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The Franklin

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Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2016 - 2019
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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10 USD - 40 USD
CUCINE
Americana, Bar
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Recensito il 31 luglio 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo scelto Franklin per l'atmosfera della terrazza sul tetto e l'associazione con Trattoria Stella. Era ok ma non ci tornerei. Il cibo era abbastanza buono (molto buona sogliole, pesce persico, ok bistecca, ecc) . Ma il menu è male per persone che soffrono di allergie...(ci sono un sacco di cose cucinate in olio di arachidi, gli ingredienti con noci e così via) e il personale è stato molto indisponibile circa sostituzioni. Lo chef prima ha rifiutato di sostituire un piatto con pomodori eredità allo ai dadi per i broccoli lessi perché era troppo occupato. Dopo un colloquio con il direttore si è scoperto che egli non era troppo affollata. Così abbiamo trovato il cibo che potevamo mangiare ma l'esperienza non parlava bene per il loro atteggiamento di servizio (soprattutto in un momento tranquillo di giorno) del cliente .Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 30 luglio 2017 da dispositivo mobile

Happy Hour per il vino, formaggio e salumi pensione. ...Slurp! Più tardi lo stesso weekend per un cocktail di artigianato. Il luogo è un po' rumoroso, ma la meravigliosa cucina e il servizio accurato fanno per quel fattore. Il Franklin è ora parte della nostra...go - alla lista in TC.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 29 luglio 2017 da dispositivo mobile

Una splendida vista dal tetto, cibo e bevande deliziosi serviti da un cameriere gentile, sala da pranzo non meglio di così! Un po' rumoroso il venerdì sera a Traverse City, siamo stati felici con solo 35 minuti di attesa e una chiamata per il nostro...telefono cellulare quando il nostro tavolo era pronto, che ci ha dato il tempo per una piccola passeggiata nel centro cittadino. Quando siamo arrivati al nostro tavolo abbiamo avuto un cordiale e ben informato il cameriere che ci ha aiutato ad esplorare tutte le opzioni di menu. Tutti i pasti erano deliziosi. I nostri colpisce erano la gazpacho zuppa di cocomero, tonno e carota torta ahi. Ci piacerebbe tornare anche la prossima volta che andremo a Traverse City.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 26 luglio 2017

Il Franklin offre ottimo cibo e il patio esterno è il migliore! Abbiamo trascorso una serata piacevole con cibo, bevande e una fantastica vista del centro cittadino Traverse City. Il personale era cordiale ed efficiente, i cocktail miscelato appena a destra e il cibo molto...gustoso.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 24 luglio 2017 da dispositivo mobile

Smack limande nel mezzo della città, e con un design industriale di gusto della taverna con bar degna, ha offerto al Franklin tutti noi palato piacevoli scelte. Abbiamo provato i loro hamburger e sandwich di Ruben. Tutti erano molto gustose, come sono stati i nostri...lati di broccoli e BetsyPiù

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 23 luglio 2017

Forse se si è andato solo per le bevande, si sarebbe felice. La mia bevanda era deliziosa. Tuttavia, siamo andati a cena e abbiamo trovato il ristorante estremamente rumoroso, la musica impulsi e il cibo scadente. In aggiunta, la nostra cameriera sembrava seccato di essere...in attesa su di noi e lei non era contento quando avevamo domande circa il menu (domande. . . Come che cosa raccomanda) . Il cibo non era terribile, ma non era buono, e per il prezzo, che avrebbe dovuto essere piuttosto buono. Il pesce bianco pate era il migliore di quello che avevamo ordinato, ma è stato servito senza cracker o qualsiasi tipo di squisiti veicolo per ottenere la bocca. Ciò che resta è morbido pate e crescione, ma senza texture per compensare il pate morbido. Io non particolarmente piace mangiare cucchiaiate di pate. Non riesco a scrivere niente The Economist ha espresso o orribile per il cibo, ma ho anche non è possibile scrivere tutto molto buono. Nel complesso la nostra cena era insipido e niente di entusiasmante. Per il prezzo, il cibo deve essere stato molto meglio. Per quanto riguarda l'atmosfera, il rumore ci ha lasciato che urlavano attraverso un piccolo tavolo e il mio unico souvenir dalla cena era un mal pulsante.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 21 luglio 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo apprezzato molto il tetto posti a sedere superiore. Il formaggio pensione era incredibile. Le barbabietole erano fantastici. Il pollo su una penna era buono - non eccezionale. Le costole erano molto buoni. Le bevande erano sul punto. Il mio vecchio vecchio stile è stato...superlativo. La nostra cameriera era un'altra formazione così abbiamo avuto successo e perdere il servizio se avevamo una domanda. Ma la cameriera principale era molto ben informato e cercando di aiutare un nuovo dipendente imparare. Mi capita che. Sì, ci tornerei volentieri.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 19 luglio 2017

Bambini Grand Place, i loro genitori, e i Grands divertiti tutti un'ampia varieta' di antipasti - da pizza, di hamburger, di Wiener Schnitzel! Il personale di servizio è il massimo come sempre. Bella serata sul tetto di Franklin!

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 17 luglio 2017 da dispositivo mobile

Quando ho crescere, voglio essere. . . Un vero ristorante! Purtroppo, il manager che ci ha spiegato perché abbiamo avuto una brutta esperienza (nuovamente) ha detto che è perché ci vogliono anni e anni per diventare un buon ristorante e che dobbiamo appendere in ci....Davvero? I miei tre ristoranti preferiti proprio ora sono a meno di 1 anni (Ollie, Spencer, Mikette - - Washtenaw Stu) . Non prende anni e anni per diventare un buon ristorante - che richiede una visione solida che viene eseguito dal basso verso l'alto, talento in cucina, la cordialità nella parte anteriore della casa e del buon cibo. Non di anni. Innanzitutto, la parte anteriore della casa di persone che ti accolgono sulla dovrebbe essere più gentile e agire ansiosi di vedere gli ospiti, non rimanere bloccati dal dover trovare un tavolo. La nostra prima visita qui era di circa 3 anni fa. Era con bad. Ogni aspetto della nostra esperienza culinaria crollata dal servizio per le bevande a tempo di attesa per i pasti di qualità del cibo. Il manager poi ampiamente scusato e ci ha dato un certificato in regalo per tornare indietro. Ci sono voluti 3 anni per provare di nuovo. Ha detto La nostra recente visita inclusa fronte di ragazze di casa che hanno agito come essere una hostess significa essere scontrosa e impaziente, citando noi un tempo molto più lungo del necessario per sedile noi (credo che il loro piano è di mettere gli ospiti a lasciare) . Ho ordinato il panino di costolette di ottenere una salsa aioli MENO la mela come ho maionese l'ammaestramento. Naturalmente, cosa pensi che era sul mio sandwich di costolette quando è venuto fuori? Ottenere una salsa aioli Apple. È piuttosto semplice per ottenere tale diritto. E si è sbagliata. Il server sapevo che volevo che senza questo condimento, perché lei servire scorretto? Questo è il suo lavoro - - per garantire il cibo è adeguatamente preparato, tra le altre cose. Il panino di costolette era grizzly e grassi troppo. Inaccettabile. Un sandwich di costolette dovrebbe essere si scioglie in bocca, facile da masticare e deliziosa. Gli altri pasti erano buoni, ma nessuna uscite di supporto. Ordinare un margarita era come cavargli un dente. Il server non sapevo che tipo di tequila ci hanno offerto. Lei è stata citando Grey Goose come un marchio. Lei non sa cosa va in un margarita. Questa è la mancanza di una formazione! Se andate a servire i pasti di alta qualità con un bar completo, prendere il tempo di formare i server sulle bevande, più comuni al minimo. Ho detto che il server su come la nostra visita precedente era così terribili che avevamo un certificato di regalo per tornare indietro e che abbiamo aspettato 3 anni a farlo e fu lo stesso atteggiamento come quello che si è rivelato ci ha fatto scendere la prima volta. Siamo spiacenti, mi ha detto. Il manager ha smesso nelle vicinanze. Anche se ho fatto più di quello che parla, lei in generale mi ha ignorato e ho parlato con mio marito, che spiegano come si impiegano anni e anni per un ristorante a diventare bravi in quello che stai facendo. Um, no, non ne ha così. Se stai leggendo tra le righe che il direttore non era super cordiale, hai ragione. Nessuna meraviglia la parte anteriore della casa ragazze agito indifferente. Con questa ragazza come loro leader, è evidente. Alla fine, tutti a tavola convenuto che non era un buon posto. Non ho imparato molto nei 3 anni dalla nostra ultima visita e non ci hanno fatto ci incoraggiano a tornare. Il Franklin è confuso e ancora non sa che cosa vuole essere. Il menu è tutto il bordo, soprattutto gli elementi di alto livello che non sono che unico o gustoso. Quando ci siamo guardati intorno, la maggior parte dei commensali ordinato hamburger. Non riesco a immaginare il loro intero menu viene ordinato molto spesso. È frivola e non appetitoso. Traverse City è piena di turisti e quindi questo lavoro sarà probabile sopravvivere a causa della natura transitoria. E, in realtà è un hot spot per turisti. Ma quando si chiede la gente del posto, sono tutte graffiare le loro teste chiedendo perché Il Franklin non all'altezza della reputazione di Stella Trattoria (il loro altro ristorante) . Il Franklin manca fuoco e unità. Si ritiene che ci vogliono anni per realizzare un ottimo ristorante e di riposo in questa scusa perché dovremmo mettere con immondizia. Sono seduti su una miniera d'oro su quest'angolo, vogliamo solo che ci hanno dato atto come questo. Essi dovrebbero " crescere " e comportarsi come un vero e proprio ristorante.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 15 luglio 2017 da dispositivo mobile

Altamente consigliato! Il cibo e l'atmosfera fantastica. Le costole erano perfettamente cotto e così saporita - scegli il rub asciutto e hanno la salsa sul lato per un'eccellente combinazione. Mia moglie è piaciuto un piatto privo di glutine chiamato " riso - a - roni..." - che è molto meglio di quanto sembra! Abbiamo apprezzato molto le bevande miste menu troppo - di cui c'è molto da scegliere da una grande drink. Il nostro servizio è stato ottimo. Inoltre, c'è un patio molto bella sul tetto, se la vostra - volenterosa ad aspettare un posto che non abbiamo.Più

Data della visita: luglio 2017
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