Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Jean Georges

Profilo richiesto
Prenota un tavolo
ven 22/3
20:00
2

Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2015 - 2018
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
25 USD - 170 USD
CUCINE
Francese, Europea
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
Vedi tutti i dettagli
pasti, funzionalità

Località e contatti

Menù

TASTES OF WINTER
Two plates $68, each additional plate $34
CAVIAR CREATIONS
$45 Supplement
Egg Caviar
Toasted Egg Yolk
Caviar and Herbs
Meyer Lemon Gelée
Caviar and Crème Fraîche
Warm Glazed Potatoes
with Caviar, Tapioca and Herbs
MAIN
Japanese Snapper Sashimi
Yuzu, Satsuma and Herbs
Diver Scallop Tartare
with Black Winter Truffles ($30 Supplement)
Goat Cheese Royale
Roasted Beet Marmalade and Toasted Pistachio
Yellowfin Tuna Ribbons
Avocado, Spicy Radish and Ginger Marinade
Foie Gras Brûlée
Dried Sour Cherries, Candied Pistachios and White Port Gelée ($8 Supplement)
Roasted Baby Brussel Sprouts
with Chilis, Mint and Aged Pecorino
Parsnip Soup
Coconut, Mint and Lime
Mozzarella Ravioli
Black Truffle Fondue ($15 Supplement)
Bouquet of Seasonal Vegetables
Sunflower Seed and Mustard Emulsion
Gulf Shrimp
Silken Kabocha Squash, Saffron Yogurt, Water Chestnuts, Chipotle
DESSERT
Selection of Cheese
with Crunchy Potato ($8 Supplement)
Bittersweet Chocolate Ganache
Honey Roasted Peanut Ice Cream and Passion Fruit
Mont Blanc
Satsuma Bavaroise, Chestnut Vermicelli, Chestnut Pearls
Caramelized Apple
Crème Fraîche, Red Wine Pear, Vanilla Scented Quince
WINTER TASTING MENU
$188. Composed with Seasonally Available Produce. Wine Pairing $148
Warm Dashi "Custard"
Ocean Herbs, Caviar
Diver Scallops
Black Winter Truffle Toast
Ten Mushroom Tea
Parmesan, Chili and Thyme
Black Sea Bass
Jade Emulsion, Salsify
Soy Glazed Veal Cheek
Apple, Celery and Jalapeno Salad
Caramelized Apple
Crème Fraîche, Red Wine Pear, Vanilla Scented Quince
Recensioni (1.895)
Filtra recensioni
1.207 risultati
Valutazione
845
197
89
46
30
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
LinguaItaliano
Altre lingue
845
197
89
46
30
Scopri i commenti dei viaggiatori:
Filtraitaliano
Aggiornamento elenco in corso…
1 - 10 di 1.207 recensioni
Recensito il 7 novembre 2018

Un pranzo insieme alla moglie ed alla nostra figlia 'americana', felice consigliera della scelta sia del locale che dei superbi piatti, a base di pesce,consumati all'aperto di fronte alla statua di Cristoforo Colombo ed a fianco dell'ingresso principale del Central Park, ha avviato e resa...Più

Data della visita: settembre 2018
Grazie, geromeReggioCalabria
Recensito il 6 giugno 2018 da dispositivo mobile

Avevo già cenato in questo tempio della gastronomia altre volte , riportando una ottima impressione per la qualita’ dell’ambiente, del cibo e del servizio. Questa volta , pur avendo alzato i prezzi dei vari menu’, sono rimasto un po’ deluso dai piatti dove forse e’...Più

Data della visita: giugno 2018
Grazie, paolo c
Recensito il 6 maggio 2018 da dispositivo mobile

Siamo stati a cena in questo bel ristorante nei pressi di Central Park. L'ambiente è raffinato ed elegante, il servizio certamente all'altezza della sua fama di ristorante pluri stellato. Abbiamo scelto il menù meno impegnativo, ovvero quello da 3 portate, seguite da un dessert. La...Più

Data della visita: aprile 2018
Grazie, 952paolog
Recensito il 29 marzo 2018 da dispositivo mobile

Partiamo dal presupposto che non sarei mai andato se non invitato da persone per una cena di lavoro, il locale è rumorosissimo, i camerieri ( specie gli uomini ) non sono così all’altezza di come ci si aspetterebbe da un ristorante di tale livello ....Più

Data della visita: marzo 2018
Grazie, MAXED22
Recensito il 26 gennaio 2018 da dispositivo mobile

Posto incantato, ambiente chic ma che non mette in imbarazzo! Sono stata per un pranzo e i prezzi sono accessibili considerando che stiamo parlando di un 3*! Solo per il pranzo fanno un “menu fisso” in cui si può scegliere tra 3 piatti della carta....Più

Data della visita: dicembre 2017
Grazie, 789vaned
Recensito il 9 dicembre 2017 da dispositivo mobile

Eccellente e non eccessivamente caro nonostante le 3 stelle Michelin. Servizio impeccabile, orari mantenuti. Tavoli ben distanti l’uno dall’altro. Soprattutto importante per gli USA temperatura accogliente non troppo fredda. Menù ricco, assortito. Molto attenti ad ogni cenno o desiderio. Da provare.

Data della visita: novembre 2017
Grazie, marinai_t2014
Recensito il 29 settembre 2017 da dispositivo mobile

Tre stelle Michelin e ancora mi chiedo perche'. Ambiente molto bello, personale gentile ma un eccesso di sbavature che non si addicono ad un tre stelle michelin. Durante il pranzo, mai visto in un tre stelle, ripreparare i tavoli davanti a tutti con tovaglie che...Più

Data della visita: settembre 2017
2  Grazie, Sabrina D
Recensito il 19 settembre 2017 da dispositivo mobile

Sotto tutti i punti di vista questo è uno dei migliori ristoranti in cui abbia mai cenato. La estrema attenzione del personale d servizio e la qualità del cibo rendono questa esperienza sensoriale indimenticabile.

Data della visita: settembre 2017
Grazie, Speedmaster1802
Recensito il 27 giugno 2017 da dispositivo mobile

Mangiare da jean Georges era un sogno che avevo da bambina. Essere a New York in un ristorante 3 stelle Michelin con tavolo vista central park per festeggiare il compleanno di mio marito ha reso tutto più magico. Noi abbiamo prenotato un mese prima e...Più

Data della visita: maggio 2017
Grazie, 585flaviai
Recensito il 4 maggio 2017 da dispositivo mobile

Tutto perfetto, calibrato, chic. La cena si è svolta in una successione di meraviglie culinarie che ci hanno lasciate stupefatte e felici.

Data della visita: maggio 2017
Grazie, janakokrhanek
Visualizza più recensioni
In zona
Hotel nelle vicinanzeVedi tutti i 500 hotel nelle vicinanze
Trump International Hotel and Tower New York
1.590 recensioni
A 0,04 km
Mandarin Oriental, New York
1.683 recensioni
A 0,12 km
6 Columbus, Central Park a Sixty Hotel
1.226 recensioni
A 0,18 km
Hudson New York
7.793 recensioni
A 0,29 km
Ristoranti nelle vicinanzeVedi tutti i 16.179 ristoranti nelle vicinanze
Per Se
1.732 recensioni
A 0,09 km
Whole Foods Market
1.726 recensioni
A 0,07 km
Marea
2.137 recensioni
A 0,1 km
Robert
1.535 recensioni
A 0,1 km
Attrazioni nelle vicinanzeVedi tutte le 4.872 attrazioni nelle vicinanze
The Shops at Columbus Circle
349 recensioni
A 0,07 km
Time Warner Center
294 recensioni
A 0,13 km
Museum of Arts and Design
414 recensioni
A 0,14 km
Rose Theater
10 recensioni
A 0,07 km
È il vostro profilo?
Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato, rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.
Richiedete il vostro profilo