Granoturco Bistrot
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Orari
dom
12:00-0:00
mar
12:00-0:00
mer
20:00-0:00
gio
12:00-0:00
ven
12:00-0:00
sab
12:00-0:00
MICHELIN
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Punteggi e recensioni
Travellers' Choice 2023
MICHELIN
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Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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CUCINE
Italiana, Mediterranea, Salutistica
Pasti
Pranzo, Cena
FUNZIONALITÀ
Prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Servizio al tavolo
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Se esternamente la facciata ricorda le vecchie funzioni di pub, ora qui troverete il ristorante di un giovane cuoco le cui esperienze all'estero non ha...
Leggi di più nella Guida MICHELINMenù
Filetto di Fassona
Filetto rosolato alle erbe di montagna con verdure stagionali
30,00 €
Coniglio
Coscia di Coniglio con Polenta al forno, Peperoni e salsa al Barbera
28,00 €
Quaglia al Mattone
Quaglia cotta a pressione sotto Mattone, salmoriglio e verdure
28,00 €
Cotoletta alla Torinese
Cotoletta di Vitello con osso (per 2 persone), battuta e lanata ai grissini
40,00 €
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4.5
79 recensioni
Eccellente
47
Molto buono
17
Nella media
9
Non soddisfacente
3
Terribile
3
Andrea R
2 contributi
lug 2024 • couples
Prezzi eccessivi per la qualità del cibo.
Buono si, eccellente no. Nella media.
Nota veramente negativa: carne cruda. Immangiabile
Scritta in data 21 luglio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
AugustoDavico
Torino2025 contributi
lug 2024 • family
Locale situato proprio nel centro di in un paesino del torinese, scelto perché segnalato sulla Rossa.
Ex birreria trasformata in una elegante trattoria, con legno a vista e bottiglie sulle pareti, tavoli minimal e ben apparecchiati.
Si parte con un preappetizer in cui buona l’assaggio di insalata russa e soprattutto lo sfincione pugliese.
Io ho ordinato tonno di coniglio che viene servito in un barattolo da conserva, buono ma la porzione secondo me è troppo abbondante (almeno per i miei gusti) , l’avrei alleggerita di quantità per lasciare la voglia alla fine.
I tagliolini con porcini freschi molto buoni, ma anche qui la quantità è a mio parere un po’ troppa. Io purtroppo sono un mangione e non riesco a dire di no.
Non siamo riusciti a mangiare altro , avrei voluto assaggiare i formaggi che avevano un aspetto appetitoso.
Servizio giovane cortese e veloce.
Con una buona bottiglia di nebbiolo, alla fine il conto per 3 antipasti e 3 primi e’ stato di 145€, meno di 50€ a persona, assolutamente corretto.
Buona soluzione di cucina piemontese classica ben presentata.
Scritta in data 7 luglio 2024
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daniele663
Villafranca Piemonte33 contributi
lug 2024 • family
Ottimo ristorante , piatti particolari , cucina al di sopra di ogni nostra aspettativa .
Un elogio particolare a tutto lo staff , in questo locale regna la gentilezza e la professionalità
Scritta in data 5 luglio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Serena_S
Torino5 contributi
mag 2024 • couples
Uno dei nostri ristoranti preferiti in zona. Servizio attento, disponibile e simpatico.
Cucina buonissima, il loro tonno di coniglio, così come le terrine di carne sono strepitose, per non parlare dei secondi, uno più buono dell'altro.
Scritta in data 29 maggio 2024
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Ferruccio817
Torino110 contributi
mag 2024 • family
Questo ristorante è una gemma.
Al momento, ho solo mangiato a pranzo in settimana. Menu 20€ comprensivo di un antipasto di benvenuto, un ulteriore antipasto, un primo, acqua, calice di vino, frutta e caffè.
Per ogni portata c'è la possibilità di scegliere. Noi abbiamo optato per un vitello tonnato alla vecchia maniera, alici fritte ed un calice di Chardonnay.
Oltre all'ottima qualità degli ingredienti c'è da aggiungere il grazioso l'impiattamento, dopotutto si mangia anche con gli occhi, e il servizio gentile e professionale ma, allo stesso tempo, non freddo e distaccato.
Ovviamente torneremo in questo ristorante sperando di gustare quanto prima la loro lingua in salsa verde.
Realtà come questa meritano tutto il meglio.
Scritta in data 13 maggio 2024
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ambrovf
483 contributi
apr 2024 • couples
Il locale non è molto grande (prenotazione consigliatissima) ma è molto ben curato. Molto bella dea vedere anche l'enoteca a vista. Il personale è preparato, cortese e cosa assai gradita mai invadente. La cucina è ottima con piatti in prevalenza della tradizione piemontese, alcuni veramente eccellenti. Consiglio in particolare il vitello tonnato e il tonno di coniglio. Ampia la scelta dei vini (bottiglia o calice). Prezzi coerenti con la qualità offerta. Siamo tornati e ci ritorneremmo volentieri. Consigliato
Scritta in data 12 maggio 2024
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Gianfranco F
Villafranca Piemonte33 contributi
mag 2024 • solo
Ho voluto provare questo ristorante per pranzo. Sono rimasto davvero entusiasta. Si trova in un piccolo paese, nel centro. La saletta è al primo piano. L'atmosfera molto piacevole, musica in sottofondo. La mise en place, minimale ma con con buon gusto. A vista un ottima cantina con grandi vini. Circa il menù, in settimana viene offerto a prezzo fisso; si possono scegliere 2 piatti (antipasto e primo). Nel menù sono compresi un calice di vino (abbondante) acqua minerale, caffè e frutta. Il tutto a 20 Euro. Ho optato per il vitello tonnato e i tajiarin al ragù. Materie di prima di qualità cucinate molto bene. Servizio impeccabile e veloce; cameriere giovane, spigliato e molto disponibile. Difficile trovare di meglio. Complimenti
Scritta in data 7 maggio 2024
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Tiziana B
3 contributi
apr 2024 • couples
Abbiamo scoperto questo ristorante gourmet nella quiete del paesino di Castagnole... una gran bella sorpresa. Cibo ottimo, servizio curato e attento, locale e mise en place gradevoli e accoglienti. Ultima, ma non meno importante, l' ottima digestione che è indice di materie prime eccellenti. Bravi!
Scritta in data 2 maggio 2024
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Cesare A
18 contributi
feb 2024 • family
Locale accogliente tranquillo, particolare nell'arredamento. Menù piemontese, sapientemente rivisitato, non banale. Ottimi gli antipasti, sublime il carrè di agnello. Carta dei vini completa. Consigliato.
Scritta in data 1 maggio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Ricchio
Piobesi Torinese715 contributi
apr 2024 • business
Locale situato in una Ex birreria, ovviamente completamente rinnovato , su due piani , con interessante tavolo a ferro di cavallo per 7/8 persone all’ingresso.
Una decina di tavoli in tutto al primo piano ed un’eccellente carta dei vini considerando gli spazi a disposizione.
Personale giovane e cortese , piatti ben presentati e qualità delle materie prime di livello.
Conto assolutamente in linea con quanto provato. A pranzo con 20 € si hanno due portate ed un calice compreso. E vi assicuro che la qualità e’ di altissimo livello !! Molto bravo lo chef di esperienza internazionale e con tanta voglia di fare . BRAVI ci tornerò sicuramente
Scritta in data 12 aprile 2024
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Camilla
1 contributo
mar 2024 • friends
Ho scoperto casualmente questo posto perché sono stata invitata ad una cena tra amici.
Sono rimasta piacevolmente sorpresa dall'ambiente interno. Mi trovo quindi a scrivere questa recensione per fare i complimenti per il servizio, per l'attenzione e la cura nei dettagli di molte cose. Detto ciò mi tocca però sconsigliare vivamente a tutti coloro che come me non mangiano carne di andarci. Purtroppo il menù conteneva un solo piatto senza carne. Un'antipasto che é l'unica cosa che ho potuto mangiare.
Ho gentilmente chiesto un'alternativa, un contorno dei secondi, un risotto di qualsiasi tipo ma niente. Mi sono ritrovata ad una cena a dover guardare gli altri mangiare.
Non mi era mai successo, non mangio carne da 14 anni ma ho sempre trovato un'alternativa e mi sono sempre venuti tutti in contro.
Concludo dicendo che non sono solita fare recensioni, ma ci sono davvero rimasta male, spero di poterci ritornare e trovare differenze in questo perché é un posto con grande potenziale.
Scritta in data 2 aprile 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Cristina T
Torino74 contributi
mar 2024 • friends
Consigliato da amici ed ora una certezza! Quando vuoi regalarti una serata bella sotto tutti i punti di vista!
Ambiente, clima, servizio,piatti, carta dei vini…tutto al top!
Scritta in data 9 marzo 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Enzo P.
Torino19 contributi
feb 2024 • couples
Frequentiamo spesso questo ristorante ed ogni volta ne usciamo estasiati.
Cucina principalmente piemontese eseguita alla perfezione, Chef Marco Russo ci sa fare.
Materia prima d’eccellenza, cantina con etichette di calibro.
Personale di sala molto competente.
Consiglio.
Un saluto a Chef Marco, Merve e tutto lo staff.
Scritta in data 25 febbraio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Maria
30 contributi
gen 2024 • couples
Carino e accogliente, personale delizioso e cibo ottimo peccato per il latte macerato del caffè altrimenti sarebbero state 4 stelle
Scritta in data 23 gennaio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
GP4647
Fossano259 contributi
dic 2023 • friends
Sono sempre restio a frequentare ristoranti nel Torinese, ma questo Granturco mi è assai piaciuto. Potrebbe tranquillamente stare in qualche zona est/sud/est, non sfigurerebbe al cospetto di colleghi di Roero, Langhe e Monferrato. A parte la serata movimentata da una tavolata chiassosa abbiamo trovato un locale carino e caratteristico, personale premuroso e gentile, carta dei vini di buona qualità e menù ben combinato. Il cibo si è rivelato di ottimo pregio, magistralmente presentato e servito. La titolare ci ha cortesemente accontentato servendoci un panettone di gran qualità. Grazie.
Scritta in data 20 gennaio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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