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Don Claudio

N. 51 di 291 Ristoranti a Jesolo
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Come arrivarci
Via Ugo Foscolo 61, 30016, Jesolo, Italia
390421371017
Sito web
Oggi
12:00 - 14:30
18:30 - 0:00
Ora aperto
Qualsiasi ora
Orario:
dom - sab 12:00 - 14:30
18:30 - 0:00
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291 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Contributore livello
10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
3 su 5 stelle Recensito 4 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

È sempre divertente leggere il nome dei piatti, scritti in maniera poetica. Peccato che molte pietanze siano rimaste tali dal 2012... Un ristorante che si definisce tale dovrebbe proporre una certa varietà! La guantiera del crudo è stata alquanto deludente: i carpacci erano serviti avvolti in una pellicola e a me non piace proprio perdere tempo a 'trafficare' con le... Altro 

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Grazie, Elisa P
amut66, Proprietario alle Don Claudio, ha risposto a questa recensione.

mi permetto di replicare solamente una parte della sua recensione il piatto di gaspacho e verdure non è un piatto cosi semplice come può sembrare ma è un piatto che richiede molta preparazione , il fatto di servire con la carta alimentare i carpacci era solo un modo giocoso per ricordare come vengono serviti i salumi per quanto riguarda i... Altro 

Vittorio Veneto, Italia
Contributore livello
45 recensioni
14 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 5 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Finalmente un locale trendy con cibo buono e particolare è singolare e dai gusti eccelsi, pochi ristoranti hanno questo mix spesso si trova o l uno o l altro....... Camerieri gentili e disponibili locale consigliabilissimo

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Grazie, annamaria m
Contributore livello
21 recensioni
18 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 6 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Ristorante molto particolare e con cucina innovativa. I piatti sono molto ricercati e studiati nel gusto. Non aspettatevi un conto economico....ma se volete la qualità questo è quello che si deve sborsare. Ma ad ognuno la propria scelta. Es per 4 adulti ed 1 bambino: 3 menù laguna da €40 1 primo singolo 1 secondo singolo 1 primo x un... Altro 

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Grazie, Andrea7603
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Arredamento accogliente e ricercato, personale accogliente e disponibile. Menu ricercato e di qualità anche se un po' cari.

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Grazie, Mattia C
Contributore livello
29 recensioni
28 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Nonostante frequenti Jesolo da diversi anni, non ero mai capitato in questo ristorante. Una scoperta piacevole, piatti impiattati in modo ricercato, così come ricercato è l'intero menù. Consiglio la ricciola davvero saporita e il polipo; gustate poi tutte le erbe usate nei loro piatti, in quanto non sono solo ornamentali. Prezzi proporzionati ma non esagerati, quasi concorrenziali considerando qualità, quantità... Altro 

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Grazie, Lukriv
Padova, Italia
Contributore livello
34 recensioni
30 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 24 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

Pesce di media qualità e soprattutto piatti poveri veramente. Il crudo aveva solo uno scampo e 2 ostriche ,2 piccoli gamberi e 4 fette di carpaccio. Il Fritto veramente poco. Il titolare Vernante simpatico

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Grazie, Davide P
Mogliano Veneto, Italia
Contributore livello
5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 16 giugno 2016

siamo andati in 5 a cena al Don Claudio per la prima volta ed abbiamo trovato un ambiente gradevole,personale gentile e disponibile,cibo di qualità presentato bene e vini all'altezza........un appunto sulla presentazione del fritto : i bordi del vassoio sono troppo alti e rendono un po scomodo servirsi. Dolci ottimi. Giusto rapporto qualità prezzo. Assolutamente consigliabile

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Grazie, nonnastefi
Mogliano Veneto, Italia
Contributore livello
72 recensioni
44 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 44 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 13 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

Come NON riconoscere più un posto che ho frequentato per la prima volta nel lontano 1984 e dove la creatività e l'originalità erano sovrano, dove si poteva mangiare n modo eccelso e genuino, sempre con piacevoli sorprese creative. Ora purtroppo, per me, non è più così. ..ho trovato il Vecchio Don affaticato e un po' spaesato....un locale ridisegnato e suddiviso... Altro 

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Grazie, AndLuis
amut66, Direttore alle Don Claudio, ha risposto a questa recensione.

purtroppo per la prima volta mi trovo ad affrontare una recensione veramente arrabbiato e le spiego anche perchè. recensire un locale frequentato nel lontano 1984 che molto probabilmente frequentava proprio perchè locale creativo e voler ritrovare lo stesso locale vuol dire per me non aver capito nulla di noi. le ricordo che creatività è movimento , creatività è anche cambiamento.... Altro 

Mestrino, Italia
Contributore livello
22 recensioni
18 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 8 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

Ottime porzioni gustose fresche. Ottima Presentazione dei piatti. Molto buono il pesce alla griglia con le verdure

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Grazie, Francesca Z
1 recensione
4 su 5 stelle Recensito il 8 giugno 2016

Siamo capitati per caso in questo ristorante, molto particolare per quanto riguarda l'arredamento e la composizione del menù. Piatti cucinati e presentati ottimamente, servizio molto buono e personale cordiale; prezzi adeguati all'ottima qualitá generale riscontrata.

È utile?
Grazie, xxElixx

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Cucina
Italiana, Mediterranea, Pesce
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Serve alcolici, Accessibile in sedia a rotelle
Ideali per
Adatto ai bambini, Occasioni speciali, Romantico
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 14:30
18:30 - 0:00
lunedì
12:00 - 14:30
18:30 - 0:00
martedì
12:00 - 14:30
18:30 - 0:00
mercoledì
12:00 - 14:30
18:30 - 0:00
giovedì
12:00 - 14:30
18:30 - 0:00
venerdì
12:00 - 14:30
18:30 - 0:00
sabato
12:00 - 14:30
18:30 - 0:00
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Ugo Foscolo 61, 30016, Jesolo, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Veneto  >  Provincia di Venezia  >  Jesolo
  • Numero di telefono: 390421371017
Descrizione
Il ristorante Don Claudio è un punto di riferimento per gli amanti della cucina creativa. Al timone dello storico ristorante – che vanta trent'anni di storia - Claudio Romano, al suo fianco il figlio Amos. La responsabilità della sala e della carta dei vini è affidata a Massimiliano Tieppo, in cucina lo Chef Matteo Gobbo, che riporta nei piatti l’atmosfera e il fervore culturale che si respira all'interno del locale, sempre in perenne evoluzione, negli allestimenti come nella scelta degli arredi. Ogni dettaglio sembra voler convergere verso un unico punto, di arrivo e di partenza, a cui tutto viene ricondotto. Un punto in cui arte, cucina, design e sperimentazione creativa si incontrano, al di là di ogni moda o tendenza.

Negli anni il Don Claudio ha saputo assumere una sua precisa identità ed è stato in grado di mantenerla, coniugandola perfettamente alla necessità di trasformazione di una famiglia che nella vita ha viaggiato molto, ma che ha saputo ritornare nel territorio di origine e mettere, proprio lì, le sue radici. In cucina i piatti parlano italiano, venendo spesso, però, influenzati da mondi anche molto più lontani.

Le pennellate di Don Claudio rendono unico ogni spazio, dalle pareti ai menù, dove ritroviamo disegni ad acquerello che raccontano – con mano piena di talento - la storia dei piatti. Colori che riabbracciamo nelle preparazioni dello chef, che sceglie con estrema cura i prodotti, per creare abbinamenti sorprendenti e soluzioni culinarie mai scontate, estremamente raffinate, presentate senza eccessi o inutili fronzoli. Un viaggio enogastronomico - quello che il team sta percorrendo da molti anni - che profuma di esperienza e di voglia di mettersi in gioco.

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Don Claudio e di altri visitatori
1 domanda
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3 mesi fa

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Domande frequenti:
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