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Subterra - A Wine Cellar Restaurant

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Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2015 - 2018
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
10 USD - 35 USD
CUCINE
Wine Bar, Americana, Internazionale
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
Vedi tutti i dettagli
pasti, funzionalità

Località e contatti

Menù

ENTREES​
All entrees are served w/ assorted freshly baked breads w/ whipped butter & a surprise,
Choice of two soups, house salad, & appropriate side dishes
$26.00
Potato Wrapped Halibut w/ Pinot Noir Beurre Rouge
sautéed​ Alaskan halibut wrapped in potato “scales” & served w/ a pinot noir butter sauce reduction ’06 Bernard Machado pinot noir la Cantara Chehalem mountain
$24.00
Seared Scallops on Brussel Sprout Slaw
seared jumbo scallops served on a bed of warm Brussel sprout slaw enriched w/ bacon, shallots, & lemon ’09 Blake slee chardonnay Carabella vineyard Chehalem mountain
$24.00
Seafood Zarzuela
scallops, shrimp, & fish skillet roasted in a rich saffron & almond sofrito w/ Linguisa sausage ’08 Eliana reserve (right bank merlot blend) Ashland
$22.00
Canard Au Vin
Pinot noir braised duck leg served on a shitake mushroom, leek, & bacon bread pudding w/ a rich red wine sauce ’10 coeur de terre pinot noir willamette valley
$23.00
Grilled Shoulder Tender Steak Churrasco
chimichurri marinated beef shoulder tender grilled medium rare & served w/ a Nicaraguan jalapeño cream sauce ’07 Troon old vines Meritage Applegate valley
$24.00
Rack of Lamb
Roasted hazelnut crusted rack of lamb w/ mint pesto ’07 forgeron cabernet sauvignon columbia valley
$19.00
Pork w/ Leek & Mustard
tender Carlton farm’s pork shoulder, seasoned & roasted, & finished in a white wine, dijon mustard, caper, & leek cream sauce ’09 Carlton hill pinot noir Yamhill Carlton
$21.00
Chicken Breast in Avocado Cream
organic free range draper valley chicken breast sautéed & served fanned in an avocado cream sauce w/ roasted corn & asparagus ’10 j Wrigley pinot blanc Mcminnville
DESSERTS​
$3.12
Just a Friendly Reminder to Let You Know That We Have a Delicious, Freshly Made, & Daily Changing Selection
Of spectacular desserts that you really should try to save a little room for…
SMALL PLATES​
TERRESTRIAL​
$10.00
Sweetbread Ragu w/ Mushrooms, Bacon, & Edamame
$10.00
Housemade Sausage of the Moment
$9.00
Nagano Beef Skewers
$10.00
Asian Beef Tartar
$10.00
BBQ Pork Sliders
OCEANIC​
$11.00
Scallop Salad Bites w/ Avocado & Tomato
$12.00
Crab & Goat Cheese Enchiladas
$10.00
Oysters on the Half Shell
$12.00
Grilled Fish Tacos
CULTIVATED​
$9.00
Goat Cheese Puffs Filled w/ Parsley Garlic Mushrooms
$7.00
Roast Asparagus w/ Bacon, Shallot, & Mustard Whip
$12.00
Wild Mushroom Risotto
$7.00
Corn Tamale Cake
$5.00
Assorted Olives
$4.00
House Salad
SPREADABLES​
$10.00
Provoleta w/ Bacon, Ham, Onions & Roasted Red Peppers
$11.00
Briar Rose Goat Cheese Medallion Baked in Marinara
$13.00
Melted Brie w/ Maple Bourbon Fig Jam
$8.00
House Smoked Salmon Spread
$6.00
Brandied Chicken Pate
$6.00
Edamame Hummus
MISCELLANY​
$4.00
Soup, Choice of Two, Housemade
$3.00
House Baked Bread Basket
available half price for happy hour Monday-Friday 3-6pm
Recensioni (424)
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1 - 10 di 294 recensioni
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Recensito il 3 agosto 2017

Rapporto qualità/prezzo era incredibile e abbiamo appena accaduto per essere lì per 1 / 2 prezzo notte in bottiglia di vino! I piatti sono preparati con la vostra scelta di 2 zuppe insalate di casa. La casa era insalata mista verdure, barbabietole, arance, nocciole, red...cipolle e formaggio feta con una pernacchia marinata mischiando. Così NON l'insalata tipica casa di iceberg e spogliatoio italiana. Gli Antipasti erano perfette!Più

Data della visita: agosto 2017
Janet B, Owner alle Subterra - A Wine Cellar Restaurant, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 agosto 2017
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Recensito il 3 agosto 2017 da dispositivo mobile

Ci è stato detto circa il ristorante con uno della cantina è nella zona. Informale, ma ottimo cibo. È il pesce fresco e abbiamo apprezzato visitare con il personale. Ottima selezione di vini. Bella posizione per data o serata tranquilla.

Data della visita: agosto 2017
Recensito il 3 agosto 2017

Questa è stata una sosta consigliato di cibo nella zona, e siamo rimasti molto soddisfatti. Non eravamo molto affamati e il personale ha fatto un ottimo lavoro trasformando piccola piastra raccomandazioni lungo con un vino da abbinare con le nostre scelte. Il cameriere, Ryan, era...attento, ma non fastidioso. La nostra zuppa, insalata e piccole selezioni di piastra erano tutte eccellenti! Ci hanno permesso un ampio margine di tempo tra i corsi, così non abbiamo avuto fretta. Il personale era così cordiale come ci siamo venuti a si aspetta dalla maggior parte delle persone che abbiamo conosciuto in tutta Oregon! E' stata un'ottima esperienza complessiva e il nostro cibo migliore durante la visita a la Willamette Valley!Più

Data della visita: agosto 2017
Recensito il 2 agosto 2017 da dispositivo mobile

Mio marito e io ci siamo fermati in per il pranzo della Domenica e ne siamo rimasti entusiasti di quello che abbiamo trovato. L'atmosfera era incantevole - non vedo l'ora di vedere la notte in autunno e intorno a Natale tempo. Il cibo era sia...sorprendente e deliziosa. Avevamo l'anatra con pere che erano in camicia al vino bianco - ho bisogno di imparare a farlo - che mi sono goduto con un Peartini. Mmmmm. Abbiamo avuto anche la pizza di shawarma di pollo. Mai avrebbe pensato che, ma wow, è stato fuori di questo mondo! Non vedo l'ora di tornare a provare più di questo menu. Ci è stato detto che il menu viene periodicamente Aggiornato però, quindi abbiamo non attendere troppo a lungo. Quindi, quando il menu cambia, ci sarà un'esperienza ancora di più di quello che questo cuoco brillante sogni. Questo posto vi faranno veramente di amare la vita!Più

Data della visita: luglio 2017
Janet B, Owner alle Subterra - A Wine Cellar Restaurant, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 agosto 2017
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Recensito il 26 luglio 2017

Newberg non è popolato con ottimi ristoranti, così Subterra è stata una piacevole sorpresa. Tutto qui è fatto in casa, tra cui la salsiccia. Salse molto creativo e intenso. Pane fresco, dolci fatti in casa e una buona lista dei vini presenta vini locali (mezza...fuori vini martedì) . Il servizio era molto lento (più circa la cucina che i camerieri e forse perché della preparazione) , quindi venite rilassati. Le costole Il petto d'anatra e brevi erano eccellenti. Prezzi ragionevoli.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 25 luglio 2017 da dispositivo mobile

Siamo arrivati da questa posizione tre volte prima di vederlo. Anche con il navigatore. Molto difficile da trovare. Bella posizione. Il cibo era buono. Menu abbastanza limitato, ma se quello che ti serve è ciò che ti piace, se siete fortunati. Decisamente più bella di...quanto i vari stabilimenti di catena lungo l'autostrada.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 18 luglio 2017 da dispositivo mobile

Il personale cordiale è stato molto accomodante, il cibo era delizioso, e anche il " vino della casa era al di sopra delle aspettative. Altamente consigliato!

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 15 luglio 2017

Ci è voluto un po' di tempo per trovare il ristorante, ma ne è valsa la pena la ricerca. Il nostro servizio è impeccabile e il menu fantasioso e perfettamente preparate. Essere consapevoli gli antipasti sono preparati con zuppa e una grande insalata rendendo impossibile...per noi mangiare tutti i magnifici stuzzichini. Le loro ostriche sul - shell di mezza erano morbidi e deliziosa, e la zuppa di pomodoro luminosa e saporita. Le capesante gamberoni rossi erano perfettamente fatto e siamo riusciti a condividere una crema per pbr deserto. Yum! ! La piccola piastra menu era intrigante e la lista dei vini molto vasta. Non vedo l'ora di tornarci!Più

Data della visita: luglio 2017
Janet B, Owner alle Subterra - A Wine Cellar Restaurant, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 17 luglio 2017
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Recensito il 28 giugno 2017

Ci siamo trovati benissimo avendo la cena qui. Abbiamo condiviso alcune piccole piastre, e aveva una bottiglia di vino a metà prezzo (martedì metà prezzo! ) . La nostra cameriera non conosce il menu molto bene, ma è stato molto dolce, e ci hanno trovato...le risposte a tutte le nostre domande senza lunghe attese. Il menu era limitato (niente simile a quella a qui elencati, visitate il loro sito web) , soprattutto maiale, nessun pesce fresco (appena accordi all'interno del, salmone affumicato), ma il cibo era fantastico! Avevamo l'anatra affumicata, il risotto, e gli asparagi alla griglia - tutti deliziosi. L'atmosfera è tranquilla e intima (una volta era una cantina di vini) , bellissimo murale sulla parete. Il servizio è stato impeccabile. Lo consigliamo assolutamente!Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 18 giugno 2017

Tre coppie visitato Giugno 2017 , con le prenotazioni per la cena. Durante il viaggio, abbiamo avuto un tardo pranzo, quindi non eravamo affamati come ci aspettavamo di essere. I piccoli piatti si adattano perfettamente! Uno del gruppo ordinato una cena/non piccola piastra, e ne...è uscito dopo tutti era finito con i loro piccoli piatti. La cena arrosto di maiale era divina, tuttavia, era probabilmente vale la pena di aspettare. Sarebbe stato un po' meglio per tutti per cenare al tempo stesso. La pancia di maiale croccante è stato meraviglioso! A mio marito è piaciuta molto salsicce del giorno. Il vino locale è stata molto bella, abbiamo fatto un punto di visitare la sala degustazione di Dobbes più tardi quella settimana.Più

Data della visita: giugno 2017
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