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Forno Bistro

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lun 22/4
20:00
2

Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2015 - 2017
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
0 USD
CUCINE
Americana, Italiana
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
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pasti, funzionalità

Località e contatti

Menù

ANTIPASTI
10
Insalata Mista Del Forno
Artisan greens, house white balsamic lemon vinaigrette, fresh cucumber, shaved red onion, caramelized walnuts and shaved ricotta salata
11
Insalata Cesare
Romaine hearts, caesar dressing, blistered cherry tomato, anchovy, parmigiano crisp
14
Caprese
Sliced tomatoes, fresh mozzarella, basil pesto, extra virgin olive oil, sea salt, balsamic reduction, lemon, arugula
14
Insalata Fresca
Arugula, roasted beets, quinoa, pistachios, goat cheese vinaigrette
11
Arancini
Housemade fried tomato rice balls, marinara sauce
12
Cavoletti Di Bruxelles
Rendered guanciale, roasted brussels sprouts, fried egg
13
Involtini Di Melanzane
Fried eggplant, mozzarella, marinara sauce, basil ricotta, extra virgin olive oil
15
Calamari Fritti
Lightly floured and fried calamari, lemon, marinara sauce
15
Polpette
Hand rolled meatballs of veal, pork and beef, woodfired with mozzarella and parmigiano
16
Antipasto Del Forno
Chef assortment of appetizers with calamari, caprese, arancini & salumi (Per Person. Minimum 2 people)
PIZZA
All pizzas are woodfired, single serving, thin crust
14.5
Margherita D.O.C.G Pizza
Crushed tomato sauce, fresh mozzarella cheese, fresh basil
16
Calzone Quattro Formaggi
Focaccia bread stuffed with fresh mozzarella, brie, parmigiano, gorgonzola Served with side of Marinara
16
Funghi E Salsiccia
Crushed tomato sauce, fresh mozzarella cheese, wild mushrooms, parmigiano, housemade Italian sausage
16
Calabrese
Crushed tomato sauce, fresh mozzarella, spicy calabrese, peperoncino
17
Pera
White Pizza, poached pear, gorgonzola, brie, arugula, balsamic reduction
17
Polpetta
Crushed tomato sauce, meatballs, ricotta, red onions, chili flakes
17
Zucca
Butternut squash puree, caramelized onions, crispy prosciutto, ricotta, balsamic drizzle
PASTA
All pasta is served al dente
18.5
Mezzanine Otero
Penne, chicken, sundried tomatoes and fresh tarragon in a delicate pink sauce
19
Funghi E Piselli
Linguine, mushroom medley, sweet peas, crispy pancetta, butternut squash cream
19
Pennette Toscane
Pennette, housemade Italian sausage, roasted eggplant, tomato sauce, diced mozzarella
19.5
Lasagna Tradizionale
Traditional meat and besciamella lasagna
23
Ravioli Alla Fiorentina
Spinach and mascarpone ravioli, fontina and truffle cream, toasted almonds, breadcrumbs
24
Tagliatelle Con Ragu
Fresh egg tagliatelle, braised brisket ragu, pecorino, truffle oil
24
Vongole
Linguine, sautéed littleneck clams, pancetta, peperoncino, garlic, extra virgin olive oil, white wine
26.5
Frutti Di Mare
Linguine, sautéed littleneck clams and mussels, shrimp and calamari, flaked fish lightly spiced tomato sauce, extra virgin olive oil
SECONDI
All entrées are served with vegetables and potatoes
19
Parmigiana Di Melanzane
Fried eggplant, fresh mozzarella, marinara sauce, basil, extra virgin olive oil
22
Pollo Panato
Tender breaded chicken breast, melted mozzarella and fontina, prosciutto, lemon, fresh herbs
29
Agnello
Oven roasted rack of lamb, parsnip puree, cranberry mostarda
Appetizer 18
Entree 36
Polpo
Fresh octopus of the day
26
Costata Di Maiale
14oz Bone-in pork chop, apple and fennel compote
M.P
Bistecca Del Giorno
Steak of the day
M. P.
Pesce Del Giorno
Fresh catch of the day
Recensioni (491)
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Recensito il 4 agosto 2017

Abbiamo utilizzato di frequente Forno Bistro quando a Saratoga Springs, ma a causa di vita non sono stati visitati in un po' (parlando diversi anni) . Il menu ha sta diventando sempre più piccolo, e molto poco è cambiato con le voci del menu. Ho...avuto la pasta speciale, che era un po' funghi e tartufo cosa con una salsa di panna sopra Linguine. Sapore molto poco nel complesso per il pasto, e molto poco sostanza rispetto alla porzione di pasta vs funghi erano molto gustose all'interno. L'interno dell'edificio è cambiato drasticamente dalla nostra ultima visita, ma forse invece di concentrarsi su spendere il denaro su tali dettagli architettonici, essi dovrebbero concentrarsi su ciò che ci vuole per avere un menu più contemporaneo.Più

Data della visita: agosto 2017
DZmanagement, Guest Relations Manager alle Forno Bistro, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 agosto 2017
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Recensito il 4 agosto 2017

Siamo stati fortunati ad avere Forno Bistro come parte delle opzioni pasto per una conferenza aziendale abbiamo partecipato al Saratoga hotel Hilton a metà - Luglio. Avevamo prenotato per 9:00 ed era seduto immediatamente. L'arredamento è rustico con elementi in legno, e c'è un'opzione per...cenare all'aperto su una terrazza coperta che si affaccia su di una strada principale. La cameriera ci ha accolto immediatamente e ci ha dato i giorni speciali. La mia EVP ordinato l'Insalata con un pezzo di salmone. Mentre l'insalata è andato da $ 11 per un dollaro completi $ 34 perché il salmone aggiunto, sembrava per godere veramente e pulita la sua targhetta rapidamente. Ho ordinato la Pennette Toscane che era penne con salsiccia finocchio e melanzane in salsa rossa più incredibile. Esse placcate il cibo splendidamente e le porzioni erano nutriente e soddisfacente. Ci ho fatto una Crème Brûlée sorprendente per dessert che ricaricata una lunga giornata approssimativa. Saratoga esperienza era una tempesta che buttato fuori il potere nel mezzo della città. Forno Bistro tuttavia era uno dei pochi ristoranti ancora funzionante con una cucina completa. Per fortuna ho avuto modo di terminare la mia lunga giornata con un ottimo pasto. Grazie Forno Bistro!Più

Data della visita: luglio 2017
DZmanagement, Public Relations Manager alle Forno Bistro, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 agosto 2017
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Recensito il 2 agosto 2017

Mio marito e io siamo stati Forno nel nostro recente viaggio a Saratoga. Il ristorante è molto bello con posti a sedere all'esterno ampia. Era un po' in ritardo su un lunedì sera, ma è l'altezza del 6 settimana stagione agonistica e il ristorante era...ancora piuttosto affollato quando ci siamo seduti per una cena leggera. Avevamo un tavolo incantevole sul patio e il nostro server era cordiale e attento. Dopo aver elogiato ognuna delle nostre selezioni come una grande scelta promette che erano eccellenti, ma purtroppo erano così. L'insalata caesar era insipido e seriamente su squadrata in una salsa maionese troppo cremoso (credo) basata su uno spogliatoio. Nonostante la acciuga di cui mi è stato avvisato, l'insalata era insipido manca sia il salato e acido. Abbiamo diviso un antipasto di melanzane. La melanzana è stato descritto come fritti, che era. Era anche descritta come accade in laminato una ricotta panna montata ripieno con basilico fresco. C'era un po' di prove che. Sono stato in grado di trovare tracce della ricotta ma nessun basilico fresco. La melanzana è andato tutto bene, ma ho avuto la stessa base melanzane servita su un eroe in 1000 New York pizzerie e anch'essa era insipido. Io e mio marito poi condiviso il frutti di mare. Era insipido. Non era " bad " ma la pasta e le vongole erano entrambi in cotto. Mi rendo conto che alcuni di ciò potrebbe essere attribuito al fatto che era tardi un lunedì ma non si può permettersi di essere fuori di una giornata della stagione breve. Non ci siamo lamentati o inviare nulla. Non era terribile o " sbagliato. " Semplicemente non era molto buono.Più

Data della visita: luglio 2017
DZmanagement, Guest Relations Manager alle Forno Bistro, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 agosto 2017
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Recensito il 30 luglio 2017

Prima di un concerto siamo andati dall'altra parte della strada rispetto all'Hilton Hotel per gustare un pasto presto. L'Happy Hour è offerto con cocktail speciali menu e consigliato piccola piastra offerte di cibo. Ho selezionato la pasta deliziosa con carni bovine, suine "stringozzi". Porzioni perfetta,...la salsa era la luce, non pesante, denso e opprimente. Era in cerca di condimenti e Parmigiano Reggiano grattugiato fresco ma per il resto è stato molto buono. Il pane è servito caldo fuori del forno. La nuova lista di cocktail bar offre Champagne con sciroppo semplice e hibiscus che era un po' cloyingly. Il loro menu regolare le lasagne entree per la cena è molto buona, con lenzuola di gara di pasta e un formaggio molto leggero interni. Ci siamo trovati bene e ci torneremo per un Happy Hour. . . . .Più

Data della visita: luglio 2017
DZmanagement, Public Relations Manager alle Forno Bistro, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 3 agosto 2017
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Recensito il 30 luglio 2017

Se si desidera che il cibo di comfort, stile italiano, in una bella posizione all'interno o la zona del patio, non esitate ad andare qui. Un menu completo, aperto solo per la cena, è stata una mia scelta per la cena della prima notte sulla...mia visita annuale a Saratoga. (Il loro posto gemella, Chianti's, leggermente più alto, è la mia scelta per il pasto dell'ultima notte. ) Una bookend migliore di posti per mangiare sarebbe difficile da trovare.Più

Data della visita: luglio 2017
DZmanagement, Public Relations Manager alle Forno Bistro, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 31 luglio 2017
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Recensito il 27 luglio 2017

Un'altra piacevole serata al Forno Bistro. Il patio è un bel posto per cenare quando il tempo collabora. Le bevande erano buone. Antipasto speciale di polpo molto gustosa. I piatti di pasta azzeccati. Servizio gradevole.Più

Data della visita: luglio 2017
DZmanagement, Public Relations Manager alle Forno Bistro, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 31 luglio 2017
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Recensito il 20 luglio 2017

Avevamo un gruppo di 12 . Il nostro server ha fatto un ottimo lavoro di gestione drink, aperitivo e antipasto ordini e anche un dessert di compleanno per la tavola. Tuttavia, il cibo era scarso al mediocre. Due nella parte condannata tonno ahi, raro. è...venuto fuori cucinato attraverso e grigio per entrambi. Ho avuto la rolatini vitello ed era insipido. Per i prezzi praticati, ci saremmo aspettati di meglio e scegliere uno dei molti altri ristoranti a Saratoga prossima volta.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 14 luglio 2017 da dispositivo mobile

Siamo andati in questo ristorante la prima notte quando il proprietario era lì, e tutti erano molto attento. Ci è stato detto che però non abbiamo potuto essere garantito a sedere nel patio anche con una prenotazione. Ma il personale è stato molto gentile e...ci ha dato l'ultimo tavolo esterno. Quando siamo tornati il proprietario non c'era e nonostante molti tavoli vuoti sul patio (era 5:00 di martedì) la hostess ci ha detto che stavano TUTTI riservati e potevano solo sedile noi all'interno. Abbiamo lasciato una mezz'ora più tardi e anche altri tavoli erano vuoti sul patio. Era chiaramente una bugia. La padrona di casa e ospite non poteva fregare di meno i clienti quella notte troppo occupato scherzare e divertirsi con gli altri, ridendo dietro il nostro ritorno quando abbiamo lasciato insoddisfatti. Il servizio è molto scortese dal personale che chiaramente non importa niente come il luogo anelli a meno che non ci appartiamo dal proprietario. Ci sono posti migliori in questa bellissima città.Più

Data della visita: giugno 2017
DZmanagement, Guest Relations Manager alle Forno Bistro, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 17 luglio 2017
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Recensito il 10 luglio 2017

Ai margini della città ma abbastanza vicino a piedi, il ristorante offre sala da pranzo interna/esterna in uno spazio molto confortevole. Il cibo era eccellente e il personale di attendere come delizioso come il cibo.

Data della visita: luglio 2017
DZmanagement, Guest Relations Manager alle Forno Bistro, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 17 luglio 2017
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Recensito il 10 luglio 2017

La mia famiglia di 5 persone abbiamo mangiato qui senza alcuna prenotazione. I prezzi erano ragionevoli, lo staff era cordiale e l'atmosfera era buono. Più importante, tutto quello che abbiamo ordinato (dalla pizza alla costolette) era buona. Anche la mia moglie è piaciuto il cibo...(il che è raro). I lati negativi: Olive servita con il pane era amaro. Essi dovrebbero andare con spremuto a freddo almeno. L'attesa per il nostro cibo e il nostro check-in era troppo a lungo. Un cameriere fuoriuscita un po' gravy nel mio giro quando tenuto lontano il mio piatto.Più

Data della visita: luglio 2017
DZmanagement, Guest Relations Manager alle Forno Bistro, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 17 luglio 2017
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