Ristorante Hostaria del Vicolo
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Orari
dom
12:30-14:3019:30-22:30
mar
12:30-14:3019:30-22:30
mer
12:30-14:3019:30-22:30
gio
12:30-14:3019:30-22:30
ven
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sab
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MICHELIN
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MICHELIN
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Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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30,00 €-40,00 €
CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Europea, Salutistica, Siciliana, Italiana (sud)
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
pasti, funzionalità
Il punto di vista della Guida MICHELIN
In posizione centrale, sebbene in una via un po’ defilata, ambienti intimi ed eleganti per una cucina che profuma di Sicilia; tanto pesce, verdure dell...
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4.5
902 recensioni
Eccellente
582
Molto buono
194
Nella media
75
Deludente
28
Terribile
23
Maria Gabriella A
1 contributo
set 2024 • family
Cucina discreta, servizio buono. Carta dei vini eccessivamente esosa, ambiente angusto, manca empatia col cliente ma soprattutto grande caduta di stile : in un conto di € 640 euro e' stata compresa la voce di 6 euro per una pastina olio e parmigiano servita dopo un ora dall arrivo alla bambina che era al nostro tavolo.
Scritta in data 28 settembre 2024
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Monica B
Provincia di Napoli118 contributi
set 2024 • couples
Atratti dall'annoverazione nella guida Michelin negli ultimi due anni entriamo in questi piccolo locale, molto bene tenuto e con una vetrina che consente di sbirciare nell'operato dei cuochi. Peccato che la cappa in acciaio presenta nel bordo con le mattonelle un'ombra scura, che potrebbe far pensare a qualche trascuratezza nelle pulizie. Gli antipasti di crudo, non conferiscono quel gusto delicato con sentore di mare, tipico dei crudi freschi, che invece si è apprezzata con la triglia sul letto di purea di melanzane, primi poco soddisfacenti. Buono solo il dolce alla zucchetta portato troppo bollente, effetto microonde
Scritta in data 27 settembre 2024
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Luca R
3 contributi
set 2024 • family
Abbiamo avuto veramente una brutta esperienza. Avevamo prenotato il pranzo della domenica, per 6 adulti alle ore 14. Quando siamo arrivati, alle 14.03, il ristoratore ci ha informati di aver già ceduto il tavolo adducendo a sua discolpa di aver telefonato numerose volte. Abbiamo trovato una sola telefonata, alle 13.49, purtroppo il cellulare si trovava nella borsa e il proprietario stava guidando. Il ristoratore si è comportato con arroganza gratuita, e non si è nemmeno scusato. Non ci è mai capitata una simile esperienza.
Scritta in data 22 settembre 2024
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162albertob
Modena152 contributi
ago 2024 • friends
Varie persone mi avevano consigliato questo ristorante che in realtà pensavo più tipico; in realtà è un piccolo ristorante elegante nel centro di Sciacca con un menù impostato su degustazione.noi abbiamo mangiaTo alla carta. Il piatto di crudo e da applausi: carpaccio di calamaro gamberi freschissimi e soprattutto carpacci molto ben marinate con salse adeguate in accompagnamento.un po’ meno riusciti i primi tutti caratterizzati da buone materie prime e da buona cottura ma i vari ingredienti sono mal amalgamati o per meglio dire tendono a coprire i sapori gli UNI degli altri. ottima carta dei vini con anche alcune bottiglie particolari a prezzi abbordabili.servizio impeccabile ed elegante.conto adeguato al contesto.
Scritta in data 10 settembre 2024
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Vincenzo
Palermo109 contributi
set 2023 • friends
Servizio molto superiore alla media. Piatti curati nei minimi dettagli, ottimi ingredienti, ben presentati, saporiti. Buona lista dei vini. Ottimi anche i dolci. Rapporto qualità prezzo giusto.
Scritta in data 22 agosto 2024
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Giovanna C
Città di San Marino29 contributi
lug 2024 • couples
Siamo stati in questo ristorante il 24 luglio.
Esperienza ottima.
Piatti veramente prelibatii con materie prime eccellenti sapientemente lavorate.
Lista dei vini degna di nota. Con etichette davvero interessantissime.
Servizio molto professionale e preziosa presenza del titolare.
Da consigliare sicuramente.
Ci torneremo!
Paolo e Giovanna Rossi
Scritta in data 25 luglio 2024
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Patrizia Z
Torino25 contributi
giu 2024 • friends
Tutto perfetto ,dall’accoglienza all’eleganza delle tavole , al silenzio e al cibo top !
Dal piatto di crudo servito con salsine ad hoc al piatto di carciofi ricetta tipica , la rana pescatrice e la coda di rospo ..con sapori delicatissimi !
Ottimo sotto tutti gli aspetti .. da tornare come fa sempre la mia amica quando vieni a Sciacca !
Scritta in data 12 giugno 2024
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daiana224
169 contributi
giu 2024 • family
Cucina siciliana d’autore. Servizio impeccabile, locale carino, ma sopratutto una cucina eccellente, il merluzzo è uno dei migliori piatti mai mangiati, il pane ancora caldo, la caponata di carciofi, il crudo, tutto buonissimo. Accoglienti anche con i bambini.
Scritta in data 9 giugno 2024
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Caravaggio62
Reggio Calabria163 contributi
apr 2023 • business
Tra le prime posizioni su Trip, tanti giudizi di eccellenza (??), provo con grandi aspettative il menu degustazione “Radici”, 6 portate a 65 euro che dovrebbero esprimere la massima sapienza dello Chef.
Orbene, a parte la caponata di carciofo spinoso con cioccolato di Modica e gambero rosa, veramente molto buona, il resto delle portate mancava dei guizzi “stellati” cui il locale palesemente aspira (anche nelle porzioni chiaramente junior).
La minestra di sarde della nonna Lilla non perfettamente equilibrata (veramente troppo salata), il palombo agli agrumi niente di che, ma addirittura sbagliare il cannolo “assittatu” con una ricotta grumosa (sembrava non setacciata) e comunque di poca consistenza ed assolutamente insapore, rappresenta un vero e proprio atto sacrilego perché consumato in terra di Sicilia (passi tutto….ma proprio questo no!).
Anche il tavolo accanto al mio palesava nei volti analoga insoddisfazione generale.
Ritengo ingenerose le critiche lette sull’immobile che, seppure effettivamente piccolo, risulta comunque carino ed accogliente.
PS: una volta pagato il conto (sbilanciato in negativo a fronte della qualità complessiva della cena), prima di uscire ho cercato di attirare l’attenzione del maitre/proprietario (professionale e molto garbato) per esternargli serenamente le mie perplessità, non riuscendovi (era troppo impegnato a conversare con amici/clienti di altro tavolo) mi sono fatto passare la deludente e non economica esperienza andando a passeggio tra le indubbie e nascoste bellezze architettoniche di una Sciacca dalla grande e fascinosa storia passata (Eleonora d’Aragona tra tutte).
Da provare, ma non tornare.
Scritta in data 6 dicembre 2023
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enzoi977
Nichelino41 contributi
ott 2023 • family
Locale sito in un caratteristico vicolo nel cuore di Sciacca, di piccole dimensioni, ordinato e molto pulito. La cucina è veramente gradevole, piatti ben cucinati e deliziosi, carta dei vini ricca con molte etichette di vini del territorio.
Qualcosa resta da fare in sala…
Scritta in data 24 ottobre 2023
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Kurt
Palermo43 contributi
dic 2022 • couples
Conosco questo ristorante da anni e non mi sono mai pentito di averlo scelto .
La professionalità di Nino e dei suoi collaboratori non si discute .
Là qualità del cibo è impeccabile.
Scritta in data 1 settembre 2023
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Alberto T
Città di Lussemburgo3 contributi
ago 2023 • couples
Servizio da parte del titolare decisamente sgradevole.
Abbiamo effettuato la prenotazione tramite thefork. Un giorno prima della cena abbiamo ricevuto una chiamata per confermare la prenotazione. Abbiamo confermato che saremmo venuti, e ci è stato detto che il tavolo sarebbe stato tenuto fino alle 21:30, come da prenotazione. Il giorno della cena il proprietario dice di aver provato a contattarmi per confermare nuovamente la prenotazione. Purtroppo stando al mare il telefono si è scaricato e non ho potuto rispondere alle chiamate, che a detta sua sono state fatte per confermare - ho successivamente controllato e non ho ricevuto nessuna chiamata. Il proprietario ha dunque cancellato la nostra prenotazione, nonostante avessimo chiaramente confermato la sera prima. Faccio tante cene fuori in ristoranti attrezzati e non mi sono mai trovato in una situazione in cui bisogna confermare un giorno prima e il giorno stesso. Chiamo il proprietario che prova a difendere questa sua pratica. Finalmente troviamo un accordo e mi dice che posso presentarmi intorno alle 21:30. Arrivo al ristorante alle 21 e mi dice di attendere 20 minuti. Vado dunque a prendere 2 spritz in un bar vicino e dopo 5 minuti mi richiama dicendo che il tavolo e pronto. Mi sbrigo a bere lo spritz per andare al ristorante, arrivo e mi fa attendere altri 10 minuti. Nel frattempo si fanno le 21:30. Ci sediamo, entusiasti di provare il percorso di degustazione. Lui mi fa notare che alle 21:35 è già troppo tardi e che è scritto sul menu che la degustazione si può ordinare fino alle 21:30. Speravamo quanto meno in un minimo di flessibilità, considerato l overbooking da lui creato. Alla fine ordiniamo alla carta, chiaramente senza essere accompagnati da un servizio da parte sua di qualità come per gli altri tavoli. Arriva il conto, e dai 160€ di conto per due persone non è stato offerto nemmeno il caffè. Non pretendo di mangiare gratis, agosto è il mese dove si lavora di più, ma hai scelto quella sera di vendere un tavolo in più ai turisti a discapito nostro che ci eravamo venuti a posta, organizzandoci nello specifico per venire, nella speranza di trovare un ambiente accogliente e un servizio di livello, ma hai ucciso la cultura generosa siciliana che vi distingue. Mi dispiace solo per le persone che lavorano nello staff che dedicano anima e cuore e che sono costrette a lavorare con una persona così poco rispettosa. Avremmo potuto apprezzare l esperienza venendo prima come inizialmente prenotato, ma stavolta porto a casa solo un brutto ricordo, nonostante il cibo di livello. Consiglio per chi andrà al locale: tenete vicino il telefono per confermare la prenotazione se no vi cancella la prenotazione e rischiate di fare un viaggio a vuoto.
Scritta in data 21 agosto 2023
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salvo
Milano50 contributi
ago 2023 • couples
Sapori forti e raffinatezza.
Abbiamo mangiato con gusto in un locale accogliente, accompagnati dalla cortesia dello “zio” Nino Bentivegna.
Cucina di alto livello.
Semplicemente…. Grazie
Salvo e Vivi
Scritta in data 20 agosto 2023
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Maria Antonieta Z
21 contributi
lug 2023 • couples
Un posto carinissimo e molto curato, piccolo e intimo. Sicuramente non abbiamo mangiato male, buono ma per le recensioni che abbiamo trovato siamo arrivati con un po di aspettative. La gentilezza del titolare è stata molto gradevole. Assolutamente da dire che le materie prime degli ingredienti erano di ottima qualità. Direi invece la preparazione dei i piatti è stata un po spinta si capisce che loro puntano su un tipo di cucina gourmet ma purtroppo non riuscita. C'è potenziale e creatività in cucina ma bisogna studiare e fare tante pratica nel abbinamento degli ingredienti per riuscire a realizzare le buone idee dello chef. La cucina gourmet è un arte che richiede molto precisione.
Scritta in data 7 luglio 2023
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c0ra93
Camisano Vicentino10 contributi
lug 2023 • friends
Locale piccolo ma molto accogliente
Il proprietario molto gentile e professionale spiegazione dei piatti molto dettagliata.
Piatti preparati con cura
Dolce con crema di latte strepitoso
Scritta in data 6 luglio 2023
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