Sono stato a pranzo con mia moglie e la coppia dei nostri amici più cari. Molto buono l’antipasto (torta salata con porri, vitello tonnato, peperoni con salsa verde, focaccia all’aglio con maionese). Molto buono il primo piatto (sciancui, cioè pasta fresca tipo maltagliati fatta in...casa con sugo di porri e porcini). Molto buono l’arrosto alla birra con patate arrosto. Prezzo onesto. Molto bella la location della trattoria, nei pressi del Santuario Madonna del Lago, a 1.015 metri di altitudine, immerso nel verde con un laghetto e le montagne verdeggianti e con le cime rocciose. Abbiamo pranzato all’aperto con 23 gradi ed è poi stato uno shock tornare ad Albenga con 32 gradi e un’umidità altissima. Nei pressi della trattoria, da non perdere la visita al paese di Alto, con il suo castello medioevale e la chiesa medioevale.Più
