Una gioiello la Maison, e un gioiello ogni prodotto delle mani del maestro Giuseppe Manilia. Cura dei dettagli, eleganza, raffinatezza, sapori unici, ineguagliabile in tutto. Lo consiglio con tutta l'anima, e prendete i macarons perché non potete dire di aver vissuto davvero se non avete...mai assaggiato un macaron della Maison Manilia.Più

Magnifico croissant impastato con il lampone e beignet croccante ripieno di una crema ineguagliabile: un’ eccellenza assoluta. Giuseppe Manilia è realmente al top.

Tramite un programma in tv abbiamo conosciuto questa pasticceria. Locale bello è raffinato sembra una gioielleria, il maestro pasticciere ci ha deliziato con i suoi dolci belli e buoni. Ne vale la pena andarci lo consiglio

Oggi abbiamo provato un crostata dal nome Infinitamente Agrumi, un’esperienza davvero interessante. Piacevolmente l’accoglienza in una pasticceria.

Da anni ormai sono cliente della Maison Manilia e posso affermare che, col passare degli anni, per quanto difficile, il Maestro riesca volta per volta ad elevare il livello già vertiginosamente alto delle sue creazioni. Dai croissants ai lievitati, fino a giungere alla linea Rosemary,...si ha sempre la sensazione di avere davanti qualcosa di autentico e diverso dal tradizionale, che sa però lasciare senza parole chiunque abbia la fortuna di visitare la Maison. Consiglio di assaggiare i croissants e la “Infinitamente Nocciola-Rosemary 2022”(che allego in foto), una vera e propria esplosione di sapori.Più

Percorrere 100 km a/r per arrivare alla Maison Manilia credo la dica lunga sulla qualità e unicità delle meraviglie che offre. Ma stavolta con la torta ROSEMARY il Maestro ci ha lasciati senza parole, con il retrogusto della glassa profumata alla rosa, l'acidulo del geleé...al lampone, la corposità della crema allo strega e della mousse alla vaniglia, il gusto rotondo del croccante al pistacchio, del cioccolato al lampone... Mai assaggiato così tanti sapori in un dolce solo, lo consiglio a chiunque ami degustare (non solo mangiare) queste creazioni e godersi un viaggio dei sensi.Più

Qualche sera fa abbiamo organizzato una cena a casa mia degli amici mi hanno portato questi dolci. Se devo essere onesto questi dolci non li avevo mai provati, dicevano di essere meravigliosi al palato, li ho trovati insignificanti.Ho mangiato quelli di sal de riso sono...di gran lunga superiore.Più