Le Piemontesine
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Orari
dom
12:30-14:0019:30-22:00
mar
12:30-14:0019:30-22:00
mer
12:30-14:0019:30-22:00
gio
12:30-14:0019:30-22:00
ven
12:30-14:0019:30-22:00
sab
12:30-14:0019:30-22:00
Punteggi e recensioni
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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35,00 €-48,00 €
CUCINE
Italiana, Francese, Internazionale, Mediterranea, Europea
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Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
pasti, funzionalità
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4.5
324 recensioni
Eccellente
257
Molto buono
51
Nella media
7
Non soddisfacente
5
Terribile
4
I mangiatori di torte
Mondovi139 contributi
set 2024 • couples
Siamo clienti occasionali di questo ristorante meraviglioso, soprattutto quando vogliamo festeggiare un’occasione particolare o regalarci una cenetta unica.
Il locale si trova in una posizione lontano dal mondo, immerso nella natura fra Langa e Alta Langa.. e forse questa è anche la parte più caratteristica del locale: una perla rara incontaminata, che sfugge al tempo.
La cucina è un mix fra cucina francese e italiana del posto, il cuoco è davvero eccezionale! Ogni piatto è studiato a fondo, mai banale e stupisce sempre. Propongono sia piatti della terra che di mare.. ognuno squisito! Infatti consiglio il menù degustazione per non perdersi nulla. Inutili dire che la materia prima è eccezionale!!
Ad accogliervi ci sarà la simpaticissima padrona di casa, nonché la moglie dello chef, di una gentilezza e dolcezza unica.. con un servizio elegante e mai invadente. I due gestori sono pronti a rispondere ad ogni esigenza.. varie intolleranze, vegetariani, ecc.
Internamente il locale è molto elegante, consigliato in particolare per cenette romantiche.
Consiglio assolutamente come dolce il finocchio glassato alle spezie.. sublime! È la forma dello chef.
Prezzi assolutamente onesti per l’alta cucina proposta e la materia prima eccellente.
Scritta in data 15 settembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Roberto G
5 contributi
ago 2024 • friends
Cena molto piacevole dove brilla soprattutto la mano dello chef, che propone una cucina dai toni caldi e raffinati, facendo brillare la ottima materia prima della zona. Preciso ed attento il servizio, sia per l'aperitivo raffinato in giardino che in sala.
Unico appunto un pochino di trascuratezza nel giardino antistante il parcheggio ed una sala che potrebbe essere un po' calda con qualche accorgimento di arredo, ma parere strettamente personale.
Un grande applauso per il coraggio di portare avanti l'attività in una zona lontana dal turismo internazionale della bassa langa, e mi auspico che ottengano i riconoscimenti che meritano, soprattutto per il livello della qualità prezzo e per la cucina molto convincente, in raffronto anche a stellati della zona. Bravi!
Scritta in data 25 agosto 2024
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Dario T
4 contributi
ago 2024 • family
Semplicemente speciale! Coccolati e piatti davvero originali che partono dalla tradizione ma sempre con tocco sperimentale ed un'influenza d'oltralpe che da un tocco di raffinatezza in più. Uno dei nostri ristoranti preferiti
Scritta in data 16 agosto 2024
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Stefania N
2 contributi
ago 2024 • couples
Sublime!
Cura e rispetto della materia prima di altissimo livello.
Abbiamo sperimentato qualche "stellato", soprattutto in zona, in cui siamo stati benissimo, ma che davvero non si discostano dalla cucina di Gèrôme e dal servizio di Charlotte.
Fatevi un regalo: provatelo e Ve ne innamorerete!
Noi torneremo: da soli, con amici, ogni occasione sarà buona per tornare da voi. Grazie Charlotte e grazie Gèrôme.
Scritta in data 11 agosto 2024
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Yana D
14 contributi
lug 2024 • couples
Il posto è molto bello e romantico immerso con eleganza nella natura. È possibile fare un delizioso aperitivo interamente preparato dallo chef seduti in giardino godendo del panorama.
Carta dei piatti che spazia dai grandi classici dell'alta cucina (foi gras, lumache, astice, piccione, anatra) a quelli della cucina locale (vitello tonnato, agnolotti del plin, ecc.)
Veramente bella l'entrée di caprese reinventata!
Buonissimi i caplet all'astice, e le animelle.
Assolutamente consigliato.
Personale gentile, sorridente e molto preparato.
Bella carta dei vini che si focalizza sui locali e la Francia.
Un bellissimo posto tranquillo dove gustare piatti di eccellenza.
Scritta in data 24 luglio 2024
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dottormale
Italia131 contributi
lug 2024 • family
Faccio fatica a trovare un difetto. Bella location,servizio accogliente e professionale,menù intrigante,carta dei vini ben redatta, soprattutto per qualche chicca d'oltralpe. Ottima la preparazione dei cibi e la presentazione. Torneremo presto.
Scritta in data 24 luglio 2024
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Giuseppe m
8 contributi
lug 2024 • couples
Domenica 14/07 speciale, visita alla lavanda e pranzo al ris. Le Piemontesine, tutte le portate OTTIME accompagnato da un buon vino. Il prezzo giusto visto la qualità del prodotto. Unico neo ho patito il caldo , credo che il problema siano le mosche . Le cameriere preparate.👍
Scritta in data 22 luglio 2024
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marco m
Nichelino94 contributi
giu 2024 • family
Location molto bella : un vecchio cascinale ristrutturato alla perfezione con camere e ristorante annesso. Entrando si viene accolti dalla signora Charlotte in modo a dir poco gentile e cordiale( complimenti!!!) .Cucina di gran classe con materie prime top. Piatti sia carne che pesce cucinati in maniera divina con accostamenti particolari!!! Complimenti allo chef!!!!Rapporto qualità prezzo buono considerando anche entre'di benvenuto e le chicche offerte con il caffe. Tanto di cappello alla cucina francese italianizzata dai proprietari!!!!Arrivederci a presto
Scritta in data 30 giugno 2024
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VM
Casale Monferrato18 contributi
mag 2024 • couples
Location fantastica situata nel cuore dell’alta Langa.
Troverete ad accogliervi Charlotte, attenta, premurosa e impeccabile!
Le camere sono ordinate e pulite con una vista sulle colline mozzafiato.
La cucina dello chef Jérôme, è una delle migliori mai provate e azzarderei a dire che, i suoi tagliolini di mare sono al primo posto tra quelli scelti ad oggi, sensazionali!
Il risotto con capesante e agrumi, molto particolare, e a mio avviso ben bilanciato e cottura del chicco perfetta.
Il vino consigliato da Charlotte è stato davvero azzeccato se si vuole mangiare sia carne che pesce, un Nebbiolo affinato in anfora.
Come secondi abbiamo preso Anatra all’arancia e filetto di bue, carne di alta qualità, cucinata alla perfezione!
Il dolce, finocchio confettato, ci ha lasciati senza parole, un’esplosione di sapori, una vera esperienza!
Colazione con vista, in una sala caratterizzata da vetrate sul paesaggio.
Torneremo sicuramente e lo consigliamo vivamente a chi vuole fuggire dal quotidiano ed essere coccolato a dovere!
Grazie di cuore
Scritta in data 5 maggio 2024
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agne B
Cairo Montenotte69 contributi
gen 2024 • couples
Conosco e frequento questa struttura favolosa da diversi anni. E l'ho consigliata a tutti i miei conoscenti . Quando c'è qualcosa da festeggiare scegliamo sempre le Piemontesine.
Una vera coccola, dove si stacca veramente per tutta la permanenza. Una menzione speciale al polpo che resta il mio piatto preferito ( ma tutto il menú è buonissimo eh ) e alla preparazione e gentilezza del personale.
A presto !!!
Agnese
Scritta in data 23 gennaio 2024
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GP4647
Fossano259 contributi
nov 2023 • friends
Locale splendido con vetrate che si affacciano sulle Langhe. Luce e pulizia fanno da cornice ad un servizio brillante, gentile e premuroso. La titolare in sala, francese, contribuisce alla credibilità di alcuni piatti di chiara origine transalpina. Ottima scelta dei vini da abbinare ai cibi e dei liquori di fine pasto. Favorevolmente impressionato.
Scritta in data 10 dicembre 2023
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Sergio Morellini
26 contributi
ago 2023 • friends
Luogo incantevole dove abbiamo ricevuto un'accoglienza gentile, calorosa e familiare. Abbiamo mangiato ottimamente, dall'antipasto al dolce scelto dal menu alla carta. Piatti raffinati e di altissima qualità. Molto buono anche il rapporto qualità prezzo. Servizio cordiale e molto attento.
Ottima esperienza gastronomica, consigliatissimo!
Scritta in data 15 agosto 2023
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Daniela
20 contributi
ago 2023 • family
Locale tranquillo e raffinato, personale molto gentile e disponibile, cucina sia di carne che pesce ottima.
Scritta in data 6 agosto 2023
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Nicolo G
10 contributi
giu 2023 • couples
Un locale spettacolare.
Proprietari e staff cordiali, e gentili.
Un menu ottimo, con varietà di scelta, e con possibilità di fare menu degustazione con accompagnamento di vino.
La cucina e di altissima qualità, piatti molto semplici ma molto eleganti, e sopratutto davvero davvero buoni!
Complimenti, lo consiglio vivamente.
Scritta in data 22 giugno 2023
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Pierino N
Piozzo445 contributi
giu 2023 • friends
Provato menù degustazione : ottimo . Influenza francese nei piatti, carta dei vini notevole, ambiente elegante e rilassante.
Scritta in data 8 giugno 2023
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