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Orari
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12:30-14:0020:00-22:00
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Punteggi e recensioni
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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Maggiori informazioni
FASCIA PREZZO
30,00 €-80,00 €
CUCINE
Italiana, Mediterranea
Pasti
Pranzo, Cena
funzionalità
Menù
Risotto mantecato mascarpone, caffè e scorza di limone · mimino 2 porzioni ·
18 €
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5.0
169 recensioni
Eccellente
136
Molto buono
26
Nella media
5
Deludente
2
Terribile
0
Laura P
12 contributi
ago 2024 • friends
Cibo ottimo, personale cortese e disponibile, location eccezionale. Lo consiglio vivamente. Ci tornerò sicuramente
Scritta in data 11 agosto 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Pioneer540387
1 contributo
giu 2024 • couples
Posto incantevole. Personale squisito e molto preparato nella spiegazione dei piatti. Impeccabile il cibo ed il servizio. Prezzo adeguato al livello. Pochi posti ma molto intimo
Scritta in data 22 giugno 2024
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maxbcn
Cuneo43 contributi
gen 2024 • couples
Piccolo ed intimo ristorante con servizio eccezionalmente professionale e cucina superlativa che vale il viaggio. Imperdibile
Scritta in data 28 gennaio 2024
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Marco B
9 contributi
nov 2023 • couples
Ottimo ristorante , personale cordiali e gentile .
Siamo stati Domenica a pranzo con la mia famiglia , nonostante abbiamo 2 bambine 4 e 7 anni abbiamo trovato molta disponibilità ad ad accontentare anche loro con piatti semplici ma di gran livello.
Per noi il loro menu è stata una bella esperienza di gusto e abbinamenti .
Bravi
Scritta in data 13 novembre 2023
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Miry M
Bra57 contributi
ago 2023 • couples
Grande creatività e tecnica nei piatti accompagnati da tanta gentilezza e competenza in sala. Super carta dei vini! Un posto in cui tornare assolutamente
Scritta in data 17 agosto 2023
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wioletta772
Roma75 contributi
ago 2023 • family
Questo posto è perfetto per chi vuole coccolare il palato e l'anima !
Dopo un lungo periodo di assenza, e con un bellissimo ricordo che abbiamo portato via da quel ristorante, siamo tornati a trovare lo chef Marco e sua moglie Paola Al Bial; un piccolo gioiello con giardino che si affacciano sul fiume - particolarmente apprezzato dai nostri bambini.
Che dire - nulla è cambiato; atmosfera sempre rilassante ma elegante, accoglienza perfetta, cordialità , gentilezza, professionalità dello staff a 5 stelle, e proposta culinaria IMPERDIBILE!
Un manu studiato e ricercato, che offre dei piatti di altissima qualità, eseguiti con maestria e serviti con amore! Una carte dei vini che crea l'imbarazzo della scelta .
Anche questa volta ( e non avevamo dubbi), siamo rimasti entusiasti e deliziati! Tutto semplicemente perfetto!
È chiaro, che che qui il tempo non ha cambiato nulla - anzi; ha solo migliorato tutto!
A presto!
Scritta in data 16 agosto 2023
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Ersilia P
1 contributo
ago 2023 • family
Sempre al top! Bravi Marco e Paola ,
Piatti eccellenti, ottima accoglienza, tutto perfetto come sempre
Scritta in data 12 agosto 2023
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PaoloRaspelli
136 contributi
gen 2023 • none
bisogna accettare il sacrificio (se non si è in zona per altri motivi) di fare un bel po' di strada per arrivare in questa remota località montana, dove un piccolissimo ristorantino in pietra, tutto ristrutturato, vi accoglierà facendovi dimenticare immediatamente il viaggio
la cucina è di calibro stellato, con un interessante menù degustazione che comprende anche piccione in due cotture, ravioli al tovagliolo ed altre chicche
grande carta dei vini, molto interessante considerata la piccola struttura
personale cordiale ed ambiente molto familiare
Scritta in data 30 gennaio 2023
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debbycleo
18 contributi
ago 2022 • none
Una cena davvero speciale, ottimi piatti, ottimo servizio, tempi perfetti. Ricca carta dei vini. Tutto quello che cerchi per stare bene lo trovi qui, in questo piccolo ristorante. Non vedo l'ora di tornare al prossimo cambio menù!!!
Scritta in data 16 agosto 2022
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Manuela72Simone
Perugia52 contributi
ago 2022 • none
Abbiamo cenato due volte in questo ristorante durante il nostro soggiorno in Valle Maira, la prima volta consigliati da una conoscente, la seconda volta per ripetere l’esperienza culinaria di altissima qualità offerta dai gestori. Siamo stati particolarmente soddisfatti dalla presenza di un menù vegetariano completo, di cui abbiamo provato tutte le portate. Dall’antipasto al dolce, i piatti serviti sono non solo presentati in una maniera tale da sfiorare il concetto di arte nel piatto, ma anche perfetti nell’accostamento dei sapori, dei colori e delle forme. Non descriveremo nessuna portata, è necessario vedere e sentire in bocca questi piatti per poter giudicare. Il personale è competente, gentile e fornisce spiegazioni piacevoli ed esaurienti su ciò che si sta per gustare. Il rapporto qualità/prezzo è eccellente. Complimenti!
Scritta in data 15 agosto 2022
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Gian Piero B
2 contributi
ago 2022 • couples
Cucina favolosa,piatti colorati e bellissimi,accurata scelta degli ingredienti, servizio ottimo.
Tutto perfetto,un ristorante di grande livello nella meravigliosa valle Maira
Scritta in data 15 agosto 2022
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Alessia33345
38 contributi
lug 2022 • couples
Eccellente in tutto: dal servizio al locale, alla qualità delle portate. Il personale è di una squisita cortesia; il cibo è delizioso e gli abbinamenti tra gli ingredienti sono peculiari ma azzeccatissimi.
Scritta in data 25 luglio 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
danilo boiero
Busca9 contributi
lug 2022 • friends
Andiamo ogni tanto in questo piccolo ristorante in valle e ogni volta i piatti di Marco ci stupiscono per la loro complessità ma nello stesso tempo la materia prima e la fantasia che lui usa in cucina sono un connubio di sapori che certe volte ti dispiace di mangiare il piatto che hai davanti perché è un opera d arte !
FENOMENO !
Bella carta dei vini prezzi più che onesti
Bravi Marco e Paola
Scritta in data 19 luglio 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
PATRIZIA T
Saluzzo10 contributi
lug 2022 • couples
Saper dosare ed equilibrare gusti e sapori così diversi e inusuali tra loro e creare piatti così accattivanti al palato ed alla vista non è certo da tutti gli Chef anche i più blasonati. Che dire??? Abbiamo percorso un viaggio tra i prodotti locali sapientemente utilizzati ma che hanno risvegliato delle magnifiche sensazioni al nostro palato.
Complimenti sinceri per il suo grande lavoro e per la sua grande passione!!!!
Scritta in data 10 luglio 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Max e Ombretta
Saluzzo40 contributi
mag 2022 • couples
Una conferma della bravura dello chef Marco e della competenza e cortesia in sala di Paola.
Un angolo di piacevolissima cucina gourmet in vallata, da 10 e lode il filetto di di cervo marinato, insalatina di fiori e germogli, gel di frutti rossi.
Ottimo pranzo all’aperto con un perfetto abbinamento di vini.
Scritta in data 22 maggio 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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