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Cabezon Restaurant

5200 NE Sacramento St, Portland, OR 97213-2666
+1 503-284-6617
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente71%
  • Molto buono24%
  • Nella media4%
  • Scarso1%
  • Pessimo0%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Pesce, Opzioni senza glutine, Per vegetariani
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
5200 NE Sacramento St, Portland, OR 97213-2666
Tutti i dettagli
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21 - 30 di 187 recensioni

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Recensito 1 gennaio 2017

Con i miei ragazzi praticare attività sociali per la vigilia di Capodanno, sembrava una grande opportunità per mio fratello e io per indulgere in una meravigliosa cena a base di pesce. Il mio desiderio principale era di trovare un menu con sapori delicati, utilizza fantasiosi...di piatti locali, ma riflettere in parte. Cabezon " preso " la mia attenzione. In particolare, le Tork Ostriche e il Black Bass. Intrigante! ! . Così siamo partiti per una notte di fine cena. Le ostriche erano incredibili. Perché le dimensioni ridotte di specie, la Preparazione ed esecuzione richiedono precisione. I muscoli sono stati tagliati Aductor pulito e la salamoia era completamente chiaro. Sapevo che il personale si allevano circa i dettagli. Le ostriche erano stupendi nel sapore e la chiarezza, per non parlare in modo molto fresco. A questo punto, la mia eccitazione cresce. Io non vedo l'ora di provare il mio antipasto. Il Black Bass era deliziosa. Quando la piastra era posizionato davanti a me, con la pelle crisped affrontare informandoli del modo è stato preparato. Molto coraggiosa. Mi piace quando lo chef è pronto a sottolineare quello che più timidi lontano da. Proprio così, è stata preparata sul posto. La pelle era delicatamente croccante e delicato nel sapore. Il pesce era duro, salate leggermente per portare fuori le note delicate di sapore. Così semplice, eppure così complesso. Inizio con un taglio di ottimo pesce, lasciate che il suo sapore essere la funzione e dare una serie di ingredienti gratuito per evidenziare e essere il cast grande sostegno. Le patate di diteggiatura, le carote i giovani, Cavoli di Bruxelles, italiano e Cipolline Cipolle erano delicatamente vestiti con una riduzione soft di senape che era così raccordo. Tutte le verdure erano carmelized di un delicato croccante e così ben bilanciata con le note acide della senape. Credo che il sapore sorpresa è stata trovare alcuni medaglioni neri basso in una riduzione chiaro. Un'altra cosa che ho molto apprezzato, è che il piatto è stato consegnato alla giusta temperatura, dimostrando il coordinamento e la cura del server e cucina. Mmm, così bello. Il tocco giusto. Quando siamo partiti, tutto il personale ci ha rallegrato Felice Anno Nuovo! ! Grazie Cabezon per suonare nel Nuovo Anno con gusto e cura così grave! !Più

Recensito 30 dicembre 2016

Abbiamo visitato Cabezon nella piovosa notte su settimana con il nostro figlio, figlia - a - leggi, ed un bambino nipote. Quando ci siamo seduti quasi immediatamente. Il nostro server si sono dedicati oltre il bambino e non ci siamo mai sentiti unwelcome - è...un accogliente ambiente molto familiare per un così piccolo, esclusivo ristorante. Il cibo è sensazionale. Abbiamo iniziato con l'insalata Caesar e ci è piaciuto il tocco sia con radicchio e lattuga romane. Ho avuto il cioppino, che era eccellente, e mio marito, che aveva le capesante jumbo, anche molto buona. La salsa cioppino era talmente buono che mi sarebbe davvero piaciuto più del pane delizioso per fare un tuffo. Abbiamo diviso una crostata al limone per dessert, che andava bene. Ci torneremo per assaggiare più delle portate del menu.Più

Recensito 23 novembre 2016

Sbarcati a Portland per un venerdì sera alle 5 : 30 . Abbiamo trovato Cabezon dalla ricerca di posti nei pressi dell'aeroporto. È stato un viaggio veloce al ristorante durante le ore di punta e abbiamo apprezzato non dover ottenere il traffico solvenza su 205.... Il parcheggio era limitato sulla piccola, strade della zona nei pressi del ristorante, ma Nicole imparato a guidare in Parigi e quindi abbiamo avuto problemi shoehorning noi stessi. Tanto di questa esperienza culinaria indimenticabile. La notte era piuttosto ra106 e ho avuto solo un maglione sottile, quindi ho apprezzato in modo particolare il caloroso benvenuto all'interno di questa DLL informale. Avevamo un tavolo intima di finestra e il mio sedile era una panca con un schienale alto e un cuscino di velluto. Dolce, accogliente, riscaldati allietarvi del mio cuore tipo di atmosfera. Il nostro server era il meglio del meglio. Efficiente, gentile, e non a tutti eccessivamente presente. Abbiamo iniziato con bevande geniali. Ho avuto una deliziosa zuppa squash - - semplicemente perfetto di consistenza e sapore. Nicole, ricordate che lei è un Parigino, ha dato segni elevato per il pate. La cena è stata organizzata e servita esattamente quando eravamo pronti. La lista dei vini era estesa. Sia il pesce e le carni erano appena a destra. Pensare al prossimo viaggio per l'aeroporto e un'altra scusa per tornare a Cabezon presto.Più

Recensito 20 ottobre 2016

Sono andato a Cabazone con la mia famiglia (marito e figlia di 9 anni) . Il ristorante è piuttosto piccola, quindi c'era una piccola attendere anche se era una nei giorni feriali. Ne è valsa la pena aspettare in tanti modi. Il cibo era ottimo,...ben preparata e bella presentazione, tratta di prodotti locali quando disponibili. Il servizio era attento ma non invadente e l'atmosfera è piacevole. Luci soffuse, ricca tavolozza di colori, candele, tutti di che conduce ad un pasto rilassante. C'è nessun " menu per bambini " per così dire tuttavia il server era disponibile nell'indicare alcune voci di menu più piccole della porzione che abbiamo potuto modificare per rendere la mia figlia felice. Il piano fuori a camminare con il tuo portafoglio un po' leggero, ma so che sarà ben valsa la pena.Più

Recensito 17 ottobre 2016 da dispositivo mobile

Abbiamo cenato a Cabezon diverse volte. Il menu è vario e contiene sempre pesce locale e verdure. I sapori e le combinazioni molti strati sono incredibilmente creativo e pieno di squisiti sapori. Abbiamo in programma di ritornare al più presto!

Recensito 17 ottobre 2016

Cabezon è un piccolo ristorante intimo che è specializzato in piatti a base di pesce locale. L'ambiente accogliente e abbastanza tranquilla per una conversazione tra un gruppo di 5 . L'insalata romane di radicchio era croccante e perfettamente vestita. I nostri piatti preferiti erano le...cozze con chorizo e il cioppino. I camerieri erano cordiali e attento alle nostre esigenze. YUM!Più

Recensito 17 ottobre 2016 da dispositivo mobile

Portland ha un sacco di buoni posti di mare, ma questo è il mio preferito. Lo spagnolo ha influenzato il cibo, ma soprattutto ben preparato e fresca. Bar e una buona selezione di vini Nizza. Situato al di fuori del nucleo della città ma vicino...all'aeroporto, se siete in cerca di cibo buono ma che hanno bisogno di andare in aeroporto per una partenza o appena arrivati con un amico.Più

Recensito 17 ottobre 2016 da dispositivo mobile

Un posto molto Portland super informale e accogliente, con ottimo cibo e bevande dell'adulto varietà e accessibile! Ci hanno anche servito degli spaghetti semplici per il bilancio di polemizzare ma nipote adorabile. Scrivere questo mi ricorda dobbiamo tornare.

Recensito 27 settembre 2016

Cabezon è un'ottima scelta per il cibo di alta qualità con un'atmosfera molto piacevole. Noi siamo stati molto felici di essere in un posto che era abbastanza tranquilla che abbiamo potuto tenere una conversazione normale. Il cibo è prevalentemente pesce, ma ci sono opzioni per...le persone che hanno appena di avere la loro carne. Le attrazioni erano le cozze antipasto con chorizo e patatine fritte, e le persone che ha ordinato il Cioppino erano entusiasti. Avevamo una molto esigente buongustaio nel nostro gruppo, e anche lei era molto felice con il suo pesce.Più

Recensito 26 settembre 2016

L'antipasto di dei blinis era deliziosa! Preparate sul momento. Abbiamo fatto una cena tardi mentre partecipavo ad una mostra di cani. Sorpresa il cibo era delizioso. Entrambi abbiamo avuto il pesce stufato, era su ordinazione, aveva un sapore di pomodoro cupa incantevole. Il servizio era...eccellente.Più

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
20 USD - 30 USD
Pasti
Cena
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo
Ideale per
Romantico, Occasioni speciali, Incontri d'affari, Cucina locale
Orari d'apertura
domenica
17:30 - 21:00
lunedì
17:30 - 21:00
martedì
17:30 - 21:00
mercoledì
17:30 - 21:00
giovedì
17:30 - 21:00
venerdì
17:30 - 21:30
sabato
17:30 - 21:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: 5200 NE Sacramento St, Portland, OR 97213-2666
  • Località: Stati Uniti  >  Oregon (OR)  >  Portland
  • Numero di telefono: +1 503-284-6617
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