Calvino Pizzeria
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CUCINE
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4.0
2.198 recensioni
Eccellente
1.038
Molto buono
631
Nella media
260
Deludente
121
Terribile
148
MatteoPisa
114 contributi
ott 2024 • family
Una pizza decisamente insolita che si distingue dalla massa , molto ricca e saporita, la schiacciata ottima con prodotti di qualità.
Unico neo , il coperto non si può pagare 2€a persona per mangiare con bicchieri e tovaglie usa e getta. Per questo non do 5*
Scritta in data 7 ottobre 2024
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marriusmal m
13 contributi
set 2024 • friends
Non andavo da Calvino da un bel po' di anni, e devo dire che ogni volta non delude mai. Pizza ottima e servizio celere e professionale. Prezzo onesto. Continuate sempre così!
Scritta in data 6 ottobre 2024
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costcla
Palermo5552 contributi
ott 2024 • friends
La pizzeria più famosa di Trapani e della Sicilia probabilmente. Prenotare d’estate e’ quasi una sfida impossibile. Servizio rapido, bevande quanto bastano, patata castana ottima, pizza divina. La trapanese piccante ottima novità.
Scritta in data 2 ottobre 2024
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fabio f
12 contributi
set 2024 • couples
Pizzeria storica consigliata da un amico trapanese
Delizia da non perdere
Servizio efficientissimo personale cordiale
Scritta in data 30 settembre 2024
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ariel
7 contributi
ago 2024 • friends
Che delusione......
Siamo dovuti passare per prenotare di persona perché nessuno ha mai risposto al telefono, le aspettative erano molto alte .... pizza pessima, sembra quelle surgelate del supermercato oltre che salatissima.
Non torneremo più.
Scritta in data 2 settembre 2024
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PhilPippo
Perugia50 contributi
ago 2024 • friends
Non rispondono al telefono da giorni e alle 22 hanno finito l'impasto per la pizza. Oramai la nomea è finita e per la seconda volta siamo stati accolti da una pizzeria vicina con la pizza molto simile.
Scritta in data 21 agosto 2024
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DayTrip703351
1 contributo
ago 2024 • couples
Buonissima la pizza fantasma che ho potuto gustare.
È stata una pizza fantasma perché un locale non può mettere a disposizione un numero telefonico e poi o tenerlo occupato o mai rispondere..
Quindi per ovviare ad inutili attese, che si eviterebbero con prenotazioni rispondendo al telefono, ho deciso di mangiare la pizza in un altro locale, che invece ha risposto cortesemente al telefono.
Scritta in data 7 agosto 2024
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Sheela Clericetti
Vezia73 contributi
lug 2024 • friends
Pizza stratosferica!!!! Personale molto gentile e raramente ho mangiato una pizza così buona. Già tagliata e messa su un tagliere 😀😀
Scritta in data 6 agosto 2024
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Erika Ferretti
Carpi175 contributi
lug 2024 • couples
Pizzeria storica nel centro di Trapani, noi abbiamo assaggiato questa bontà giusto in extremis prima di ripartire per il ritorno perché spesso pieno sia per mangiare lì sia per l’asporto! Ce ne saremmo pentiti se non l’avessimo assaggiata, provare per credere!!! Ragazzi gentilissimi, organizzatissimi, una vera e propria catena di montaggio nel preparare pizze e focacce cotte rigorosamente nel forno a legna! Noi abbiamo assaggiato il gusto tipico di Trapani “la famosa rianata” perché c’era stata a sua volta consigliata…ce lo ricorderemo per sempre! L’impasto risulta croccante fuori e morbido dentro, la servono già tagliata in piccoli quadrettini non appena esce dal forno e il condimento con materie prime squisite e a km zero! Bravissimi continuate così!!!
Scritta in data 20 luglio 2024
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Gabriele 73
Piasco119 contributi
lug 2024 • solo
Locale molto particolare, con piccole salette nel cuore di trapani,si vede che è storico, patate vastese ottime , la pizza provata non mi ha convinto anche se è particolare che arrivi tagliata con la mezzaluna
Scritta in data 16 luglio 2024
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Valerio A
Ferrara26 contributi
giu 2024 • family
Ambiente originale e pizze super! Consigliatissimo!!!! Non potevamo trovare di meglio in centro a Trapani nella zona più bella della città
Scritta in data 30 giugno 2024
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Mariangela F
1 contributo
mag 2024 • friends
Ottima pizza....leggera...gustosa....ci vado ogni volta con immenso piacere.... adoro Trapani e dintorni...trapani nel cuore
Scritta in data 9 giugno 2024
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BaroneBelmonte
Palermo2752 contributi
mag 2024 • couples
Avevo delle aspettative alte ma in realtà la delusione è stata enorme. Difficile prenotare , difficile trovare posto. Quando ci riesci ti aspetti qualcosa di straordinario ma a mio parere non è così. Iniziamo con ordine; il locale è composto da dalle stanzette piccole e senza finestre. In realtà non è assolutamente niente di che si tratta di un appartamento dal quale hanno ricavato una pizzeria. Manca la luce, manca l’aria. Servizio e coperto inesistenti. Preciso che fanno pagare due euro a persona di coperto per una tovaglietta di carta un tovagliolo a parsona ( se ne vuoi un altro devi chiamare il cameriere) e niente coltello. Si proprio così : siccome la pizza vi arriva tagliata loro hanno pensato bene di non mettere il coltello a tavola. E se uno è abituato a mangiare con coltello e forchetta? Dovete chiedere anche questo al cameriere il quale se lo chiami per la seconda volta già ti guarda con una faccia ………
Le pizze infine niente di che: rianata e trapanese ne ho mangiate di meglio in zona. Prezzi nel complesso normali ad eccezione del coperto!
Pulizia ok anche se io ho cenato alle 19-30. Trovare il bagno sporco a quell’ora sarebbe stato grave. Ci ritornerò? Non credo proprio troppo fumo (ed anche presunzione) e poco arrosto. Alla prossima Baronebelmonte
Scritta in data 30 maggio 2024
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Albertus76
Manerbio20 contributi
mag 2024 • family
sono originario di trapani e da oltre 10 anni non ero più riuscito ad assaggiare di nuovo la pizza di calvino, pizza che ricorda i periodi più belli e spensierati, purtroppo ordinata una doppia, metà rianella e Metà rianata, i gusti più classici di una vera pizza trapanese, la.doppia risulta essere molto piccola, ricordavo che era simile più ad una familiare, in tre persone si mangia ma cercando di non.esagerare, il gusto è sicuramente all'altezza delle aspettative ma l'impasto non è alto come la regola della pizza di calvino impone, inoltre l'impasto sembra essere più quello.del pane che l'impasto della pizza di calvino dei periodi d'oro, preferisco pizzeria Jolanda che risulta fare un impasto più vicino alla tradizione e con una grandezza di una familiare più generosa della.doppia di calvino, conclusione: delusione di un passato ormai andato.
English:
I'm originally from Trapani and for over 10 years I hadn't been able to taste Calvino's pizza again, a pizza that recalls the most beautiful and carefree times, unfortunately I ordered a double one, half Riella and half Rianata, the more classic flavors of a real pizza from Trapani, the double one turns out to be very small, I remembered that it was more similar to a family one, three people can eat it but try not to overdo it, the taste certainly lives up to expectations but the dough is not as thick as the rule of Calvino's pizza imposes, furthermore the dough seems to be more that of bread than the dough of Calvino's pizza of the golden periods, I prefer Pizzeria Jolanda which turns out to make a dough closer to tradition and with a size of more generous family than Calvino's double, conclusion: disappointment of a past now gone
Scritta in data 13 maggio 2024
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Lucia I
3 contributi
mag 2024 • couples
Pizza non di mio gradimento, tagliata a pezzettini, salata e con gamberetti di scarsissima qualità, ma cannolo OTTIMO. PREZZI OTTIMI.
Scritta in data 8 maggio 2024
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