa loro: incolpare l'importazionista protezionista degli Stati Uniti governato), e un favoloso grill di strada nei fine settimana. Questo è un negozio che rende le persone che vivono vicino a loro non vogliono mai spostarsi e, quando invecchiano, si pentono che le loro visite qui saranno poche.Più

Data della visita: settembre 2017
Recensito il 30 luglio 2017 da dispositivo mobile

Sono venuto qui principalmente per analizzare il formaggio, affettati e mi è stato completamente stupefatti. Erano tutti dietro il bancone è molto ben preparato su ogni prodotto che stanno vendendo. Se volete provare un formaggio specifico, andare avanti e chiedere, hanno tagliato un pezzo. È...tutto molto fresco e le persone sono gentili. Hanno una vasta selezione di vini abbastanza buona, alcuni dei quali si può provare. Tutto sommato, questo è un ottimo negozio di formaggi, so che c'è in una ottima posizione nel South End, e ho grandi speranze per la sua posizione,Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 29 giugno 2017

Questo hotel business si trova sul viale di Huron a Cambridge, Massachusetts è un gourmet deli/negozio pieno per le branchie con ogni delizia culinaria importata che si possa immaginare. Le mongers di formaggio qui offerta fino la più grande collezione di formaggi importati e interni...esotici ho ogni visto. I prezzi non sono economici su qualcosa che riflette ovviamente la qualità di scelte disponibili. Ottieni quello per cui paghi!Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 11 maggio 2017

Si tratta di un negozio che, se non è possibile viaggiare per l'Europa, lo rende inutile a farlo, almeno per quanto riguarda il formaggio va, perché quasi tutta la grande varietà - - British, francese, italiano, olandese, Svizzera, spagnolo, e gli altri - - sono...tutti qui, la maggior parte con i migliori accessori nella loro tradizione. Il pane selezione è eccellente, e questo è l'origine della città di settimanale - - risulta spedito di pane Poilâne (da Parigi. Anche se la selezione di verdure è spesso deludente, lo shopping qui, così come mercato fresco di Stagno per carne e altre cose essenziali, rende Huron Villaggio come ad una risorsa notevole!Più

Data della visita: aprile 2017
Recensito il 23 aprile 2017 da dispositivo mobile

Venite per i formaggi e trovare altre delizie come bene. I formaggi sono volato dalla Francia e altrove e molti sono rimasta. Si possono assaggiare molte delle offerte prima di acquistare. Sono in vendita anche pane meravigliosi. Questo è un ottimo posto per ritirare le...forniture per un pasto speciale. Il sabato nei mesi più caldi hanno un barbecue sul marciapiede!Più

Data della visita: aprile 2017
Recensito il 28 marzo 2017 da dispositivo mobile

Per quelle " buone forchette " nella zona della cucina del Formaggio è un deve fermarsi. Una piccola palestra dotata di delectables (soprattutto incredibili varietà di formaggi), questo posto vi sono racchiuse la bocca abbeveraggio con tutti i prodotti che non si può spesso trovare...così facilmente presso i grandi magazzini di generi alimentari. altamente consigliato per la navigazione e a piedi fuori con un grappolo (o due) di chicche fantastiche da assaporare. . .Più

Data della visita: marzo 2017
Recensito il 14 febbraio 2017

Il personale è estremamente ben informato, la selezione è divino, è un po' caro, ma non ha fatto per lo shopping quotidiano.

Data della visita: febbraio 2017
Recensito il 24 gennaio 2017

Questo è il miglior negozio di formaggi che ho trovato nel Nord Est. Dopo aver vissuto in Francia, è stato molto deludente per non trovare formaggio REAL. . . . Finché non ho scoperto Cucina di Formaggio! Vi aspettiamo per le nostre escursioni a Cambridge...a visitare questo hotel boutique!Più

Data della visita: gennaio 2017
Recensito il 2 gennaio 2017

Abbiamo trascorso il periodo di Natale ogni anno con le nostre figlie e figlio - in - diritto a Boston. Le nostre figlie amore per cucinare e preparare ottimi pasti alla vigilia di Natale e Natale - aragosta e manicotti - - per uno. Sembra...che solo alla fermata di cucina di Formaggio per il formaggio, vino e quasi tutto il resto che passa con il pasto principale. Formaggio non delude mai. Non riesco a credere che qualcuno sa come molto di formaggio o l'altro ottimo cibo nel negozio come il personale. E sono più che disponibile. Molto appassionato di cibo. Se vi piace il cibo è ottimo, vale la pena una sosta a cucina di Formaggio.Più

Data della visita: dicembre 2016
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