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Canlis Restaurant

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Punteggi e recensioni

N. 22 di 788 Americana a Seattle
N. 31 di 2.731 Ristoranti a Seattle
Certificato di EccellenzaVincitore 2016 - 2019
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
125 USD - 135 USD
CUCINE
Americana, Contemporanea
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Recensito il 19 gennaio 2017

Forse una delle serate più belle della mia vita. Il posto è stupendo, mangi delle prelibatezze mentre hai davanti a te una vista spettacolare. La gentilezza del servizio è impeccabile. Il locale è formale, richiede la prenotazione e l'abito lungo, il conto è alto, ma...Più

Data della visita: ottobre 2016
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Katie C, Manager presso Canlis Restaurant, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 17 febbraio 2017
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Grazie!

Recensito il 5 luglio 2016 da dispositivo mobile

Abbiamo cenato per il nostro anniversario. Posto di lusso con vista stupenda. Obbligatorio vestito formale. Cibo ricercato e squisito. Serata indimenticabile. Prezzo adeguata alla circostanza.

Data della visita: luglio 2016
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Brandi C, General Manager presso Canlis Restaurant, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 luglio 2016
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Grazie!

Recensito il 24 ottobre 2014

Un luogo davvero di grande attrazione, sia per la qualità eccezionale del cibo sia per la straordinaria vista della baia che si gode dalla grande vetrata. Gli antipasti di pesce di una freschezza superlativa ed un filetto di vitello dello stato di Washington che letteralmente...Più

Data della visita: ottobre 2014
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Recensito il 12 ottobre 2014 da dispositivo mobile

Questo ristorante è fantastico a partire dal servizio alle pietanze di ottima qualità e presentazione. Tutto curato nei dettagli e vista mozzafiato sulla baia di Seattle. Menu da 3 o 4 portate a partire da 85 dollari escluso bevande e tasse. Ambiente elegante e raffinato....Più

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Recensito il 31 luglio 2008

Non facilmente trovabile, ottima location panoramica, ambiente elegante e riservato, buona musica dal vivo, personale attento e solerte (quasi troppo), cibo buono ma porzioni un po' scarse. Smisurata cantina. fantastico per cene romantiche. Prezzi elevati.

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Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito il 13 novembre 2019

Di recente io e mio marito abbiamo apprezzato l'esperienza culinaria "Office" di Canlis, durante la quale abbiamo goduto di una cena di quattro portate in un ambiente intimo. Il pasto in sé era squisito. I nostri piatti preferiti erano il ageashi di melanzane, l'insalata di...Canlis (ricetta della bisnonna), il ribeye e l'agnello invecchiato a secco. Abbiamo apprezzato anche il dessert ganache al caffè e al cioccolato che abbiamo abbinato a cappuccini. L'atmosfera a Canlis è allo stesso tempo sofisticata e divertente. Il personale cordiale e simpatico ci ha fatto sentire davvero speciali - come se fossimo parte della loro famiglia - e questo ha reso l'esperienza ancora più ricca. Dopo il nostro pasto, Brian Canlis ci portò in un tour VIP del ristorante, che era semplicemente fantastico. Nel complesso, è stata un'esperienza incantevole e ora sentiamo un legame speciale con questo ristorante leggendario.Più

Data della visita: novembre 2019
Recensito il 7 novembre 2019

Il nostro locale preferito per la cucina raffinata a Seattle! Il cibo, l'atmosfera e il servizio qui non sono secondi a nessuno. Da quando ci siamo trasferiti a Seattle dall'Europa, abbiamo faticato a trovare ristoranti più carini la cui offerta è comparabile, ma Canlis offre...davvero. Abbiamo visitato due volte. Una volta in coppia e di nuovo con i miei genitori. Entrambe le esperienze sono state fantastiche. Il formato a quattro portate è perfetto per un pasto soddisfacente e delizioso senza essere pesante come un menu a lunga degustazione. Ottima selezione di vini. Penso che molti Seattliti percepiscano che Canlis è molto più costoso di altri locali raffinati in città e nei dintorni. È costoso, ma non rispetto ad altri ristoranti nella sua fascia in città. Siamo stati anche a Art of the Table e al Cafe Juanita, e in entrambi abbiamo speso di più e consumato un pasto inferiore. Se stai cercando una serata speciale, ne vale la pena Canlis.Più

Data della visita: agosto 2019
Recensito il 5 novembre 2019

Mia moglie ed io abbiamo cenato qui un paio di settimane fa. Ho portato la mia giacca a Seattle solo per poterlo fare in questa visita. . . abbiamo sempre voluto sperimentare Canlis, e ora abbiamo. L'edificio è fantastico. . . il personale è disponibile,...efficiente e accogliente. . . l'atmosfera è rilassante. . . ma purtroppo il cibo è solo 'meh. "Avevamo la" famosa "insalata Canlis, il chawanmushi, la spigola, i gamberi e l'anatra arrosto - tutto sembrava carino ma nulla era così saporito come pensavamo che queste cose avrebbero potuto o dovuto essere. . . e i gamberi spot - - molto deludente. . . scaglie di gamberi sepolti sotto una specie di miscela di verdure. . . un famoso chef una volta disse: "lascia che l'ingrediente assomigli a quello che è ... resisti all'impulso di alterarlo". Lascia che il gambero sia un gambero. . . proprio come lasciamo che la lattuga sia lattuga, le carote siano carote, ecc. Comunque, ci siamo divertiti ma non abbiamo voglia di mangiare di nuovo qui. Verso l'alto e avanti. . .Più

Data della visita: ottobre 2019
Recensito il 4 novembre 2019

Io e mio marito adoriamo l'architettura MCM e questo ristorante con casa ha tutto. Il cibo era meraviglioso, ma la parte migliore deve essere l'attenzione ai dettagli e il servizio squisito offerto ad ogni cliente.

Data della visita: luglio 2019
Recensito il 5 ottobre 2019

Questa è stata la mia prima volta a Canlis, nonostante sia nato e cresciuto a Seattle. L'avevo sempre evitato perché mi risentivo della sua pretenziosità in una città che si vanta di essere casual. Ho continuato a risentire di questa pretenziosità quando ho ricevuto l'e-mail...che mi diceva il codice di abbigliamento e che c'è una penale di $ 50 a persona. Tuttavia, ho trovato il personale cordiale e aperto, fornendo al contempo un servizio impeccabile. Avevamo un vegetariano e sono stati in grado di fornirle un menu separato. La vista è favolosa sul Lago dell'Unione e sulle officine. È un po 'buio nel ristorante e l'arredamento mi sembra un po' anni '70. Il cibo era molto buono e la lista dei vini era eccellente. Ci ho provato, ma per il prezzo, penso che non visiterei di nuovo se non invitato per un'occasione speciale. Preferisco un posto come Altura, dove c'è meno sfarzo e più sostanza.Più

Data della visita: settembre 2019
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