Farcito Bistrot è un posto unico che resta nel centro di Cava, qui sarete trattati come in famiglia dai proprietari , gentilissimi ed affabili.
Il locale è allegro ed accogliente, il menù variegato ed ogni pietanza proposta è curata nel minimo dettaglio , il cibo...è di ottima qualità , c'è anche possibilità gluten-free. (Sia per le pietanze che per le bevande , tutto ottimo detto da un'amica celiaca che ho portato a cenare qui)
Nella scelta dei vini sarete guidati dal proprietario , esperto del settore da anni, di cui mi fido ciecamente ogni volta che vado a pranzare / cenare .
Sopraffini gli sfizi come le patatine fritte tagliate e fritte al momento accompagnate con salse fresche , le chicche romane con fonduta sempre fatte da loro.
Menu vario e sorprendente,qualunque cosa svegliate sarà ottima . Tutto curato nel dettaglio .
I panini leggeri e gustosi , pane fresco di giornata e soffice, carne saporita , verdure preparate a mestiere.
Il servizio offerto è veloce e personalizzato, tutto viene preparato secondo le proprie esigenze , l'attenzione che i proprietari profondono nel dare il meglio al cliente è unica.
Entusiasta e felice , ci ritorno ogni volta che sono a Cava !!!Più