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Umami

Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2017 - 2018
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

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28 USD - 45 USD
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Europea, Internazionale
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Recensioni (492)
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1 - 10 di 486 recensioni
Recensito 4 giorni fa

Davvero una splendida serata, professionalità nel servizio, qualità dei prodotti e davvero genuinità delle materie prime, il tutto unito con una perfezione di sapori unici. Davvero il miglior ristorante a Terni

Data della visita: gennaio 2019
Grazie, Lupo1901
Recensito 5 giorni fa

Rivisitazioni di piatti tipici della tradizione umbra e non solo, ottimi accostamenti connubio di sapori ricercato e impiattamenti ottimi e stuzzicanti, servizio ottimo cantina ricercata. ho trovato prodotti accuratamente di stagione atti a mantenere la freschezza e genuinità dei prodotti, ci andiamo molto spesso trovando...Più

Data della visita: gennaio 2019
Grazie, DianaMarcia
Mercdi, Proprietario alle Umami, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 giorni fa

Grazie mille per la bella recensione e per sceglierci

Recensito 6 giorni fa da dispositivo mobile

Eravamo curiosissimi di provare questo posto, attirati sia dalle ottime recensioni sia da amici che ce l'hanno sempre consigliato, e abbiamo deciso di venire con il mio fidanzato per San Valentino. Che dire... Servizio dei due ragazzi in sala impeccabile, piatti dai sapori ricercati e...Più

Data della visita: febbraio 2019
Grazie, jessmanni
Mercdi, Proprietario alle Umami, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 giorni fa

Grazie mille per la bella recensione e per averci scelto a San Valentino

Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Sono stato varie volte da Umami e mi sono sempre trovato molto bene. Il menù cambia periodicamente e presenta sempre idee molto originali. Il personale è molto gentile e orgoglioso di presentare e descrivere i loro piatti, accompagnabili con una buona selezione di vini. Menu...Più

Data della visita: febbraio 2019
Grazie, P3215SSfrancescoa
Mercdi, Proprietario alle Umami, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 giorni fa

Grazie mille per la bella recensione

Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Abbiamo voluto provare questo locale incuriositi dalle ottime recensioni lette. Locale molto accogliente, pulito e curato con personale preparato e professionale. Abbiamo assaggiato 3 antipasti: parmigiana bianca, crostini con alici, salmone e..., fagottino con verza, rafano e pollo. Tutti e tre gli antipasti erano ottimi...Più

Data della visita: febbraio 2019
Grazie, Pupona77
Mercdi, Proprietario alle Umami, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 giorni fa

Grazie mille per la bella recensione

Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Ottima accoglienza sia da parte dello staff e soprattutto dallo chef Diego che ha saputo accompagnare i propri piatti da una descrizione e storia imparagonabile. In allegato le foto della degustazione Anarchia. Lasciare "carta bianca" allo chef é come lasciare che un artista faccia ciò...Più

Data della visita: febbraio 2019
Grazie, florindaz2017
Mercdi, Proprietario alle Umami, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 giorni fa

Grazie mille per la bella recensione e per la fiducia nello scegliere il menù completamente a discrezione della cucina e dello chef

Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Sono venuto per un cena di coppia, abbiamo ordinato come antipasto pane burro alici salmone e rafano, come primo il ramen in valnerina e per secondo triglia,pane aromatico crema di patate viola e pomodorini. Questa cena da Umami e stata ottima con cibo veramente eccellente,...Più

Data della visita: gennaio 2019
Grazie, alessiomP318WI
Mercdi, Proprietario alle Umami, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 giorni fa

Grazie mille per la bella recensione

Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Ambiente elegante ma anche confortevole servizio di sala molto professionale e accogliente, cibo ottimo, fusion e particolare ma allo stesso tempo porzioni abbondanti. Ramen in valnerina strepitoso, hamburger con ketchup alla banana è un viaggio intorno al mondo per la bonta. Consigliato anche per la...Più

Data della visita: gennaio 2019
Grazie, lumala2019
Mercdi, Proprietario alle Umami, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 giorni fa

Grazie infinite per la bella recensione

Recensito il 10 gennaio 2019 da dispositivo mobile

Ormai è tappa fissa se si vuole mangiare bene e stare bene. Personale preparato per ogni esigenza, menù molto particolare che propone piatti con un tocco in più (provare per credere). Dolci strepitosi!!

Data della visita: gennaio 2019
1  Grazie, michelar539
Mercdi, Proprietario alle Umami, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 giorni fa

Grazie mille per la bella recensione

Recensito il 6 gennaio 2019 da dispositivo mobile

Cena a due di sabato. Prima portata, antipasto e un contorno, dopo 45 minuti e il secondo piatto dopo un’ora e venti minuti dall’ arrivo. Sinceramente abbiamo aspettato troppo tempo ed è stata una nota negativa che in un modo o nell’altro penalizza la qualità...Più

Data della visita: gennaio 2019
Grazie, BettaFabretti
Mercdi, Proprietario alle Umami, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 8 gennaio 2019

salve ci dispiace per non avervi accontentato al 100%, Il sabato è sempre una giornata impegnativa e con il ristorante al completo, il servizio va leggermente piu lentamente, vedo comunque che i piatti da noi proposti sono stati di suo gradimento e questo ci fa...Più

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Domande e risposte
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marinamO9064HD
19 novembre 2018|
Risposta
Risposta da Mercdi | Rappresentante della struttura |
Si presto pubblicheremo il menu
1
voto
bedoni13
19 aprile 2018|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da Mercdi | Rappresentante della struttura |
Si certamente. Abbiamo anche delle scelte senza glutine
1
voto
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