Sale e Pepe - CHIUSO
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4.5
241 recensioni
Eccellente
141
Molto buono
69
Nella media
20
Deludente
9
Terribile
2
2011era
10 contributi
set 2023 • family
Un locale che non dimenticheremo facilmente. Unico in tutto , eccezionale
È sempre nei nostri pensieri
Tutto perfetto: dall'accoglienza garbata all'ambiente tipico ed elegante,il menù strepitoso, il conto in linea.
M e r a v i g l i o s o
Scritta in data 2 luglio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Gaia I
1 contributo
dic 2022 • couples
Ottimo cibo ..personale simpatico e all altezza ..
Tutto pesceeeee ottimo fresco..
Il posto poi veramente family.
Scritta in data 12 dicembre 2022
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giulia p
Italia3 contributi
mar 2021 • business
Tattoria pulita igienica soprattutto in questo periodo di covid ,cibi con materie prime, cornsiglio di provare sempre meglio di cosi per me non si trova a passare per di qua merita sempre tranquillo sereno spiacevole
Il personale molto premuroso cordiale , per me tutto come ai bei tempi che furono
Di giorno si godono dei bei panorami
Scritta in data 20 marzo 2021
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Elisa Calderini
Cividale del Friuli421 contributi
nov 2020 • family
Ristorante immerso tra le Valli del Natisone, dai sapori e profumi locali tipici della stagione autunnale.
L’ambiente all’interno si presenta curato, tranquillo e confidenziale.
Piacevole è stato l’entree di benvenuto dal delicato sapore di castagne, offerto dalla casa. A seguire gli Spätzle con verdure, forse da spingere un pò nella presentazione e nel gusto. Infine, dolci eccellenti e molto accattivanti alla vista. Consigliatissimi!
Mi è piaciuta molto la volontà di esaltare sapori e prodotti esclusivi, tipici delle Valli del Natisone. Servizio un po’ lento ma apprezzata la cucina tradizionale, che si traduce anche in impiattamenti gradevoli e moderni.
Scritta in data 23 febbraio 2021
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ennio9962
Roma752 contributi
nov 2020 • none
Valli del Natisone, posti bucolici, tanto verde e questa storica trattoria che propone una cucina di territorio utilizzando materie prime di qualità disponibili in stagione. Il locale è diviso in due sale più una piccola con il fogolar dove si va per bere qualcosa. Personale cortese e professionale. Menù non ampio e soprattutto non banale con proposte interessanti. Da apprezzare l'entree di benvenuto offerto dalla casa, a seguire una delicata polentina di grano saraceno, ricotta salata e cren. Come primo una gustosa crespella ripiena di funghi di stagione mentre per secondo del morbido filetto di maiale, ben cotto, accompagnato da pure di patate. Buono il cabernet sauvignon della casa. Dulcis in fundo come dolce uno strepitoso bicchiere formato da uno strato di mousse di cachi, uno di ricotta, uno di ribes e pera cotta. Tutto perfetto anche il servizio. Tempi di attesa un pò lunghi ma i piatti sono tutti espressi. Lo consiglio vivamente e ci tornerò quanto prima. Ottimo rapporto qualità prezzo
Scritta in data 12 novembre 2020
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Sam Bar
Gorizia110 contributi
ott 2020 • family
Cena che sarà difficile da dimenticare, tutto davvero squisito.
Il locale, seppur semplice, è arredato con una eleganza che mi ha sorpreso. Il personale è preparatissimo e gentile, cosa difficile da trovare ai giorni nostri.
Scritta in data 29 ottobre 2020
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Giodelm
Roma698 contributi
ott 2020 • none
Sono tornato in questo ristorante e riconfermo che ne vale la pena. Persone molto gentili e cucina di alto livello.
Abbiamo iniziato dall'antipasto senza saltare nessuna portate e abbiamo finito con il dolce. Tutto molto buono. Buono anche il rapporto qualità prezzo. Molto interessante la carta dei vini.
Scritta in data 14 ottobre 2020
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Roberto Simeoni
Treppo Grande59 contributi
set 2020 • couples
È sempre un piacere per il palato cenare in questo locale. Cucina locale e ricercata su trovano sempre piacevoli sorprese. Prezzi idonei alla qualità proposta.
Scritta in data 16 settembre 2020
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luke762016
Udine23 contributi
lug 2020 • none
locale particolare nelle valli del Natisone . la cucina offre piatti tipici locali e non .il menu ci e stato elencato a voce (dal titolare) senza listino il quale dopo averci aperto la bottiglia non in nostra presenza ed avergli fatto presente che nel mio bicchiere (quello di assaggio) c'erano frammenti di tappo questi mi porta un altro bicchiere di un tavolo vicino e mi riversa il vino per una nuova prova di assaggio dalla stessa bottiglia. inedita cosa succede per una mosca caduta nel bicchiere di acqua di mia moglie. nel conto finale nemmeno uno sconto o delle scuse e devo salutare per ben due volte prima di ricevere risposta. abbiamo avuto la sensazione di fare un piacere nel presenziare il locale anziché il contrario.. discreti gli antipasti , primi anonimi (tranne una zuppa con fagioli ) , secondi (vitello e guancia) con poco sapore e gusto e dolci molto buoni.
il gioco non vale la candela a mio avviso e non capisco le recensioni positive. non ci tornerò sicuramente anche se mi sarebbe piaciuto ripassarci d'inverno per carpire l'atmosfera (non di certo per quello che ho mangiato o la cortesia). conto troppo elevato per il complesso. spendendo leggermente in più si trovano locali di altre categorie che coccolano il cliente.
sconsigliato
Scritta in data 26 agosto 2020
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Giovanni
Italia2054 contributi
ago 2020 • none
Partiamo da una certezza: i piatti. Dire che nono sono buoni è un'eresia completa. La qualità degli ingredienti, gli accostamenti, la scelta di presentazione, è tutto calibrato per fare un passo verso l'alto rispetto al classico ristorante.
L'ambiente: curato, tranquillo, elegante. Se si cerca la pace dei sensi non esiste luogo migliore se non questo ristorante a Stresa.
Il conto: 62euro in 2 persone con 2 calici di vino, 1 antipasto, 1 primo, 1 secondo e 2 dolci è più che buono considerata la fama di questo luogo.
Il servizio: meh. Cameriere troppo serio e in grado di rendere l'aria un po' pesante o comunque soggezione. È l'unica cosa che non ho apprezzato della mia visita.
Lo consiglio assolutamente e spero di tornarci.
Scritta in data 24 agosto 2020
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alessandroUD1956
Udine768 contributi
ago 2020 • friends
Locale in un paesino delle Valli del Natisone, locale curato e piacevolmente arredato nella sua semplicità.Piatti della tradizione con grande cura alla ricerca di prodotti ed erbe tipiche del bosco e della zona.Grande cortesia del personale , prezzi adeguati. Unico neo della visita un piatto di "spezlj" con abbinamento di verdure, non proprio accativante, un po piatto nel gusto.
Comunque sempre , un gran locale.
Scritta in data 16 agosto 2020
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antos
Grado208 contributi
giu 2020 • none
In un antico edificio, in un paese in mezzo ai boschi. Location molto particolare. Cibo buono, di tradizione. Cucina curata, personale gentile e cortese. Servizio un pò lento, ma si va lì non di certo per un pranzo consumato in velocità- Prezzo giusto, livello medio- buono.
Scritta in data 17 giugno 2020
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AleMontel
Milano307 contributi
feb 2020 • none
Con grande soddisfazione posso confermare che Teresa Covaceuszach, come l'ha definita La Cucina Italiana, è una "maga dei boschi". E delle Valli, aggiungerei, perché la sua sapiente ricerca di erbe e sapori del bosco trova il suo compimento nella rivisitazione della cucina tradizionale locale che, nel piatto, conquista per il suoi sapori contemporanei. Ottimo il "benvenuto" della casa (una zuppa di pane con speck), notevoli i due primi assaggiati: gli spatzle e soprattutto la gustosissima minestra di brovada (datemene un secchio!). Spezzatino di cinghiale delicato e saporito. Dolci buoni con Catalana non catalana molto curiosa. Mise en place elegante e leggera, cantina molto locale ma apprezzabile. Ambienti accoglienti, intimi (la sala verde) con anche uno spazio più rustico: quello del focolare. E il costo è assolutamente contenuto per la qualità. Da farlo diventare un'abitudine.
Scritta in data 6 marzo 2020
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smart036
Udine73 contributi
mar 2020 • couples
Si tratta di un ristorante che propone piatti tipici con ingredienti regionali. Piatti ottimi, ben serviti. 2 antipasti, 2 primi, 1 secondo, 2 dolci, acqua e 1/4 di vino 70 euro. Per scegliere con più calma avrei preferito consultare un menù cartaceo anziché avere la lettura delle pietanze proposte.
Scritta in data 4 marzo 2020
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Stefano_Friuli
Lauco157 contributi
gen 2020 • none
Dopo la visita a Castel Monte volevamo gustare qualche piatto tipico della zona e il navigatore ci ha portato fino a Stregna..visto l'orario ci siamo voluti fermare a questo ristorante ed è stata veramente una piacevole sorpresa..forse all'esterno è un pò anonimo,ma all'interno ben curato e raffinato(bellissimo il fogolar)..i piatti sono quelli della tradizioni ma con un tocco di originalità..ottimi veramente gli antipasti (la pancetta una delizia),i gnocchetti alla castagne con il cinghiale e girasoli squisito e la ciliegina sulla torta il dolce.."neve nel bicchiere" ..assolutamente da provare..cosa dire..ritorno sicuramente x provare i secondi..
Scritta in data 26 gennaio 2020
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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