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Recensito il 8 aprile 2023

Convinto da alcuni amici che ritengo veri intenditori, mi sono recato a Solofra in questo splendido locale per acquistare colombe pasquali, alcune da regalare. Devo dire che sono rimasto notevolmente impressionato dalla qualità delle stesse, dalla genuinità e freschezza delle materie prime lavorate. Soffici e...ricche..... Insomma, rapporto qualità/prezzo davvero eccellente. Complimenti ai maestri pasticcieri e grazie ai miei amici per avermi stuzzicato.....Più

Data della visita: aprile 2023
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Recensito il 3 aprile 2021 da dispositivo mobile

Avevo sentito di questa casa dopo il successo del suo panettone. Ho scoperto Vignola grazie ad un rivenditore del centro di Napoli presso il quale ho acquistato due colombe. Classica ed al cioccolato. Ottimo prodotto di eccellente fattura, senza dubbio una grande materia prima lavorata...da mani sapienti. Spero di poter andare quanto prima a Solofra per visitare personalmente il laboratorio.Più

Data della visita: aprile 2021
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Recensito il 4 gennaio 2021 da dispositivo mobile

Sono stato a Solofra ed ho acquistato un panettone rustico salato ( una loro specialità ) davvero complimenti.

Data della visita: gennaio 2021
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Recensito il 21 dicembre 2020

I bignè alla crema al burro, in cui avverto anche un goccio di Strega, quelli alla nocciola cremosa, i piccoli e i grandi, ancora più saporiti; la panna genuina del gelato, i biscottini farciti, non c'è nulla, dico nulla finora che mi abbia deluso al...palato. Deliziosi dolci, già alla vista, serviti da personale molto garbato e cordiale. Unico neo, la sola farina DOPPIO ZERO (AAAARGHH!!), nel panettone!!! Capisco la necessità per i tempi lunghi di lievitazione, ma il MIGLIOR PANETTONE D'ITALIA, con la farina più raffinata??? Mi crolla un mito, nooooo.... Almeno spezzate l' impasto con farine più salutari (tipi 0, 1), un gran peccato davvero questa scelta, che mi induce a pensare che tutti i dolci siano fatti con questa tipologia di farina. Certo, il dolce non è che un'eccezione, non deve rappresentare il pasto quotidiano. Vi invito però ad utilizzare farine meno raffinate Perché i dolci sono buoni.Più

Data della visita: dicembre 2020
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Recensito il 15 dicembre 2020 da dispositivo mobile

La qualità, la bontà e l'eccellenza del panettone Vignola non si discutono ! Un panettone da 1kg €30 + €12 di spese di spedizione. È un prodotto per pochi intimi e fortunati. Di questi tempi se solo per il panettone una famiglia "normale" deve spendere...€42 ... mi sembra un po' eccessivo.Più

Data della visita: dicembre 2020
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Recensito il 21 settembre 2020 da dispositivo mobile

La pasticceria Vignola non ha bisogno di presentazione. Stamattina abbiamo provato due “semifreddi”: quello si fichi, formaggio di capra e gorgonzola è un’esplosione di sapore. Eccezionale.

Data della visita: settembre 2020
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Recensito il 30 agosto 2020 da dispositivo mobile

Babà e Bignè fantastici. I migliori della zona. Anche il resto tutto molto buono; anche sul salato. Bravi!

Data della visita: agosto 2020
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Recensito il 12 febbraio 2020 da dispositivo mobile

Avevo sempre sentito parlare dei dolci di Vignola ma non li avevo mai assaggiati prima di una domenica di ottobre. Dolci eccellenti e di qualità.

Data della visita: ottobre 2019
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Recensito il 23 dicembre 2019 da dispositivo mobile

Ieri mattina girando per Solofra, ci siamo fermati in questa pasticceria per un caffè, ma non abbiamo resisto a no fare una seconda colazione, i dolci ci chiamavano. Pasticceria vasta con tipici dolci campani, in più ci siamo comprati panettoni artigianali fatti da loro,biscotti e...strufoli 😋😋😋complimenti.Più

Data della visita: dicembre 2019
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Recensito il 17 dicembre 2019

Appuntamento annuale a questa fiera del pasticcere artigiano che ogni anno porta idee da parte dei piu' innovativi. Il punteggio è diretta conseguenza di come e dove quest'anno è stata organizzata la manifestazione. Arrivare a Rho nel giorno dell'apertura di "artigiano in fiera" e mettersi...a cercare di capire dov'era,informati solo che non era a Rho fiera e mettersi alla ricerca di un cartello che indicasse...finchè,dopo un peregrinare scoprire che necessitava la navetta.... Peccato,perchè è sempre istruttivo assistere ad un tripudio di capacità,esperienza,voglia di innovare. Ancora una volta (non si arrabbino i pasticceri milanesi) è ancora il sud,in particolare i napoletani e cilentani. Tornare con un tripudio di panettoni è stata un'avventura... Ma ci tornerò....Più

Data della visita: novembre 2019
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CAFFE' VIGNOLA, Solofra - Ristorante Recensioni, Numero di Telefono & Foto - Tripadvisor

Domande frequenti su Caffe' Vignola

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  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 4