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Hostaria da Ivan

Certificato di Eccellenza
€€ - €€€
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Come arrivarci
Stradella della Villa 24, 43010, Roccabianca, Italia
+39 0521 870113
Sito web
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131 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Bresso, Italia
2 recensioni
Punteggio 5 su 5 Recensito 1 settimana fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Simpatia. Servizio impeccabile. Il miglior culatello mai assaggiato. Prezzo in linea con quanto offerto. Lista di vini super interessante

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Grazie, victor2608
St Andrews, Regno Unito
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4 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 2 settimane fa

Serata con amici fidati di quei bei Venerdì da uomini senza donne dove le confidenze, i sogni e le aspirazioni di un gruppo di maschi alpha sono spesso conditi da buon cibo e adeguati spirits. Ivan è da sempre il mio coupe de core della ristorazione della bassa ma direi il meglio di Parma e provincia. Ivan lontano anni luce... Altro 

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2 Grazie, PietroRaffaini
Moncalieri, Italia
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25 recensioni
22 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito 3 settimane fa

Più volte sono stato in questo ristorante/trattoria. Tutto molto buono. Prosciutto di Sant'Ilario stagionato 30 mesi, il cordone di parmigiano di un giorno, la giardiniera, agnolotti e crema di lardo, etc. etc. Ottimi i vini.

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1 Grazie, ale342
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5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
Punteggio 5 su 5 Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Dall'esterno il locale sembra anonimo, ma l'interno è tutto da scoprire. Pranzo di lavoro nella stupenda veranda baciata dal sole. Eravamo in 4. Abbiamo preso due antipasti (tosone con pancetta, polenta con lardo, affettati e giardiniera della casa) da urlo e due minestroni. Il tutto annaffiato da un ottimo Lambrusco gustato nella coppa. Semplicità e perfezione. Tradizione e innovazione. Ne... Altro 

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1 Grazie, Francesca L
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110 recensioni
85 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito il 21 dicembre 2016

Posto in mezzo a nulla ma nella affascinante "bassa". Il locale è accogliente ( luci , arredamento etc.) e tutto è fatto per essere un posto accogliente . Il menu è ricco di ricette locali . molto molto buono . l'antipasto è abbondante . mangiato ottime lasagnette . Da provare ( in estate è anche possibile una piacevole passeggiata nel... Altro 

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1 Grazie, Giannma
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
Punteggio 5 su 5 Recensito il 1 dicembre 2016 tramite dispositivo mobile

Non si trova di meglio la vera cucina padana della tradizione parmense e piacentina. Poi Ivan è di una simpatia unica

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1 Grazie, Eric Petet B
Roccabianca, Italia
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6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
Punteggio 5 su 5 Recensito il 17 novembre 2016

posto molto accogliente pulito e ordinato cibi e bevande di qualita al prezzo giusto e personale cordiale

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1 Grazie, ilcaliceeilboccale
Contributore livello
18 recensioni
18 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 17 novembre 2016 tramite dispositivo mobile

Pranzo domenicale, con culatello, lasagne, tortelli intrecciati, boccone del prete con purè, zabaione, semifreddo con amarene. Nulla di straordinario. All'apparenza. In realtà, amore per la materia prima e la lavorazione della stessa in un'ottica di rivalutazione della tradizione. Ottima e fornitissima la cantina, ma ci vorrebbe secondo me più attenzione alle realtà locali che andrebbero valorizzate maggiormente, non per campanilismo,... Altro 

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Grazie, fumagallone
Milano, Italia
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126 recensioni
74 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 63 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito il 10 novembre 2016

Locale trovato per caso per un pranzo di lavoro. Delizioso, curato nei particolari e un menu' che esalta I prodotti del territorio e indica i produttori di materie prime Tutto ottimo dalla vellutata delicata di zucca ai tortelli intrecciati ricotta e erbette cotti a puntino e conditi con semplicità. La trippa cucinata come la tradizione insegna ma alleggerita nei condimenti... Altro 

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Grazie, RosannaA66
Parma, Italia
Contributore livello
22 recensioni
21 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 385 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 9 novembre 2016

Sebbene siamo della zona non siamo mai andati "da Ivan" (nessuno è profeta in patria) La scorsa settimana siamo andati ed è stata una bella sorpresa. Sapori di una volta, come se preparasse la nonna. Un'orzotto di prim'ordine e una trippa buona ma non unta. Attenzione a non cadere in tentazione con la carta dei vini

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Grazie, Antonio F

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 4,5 su 5
    Servizio
    Punteggio 4,5 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 4 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 4,5 su 5
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Accessibile in sedia a rotelle
Ideale per
Cucina locale, Romantico, Incontri d'affari, Occasioni speciali, Adatto ai bambini
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Stradella della Villa 24, 43010, Roccabianca, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Parma  >  Roccabianca
  • Numero di telefono: +39 0521 870113

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Hostaria da Ivan e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?