Abbiamo prenotato a fatica un tavolo per sette persone due giorni prima. Locale raffinato ma old style specie per i camerieri affettati fino all'inverosimile e col grossolano errore di proporci la lista dei vini prima delle ordinazioni. Lo chef è riuscito nell'impresa di rovinare un buon carpaccio di pesce del golfo mettendo della maionese(?!) sopra! Il mio filetto ai funghi... Altro 

il nostro primo ristorante di New Orleans era interessante anche per l'ambiente piuttosto elegante e un po' "vecchio stampo". In attesa delle buone portate cajun che avevamo ordinato (gumbo ai gamberi, pesce pampano, salsiccia di alligatore) è stato portato il caratteristico pane francese caldo e avvolto in un candido tovagliolo, da mangiare strappandone un pezzo, aprendolo e imburrandolo abbondantemente. Un... Altro 

Menù con ampia scelta. Mangiato piatti cucina locale. Da provare ma non entusiasmanti. Servizio attento e cortese. Musica deludente. Troppo 'bianca'

ambiente elegante,musica piacevole e cibo di buon livello anche se i miei gamberi in salsa alla senape erano un po' troppo speziati,alla fine con una bottiglia di vino non del tutto eccezionale il conto e' stato un po'salato,ma l'atmosfera del locale si paga

E' stato davvero interessante: salcicce di alligatore, gumbo ai frutti di mare e ostriche a volontà! Più leggero di come potrebbe sembrare, il servizio è stato ottimo (bravissimo il personale) e l'ambiente davvero caratteristico. Il conto un pò salato certo, ma forse potevamo ordinare meglio....

Premesso che a New Orleans mediamente si mangia bene, io ho una particolare preferenza per questo ristorante, perchè è rassicuarnte, i camerieri ti curano (prenda questo piatto che è quello che preferisco) tutto senza invadenza, il complesso suona un Jazz dignitoso anche se bianco, ma crea atmosfera è tutto a posto... Veniamo al cibo abbiamo mangiato come entrata, salsiccia di... Altro 

Nel quartiere Francese si alternano locali di diversa qualità. Questo è sicuramente un locale di ottimo livello. Piatti molto curati, ampia scelta sia fra la cucina tipica di New Orleans che sui piatti tradizionali, personale gentilissimo e discreto.

Il ballatoio, tipico dell'architettura coloniale francese e spagnola di inizi '700, inquadra l'ingresso ad uno dei locali più raffinati del French Quarter: Arnaud's. "Laissez les bons temp rouler", ovvero "lasciate ogni affanno fuori della porta, o voi che entrate!". Cucina creola ed internazionale a scelta; carta dei vini eccellente; ambiente sofisticato ma visibilmente vetusto. Tutto concorre ad evocare i fasti... Altro 

Ma... Questo succede se hai troppe attese ... Resti deluso ed il Giudizio e' magari troppo negativo. Comunque senza troppi clamori cibo creolo buono (ma ovviamente non me ne intendo!) e intervalli Po presa INA tue coperti da troppi schiamazzi. Nel complesso tanto rumore... E aria condizionata a palla che ha colpito duramente la "cervicale" di qualche commensale. Infine, ma... Altro