Caffe' Vignola
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Punteggi e recensioni
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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Pasti
Colazione, Pranzo
FUNZIONALITÀ
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4.5
49 recensioni
Eccellente
35
Molto buono
11
Nella media
3
Non soddisfacente
0
Terribile
0
marpat147
Napoli329 contributi
apr 2023 • couples
Convinto da alcuni amici che ritengo veri intenditori, mi sono recato a Solofra in questo splendido locale per acquistare colombe pasquali, alcune da regalare. Devo dire che sono rimasto notevolmente impressionato dalla qualità delle stesse, dalla genuinità e freschezza delle materie prime lavorate. Soffici e ricche..... Insomma, rapporto qualità/prezzo davvero eccellente. Complimenti ai maestri pasticcieri e grazie ai miei amici per avermi stuzzicato.....
Scritta in data 8 aprile 2023
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Ids
Napoli23 contributi
apr 2021 • none
Avevo sentito di questa casa dopo il successo del suo panettone. Ho scoperto Vignola grazie ad un rivenditore del centro di Napoli presso il quale ho acquistato due colombe. Classica ed al cioccolato. Ottimo prodotto di eccellente fattura, senza dubbio una grande materia prima lavorata da mani sapienti. Spero di poter andare quanto prima a Solofra per visitare personalmente il laboratorio.
Scritta in data 3 aprile 2021
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Filippo G
Napoli114 contributi
gen 2021 • none
Sono stato a Solofra ed ho acquistato un panettone rustico salato ( una loro specialità ) davvero complimenti.
Scritta in data 4 gennaio 2021
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Maria I
Montella73 contributi
dic 2020 • solo
I bignè alla crema al burro, in cui avverto anche un goccio di Strega, quelli alla nocciola cremosa, i piccoli e i grandi, ancora più saporiti; la panna genuina del gelato, i biscottini farciti, non c'è nulla, dico nulla finora che mi abbia deluso al palato. Deliziosi dolci, già alla vista, serviti da personale molto garbato e cordiale.
Unico neo, la sola farina DOPPIO ZERO (AAAARGHH!!), nel panettone!!! Capisco la necessità per i tempi lunghi di lievitazione, ma il MIGLIOR PANETTONE D'ITALIA, con la farina più raffinata???
Mi crolla un mito, nooooo....
Almeno spezzate l' impasto con farine più salutari (tipi 0, 1), un gran peccato davvero questa scelta, che mi induce a pensare che tutti i dolci siano fatti con questa tipologia di farina. Certo, il dolce non è che un'eccezione, non deve rappresentare il pasto quotidiano. Vi invito però ad utilizzare farine meno raffinate Perché i dolci sono buoni.
Scritta in data 21 dicembre 2020
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Luigi
Napoli20 contributi
dic 2020 • family
La qualità, la bontà e l'eccellenza del panettone Vignola non si discutono !
Un panettone da 1kg €30 + €12 di spese di spedizione. È un prodotto per pochi intimi e fortunati. Di questi tempi se solo per il panettone una famiglia "normale" deve spendere €42 ... mi sembra un po' eccessivo.
Scritta in data 15 dicembre 2020
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Luciano
Forlimpopoli570 contributi
set 2020 • none
La pasticceria Vignola non ha bisogno di presentazione. Stamattina abbiamo provato due “semifreddi”: quello si fichi, formaggio di capra e gorgonzola è un’esplosione di sapore. Eccezionale.
Scritta in data 21 settembre 2020
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murletto
Roma9 contributi
ago 2020 • family
Babà e Bignè fantastici. I migliori della zona. Anche il resto tutto molto buono; anche sul salato. Bravi!
Scritta in data 30 agosto 2020
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Maria S
Napoli4 contributi
ott 2019 • none
Avevo sempre sentito parlare dei dolci di Vignola ma non li avevo mai assaggiati prima di una domenica di ottobre. Dolci eccellenti e di qualità.
Scritta in data 12 febbraio 2020
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Nicoletta 74
Fiorano Modenese377 contributi
dic 2019 • family
Ieri mattina girando per Solofra, ci siamo fermati in questa pasticceria per un caffè, ma non abbiamo resisto a no fare una seconda colazione, i dolci ci chiamavano.
Pasticceria vasta con tipici dolci campani, in più ci siamo comprati panettoni artigianali fatti da loro,biscotti e strufoli 😋😋😋complimenti.
Scritta in data 23 dicembre 2019
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Roberto zotta
Milano11 contributi
nov 2019 • none
Appuntamento annuale a questa fiera del pasticcere artigiano che ogni anno porta idee da parte dei piu' innovativi.
Il punteggio è diretta conseguenza di come e dove quest'anno è stata organizzata la manifestazione.
Arrivare a Rho nel giorno dell'apertura di "artigiano in fiera" e mettersi a cercare di capire dov'era,informati solo che non era a Rho fiera e mettersi alla ricerca di un cartello che indicasse...finchè,dopo un peregrinare scoprire che necessitava la navetta....
Peccato,perchè è sempre istruttivo assistere ad un tripudio di capacità,esperienza,voglia di innovare.
Ancora una volta (non si arrabbino i pasticceri milanesi) è ancora il sud,in particolare i napoletani e cilentani.
Tornare con un tripudio di panettoni è stata un'avventura...
Ma ci tornerò....
Scritta in data 17 dicembre 2019
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murletto
Roma9 contributi
ago 2019 • none
consiglio moltissimo i bignè...
che buoni.. la crema pasticcera è fatta e regola d'arte.
buoni anche gli altri dolci.
Scritta in data 3 settembre 2019
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Nicla B
73 contributi
ago 2019 • friends
I pasticcini sono delle vere delizie, uno tira l'altro. La crema è davvero buona. Una tappa ogni tanto è d'obbligo.
Scritta in data 18 agosto 2019
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Felice Risi
Lecco248 contributi
ago 2019 • family
C è poco da dire... Qualità dei prodotti, tradizione, maestria.. Tra le migliori pasticcerie d Italia. Il panettone è spettacolare come i cannoli. Anche la biscotteria tradizionale è superlativa
Scritta in data 18 agosto 2019
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giovanna p
Solofra36 contributi
feb 2019 • family
Ricordo che da piccola, ci andavo con mio padre, a comprare i dolci della domenica.
Oggi a distanza di tanti anni e con tramando generazionale, siamo sempre li'...
Al Bar Vignola !
Per ogni ricorrenza , compleanni, eventi, onomastici e domeniche comprese, dolci e torte, mai un dubbio.
Dalla Santarosa con crema chantilly, bigne', profitterol, chiacchiere e tanto tanto altro,
sono unici, invito tutti, per chi non lo avesse ancora fatto, a provare almeno una volta le loro bonta'.....non li lascerete piu'.
(unica pecca negativa, negli ultimi anni sono diventati un po' scontrosi e a volte rispondono con tono un po' arrogante, questo mi dispiace!)
Scritta in data 3 marzo 2019
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Gentechemagna
Firenze55 contributi
lug 2018 • none
Sarò anche di parte, ma se assaggiate il bignè caramellato di questa pasticceria non mangerete null’altro. Nella mia top five ci sono :
Il bignè caramellato con crema chantilly
Il fungo con crema al caffè
I profiteroles
La torta millefoglie con crema chantilly
La bombarda
E anche la parte rustica è eccezionale, provare per credere. Per non parlare del panettone che si trova durante il periodo Natalizio, il mio preferito è quello con cioccolato fondente e marron glacé.
Scritta in data 12 agosto 2018
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