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Fana Ladina

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MICHELIN
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  • Tavoli sanificati al termine di ogni pasto
  • Mascherine obbligatorie per gli ospiti nelle aree pubbliche
Aggiornamento: 19/06/21 Le misure di sicurezza sono fornite dalla struttura e non vengono verificate da Tripadvisor.
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Punteggi e recensioni

Travellers' Choice
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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40 USD - 68 USD
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Italiana, Tedesca
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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Tre salette, tra cui una luminosa e affacciata sul paese, ma i più romantici non mancheranno di prenotare un tavolo nella stube storica. La simpatia e ...
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Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
Ristorante semplice
Recensioni (1.086)
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Recensito il 17 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Ristorante carinissimo al centro di San Vigilio. Cibo ottimo. Consiglio la zuppa di funghi, divino lo stinco di maiale. Strudel top! Lo consiglio assolutamente! Animali ammessi. Controllano il green pass!

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 26 settembre 2021 da dispositivo mobile

Ristorante a S. Vigilio di Marebbe di cucina tipica ladina. Dopo averlo visto nella trasmissione "Quattro Ristoranti", e dopo averlo provato l'anno scorso, ci siamo ritornati: pozi al ragù di selvaggina ottimi, così come i medaglioni di cervo con la salsa di cranberry. Il crafun...al ragù è spaziale. Molto buono anche il dessert scelto: pere con salsa al ciccolato 🤤 Prezzo in linea con le aspettative data anche la location galattica. Servizio ottimo, bravi!Più

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 26 settembre 2021 da dispositivo mobile

Cibo di qualità, servizio ottimo, ambiente speciale! Un riassunto di quello che abbiamo vissuto noi. 10 punti in più solo per la titolare, una signora davvero gentile!

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 25 settembre 2021 da dispositivo mobile

Location voto 10 Accoglienza voto 10 Pietanze voto 8 Prezzo voto 5 Ristorante valido , per renderlo perfetto abbasserei nettamente i prezzi dei vini e di determinate pietanze

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 22 settembre 2021 da dispositivo mobile

Bellissima esperienza che abbiamo voluto provare in questo storico e caratteristico ristorante, la padrona di casa è stata eccellente nell’accoglienza nei consigli del menù e nel servizio insieme al ragazzo, conto giusto considerando qualità e tutto il resto, peccato per la distanza, ma non mancheranno...altre occasioni, andateci e provate, lo consigliamo senza alcun dubbio.Più

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 20 settembre 2021

Scoperto per caso nel caso della vacanza in badia. è un tipico ristorante ladino con una Stube caratteristica. Ci ha molto colpito, in positivo, la gentilezza di Alma che ci ha messo a proprio agio nella scelta dei vari piatti. ottimi i Tultres, pizzella ripiena...con ricotta e spinaci o crauti, e i Feies da sôni, Sfoglie di patate, accompagnate da confettura di mirtilli rossi e crauti. ottimo rapporto qualità prezzo considerando il servizio e il contestoPiù

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 8 settembre 2021

In vacanza a San Vigilio ci siamo recati incuriositi dalla puntata del programma 4 Ristoranti di Alessandro Borghese dedicata alla cucina ladina. Il ristorante infatti è risultato vincitore di quella puntata. Il locale si trova all'ingresso del paese di San Vigilio, in un vecchio e...rustico caseggiato che sembra voler ricordare i moderni alberghi circostanti la tradizione. Il ristorante accoglie i clienti in un ambiente caratteristico, tra cui una Stube che risale ai primi del '600. In estate è possibile cenare anche in un giardino interno, dove spicca un piccolo orto ove vi viene coltivata della fresca insalata offerta ai clienti. Devo dire che la visita ha superato, in positivo, le aspettative, considerando che molto spesso i locali che assurgono a notorietà spesso si fanno prendere la mano, o per meglio dire la tasca, facendo lievitare i prezzi. Ebbene, il rapporto qualità prezzo, 90€ per una cena per 2 persone, è più che buono, soprattutto se confrontato anche con altri ristoranti in zona. Molto variegate quanto prelibate le proposte che variano dal crafun, un crapfen salato con ragout, ai cancì, ravioli da condire con papavero o parmigiano, alle "Feies da soni", ossia sfoglie di patate da condire con mirtilli rossi o crauti. Noi abbiamo preso anche degli ottimi medaglioni di cervo in salsa ai mirtilli rossi, tutto accompagnato da un ottimo Lagrein riserva. Molto attento il servizio, adeguato allo standing del locale. Ve lo consiglio per una cena gustosa e un pò "ricercata".Più

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 6 settembre 2021

non è la prima volta che ceno in compagnia al Fana Ladina ed è sempre una riconferma. Buona cucina ed ottimo servizio grazie alla solare Alma!

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 5 settembre 2021 da dispositivo mobile

Tipico ristorante ladino che avvolge con il suo ambiente caldo e accogliente. Camerieri gentilissimi, padrona di casa squisita e che dire del cibo: tutto stratosferico! Bravissimi! Torneremo sicuramente!

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 4 settembre 2021

Alma, la proprietaria ci accoglie con il sorriso e ci accompagna al tavolo di fianco ad una meravigliosa stube tirolese. La cena è ottima, il servizio cortese e rapido, il prezzo giusto. Assolutamente da non perdere. Meglio prenotare per tempo. Ottima attenzione alla normativa covid....Consigliatissimo!Più

Data della visita: settembre 2021
Utile?2  
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Domande e risposte
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Sonietta F
11 luglio 2021|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da ench1946 | Ha recensito questa struttura |
Non so proprio! Mi dispiace però può sempre telefonare sono gentilissimi!
0
voti
keisha p
20 luglio 2020|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da willeit | Rappresentante della struttura |
Buonasera, abbiamo un giardino ,dove, tempo permettendo, é possibile pranzare o cenare! Grazie e buone ferie
0
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katiai315
18 giugno 2020|
RispostaMostra 5 risposte
Risposta da Giualichia | Ha recensito questa struttura |
no non saprei
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Domande frequenti su Fana Ladina

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Fana Ladina è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4.5