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Alinea

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Punteggi e recensioni

Travellers' ChoiceVincitore 2018
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
150 USD - 1.000 USD
CUCINE
Americana, Internazionale
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
Vedi tutti i dettagli
pasti, funzionalità

Località e contatti

Menù

$210.00
Steelhead Roe
Coconut, curry, yuzu
$210.00
Oyster Leaf
Mignonette
$210.00
King Crab
Passionfruit, heart of palm, allspice
$210.00
Lobster
Carrot, chamomile
$210.00
Razor Clam
Shiso, soy, daikon
$210.00
Woolly Pig
Fennel, orange, squid
$210.00
Scallop
Acting like agedashi tofu
$210.00
Otoro
Thai banana, sea salt, kaffir lime
$210.00
Burn Morels
Ramps, fiddlehead fern, miner’s lettuce
$210.00
Hot Potato
Cold potato, black truffle, butter
Recensioni (1.418)
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895 risultati
Valutazione
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Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
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1 - 10 di 895 recensioni
Recensito il 15 novembre 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo conosciuto Alinea grazie al programma Netflix Chef’s Table, e ci siamo ripromessi che se mai un giorno fossimo stati a Chicago avremmo fatto questa esperienza. Senza nemmeno accorgercene avevamo poco dopo prenotato i biglietti aerei, e uno dei primi pensieri è stato prenotare un...Più

Data della visita: settembre 2018
3  Grazie, EmilyVerona
Recensito il 10 maggio 2018 da dispositivo mobile

Se giudichi dalle foto e dalle descrizioni dei piatti il voto è sicuramente alto. Se chiudi gli occhi e ti fai guidare solo da 2 sensi, allora le cose cambiano. Quasi tutte le portate avevano un tono dolciastro poco riconducibile agli ingredienti usati. Per me...Più

Data della visita: maggio 2018
Grazie, 763ivanc
Questa recensione è stata tradotta dalla lingua: Inglese. Vedi l'originale
Recensito il 10 agosto 2017

Da Alinea non è solo un pasto squisito. E' una serata epica piena di sorprese, prelibatezza, e graziosa ospitalità, come il Disney World di haute pasti. Come un diner da solista ed un vegetariano, ero preoccupato di essere alloggiati o annoiati durante un pasto ore...Più

1  Grazie, GirlRaisedInTexas
Recensito il 30 settembre 2016

Questo ristorante è un luogo che non ti aspetti. Atmosfera, luce soffusa, colori vivaci nel piatto e sapori frizzanti. Accostamenti mai banali per una cena che ha tutto il sapore di un viaggio nel gusto e nell'inaspettato. I finger sono il "must" da provare!

Data della visita: ottobre 2015
1  Grazie, Artitude_des
Recensito il 8 settembre 2016 da dispositivo mobile

Finalmente dopo aver letto e visto video siamo riusciti a prenotare in questo ristorante. Che dire...non è una cena è un'esperienza sensoriale. Tutto ottimo dal servizio ad ogni singolo piatto. Ogni portata è un quadro, tutto è studiato nei minimi particolari per rendere la serata...Più

Data della visita: agosto 2016
1  Grazie, flyt884
Recensito il 17 settembre 2015

Avevo grandi aspettative, ma non avrei mai immaginato di vivere un'esperienza culinaria e sensoriale di questo genere ! Le aspettative sono andate oltre un confine finora da me inesplorato. L'atmosfera buia, quasi segreta di questo ristorante minimalista, senza finestre ti avvolge sin da subito. Vieni...Più

Data della visita: agosto 2015
11  Grazie, alevik22
Recensito il 14 agosto 2015

Sono abituata a mangiare bene sia al ristorante che ancora di più a casa perciò non mi stupisco più di tanto quando questo avviene devo dire pero che sono davvero bravi in tutto

Data della visita: marzo 2015
Grazie, Mb246
Recensito il 16 aprile 2015 da dispositivo mobile

Accompagnato da un amico che abita vicino abbiamo trovato un tavolo . Purtroppo venivo da una esperienza culinaria eccezionale, pochi giorni prima ero stato all Epicuro. A Parigi. Che dire. Presentazioni ottima ma le pietanze non facevano sognare. Il servizio eccellente, ma quello che mancava...Più

Grazie, Stefano d
Recensito il 29 marzo 2015

Decisamente sconvolgente e innovativo l'approccio del cuoco. è senza ombra di dubbio più un'esperienza che un pasto e dopo ogni portata si ha come la sensazione di intraprendere un viaggio mistico. Decisamente da provare. così come il cibo, anche il servizio è ottimo.

Data della visita: gennaio 2015
1  Grazie, CarloFedeli
Recensito il 22 febbraio 2015 da dispositivo mobile

Quasi inutile recensire uno dei ristoranti migliori al mondo forse pensandoci bene il migliore al mondo. Prendete il menù degustazione con il wine pairing e godete. 500 $ each

2  Grazie, michelabontempini
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