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Sahara Restaurant

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2
mar 21/5
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Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2015 - 2017
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
15 USD - 20 USD
CUCINE
Libanese, Marocchina, Mediterranea, Mediorientale
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Halal, Opzioni senza glutine
Vedi tutti i dettagli
pasti, funzionalità

Località e contatti

Menù

APPETIZERS
Start your evening with the traditions of our family recipes dating back centuries
7
Hummus
Like you have never tasted! Smooth, with a gentle touch of lemon juice and garlic garnished with extra virgin olive oil
7
Baba-Ghannoj
(gah-noosh) a rich cream combines the smoky-ness of the eggplant and the more pronounced sesame sauce sharpened with lemon and garlic
7
Falafel
The hush puppy of the middle east! Five vegetable bean delights, flash fried in pure vegetable oil served with our house made sesame seed sauce
8
Sanbousak of Spinach
(san-boo-sack) five flaky crisp pastry stuffed with spinach, and feta cheese served with house made cucumber sauce
7
Grape Leaves
A middle eastern favorite and a Sahara specialty. Six grape leaves stuffed with rice, diced tomato, fresh chopped parsley, chickpeas, seasoned, prepared with extra virgin olive oil, and lemon juice, served with house made cucumber sauce
8
Arrayes
(A rye yes) Our version of a Lebanese pizza! This is a fun family appetizer served on triangle portions of pita topped with char broiled seasoned ground beef
9
Pastilla
(pah-stee-yuh) thick flaky pastry stuffed with chicken, caramelized onions, almonds, and special "fez" spices, served slightly sweet with powdered sugar and cinnamon
SALADS
All of our salads prepared fresh daily with fresh greens, garden vegetables, and house made dressings
6
Fattouch
(fah-toosh) freshly diced tomato, chopped parsley, green bell peppers, diced cucumbers and onions tossed with olive oil, lemon juice and special Sahara seasonings, it's a secret, so please don't ask
6
Tabbouleh
(tah-boo-lay) finely crushed wheat, diced tomatoes, fresh mint and parsley, minced onion tossed with olive oil, lemon juice and middle eastern spices
6
Greek Salad
crisp greens, tomato, cucumber, feta cheese, kalamata olives, green pepper, onions, with house made greek dressing
VEGETARIAN DISHES
Great flavors from the middle east that everyone will enjoy!
14
Falafel with Baba-Ghanooj
Combination of falafel and baba-ghannooj, with a choice of tabbouleh or fattouch salad. Gluten Free - Vegan with fattouch and no pita
16
Sahara All Veggie Special
Lots of meat eaters love this one too! Falafel, hummus, baba-ghannooj, tabbouleh, fattouch, grape leave, sanbousak of spinach, and saffron rice
14
Falafel with Hummus
A flavorful combination of falafel and hummus, with a choice of tabbouleh or fattouch salad served and pita. Gluten Free - Vegan with fattouch and no pita
14
Couscous with Vegetables
a Moroccan favorite with steamed cracked wheat semolina served with a selection of over seven fresh garden vegetables
FAVORITES AND OUR SPECIALTIES
For nearly twenty years we have been serving Sahara specialties featuring middle-eastern traditional dishes that have become customer and family favorites. We love to hear from you about your personal choice as you explore our menu! All of our dishes come with warmed pita
18
The Sahara
Flavors abound! Falafel, hummus, baba-ghanooj, tabbouleh, fattouch, gyros, chicken, kafta, and beef served with saffron rice
19
Brochette Combination Mashwi
Kabob creations with our shish kabob (beef), chicken kabob, kafta kabob (beef), and gyros accompanied with saffron rice, and our house made tahine sauce. Gluten Free no pita
20
Kabob Combination
All of our best kabobs and vegetables on one plate! One skewer each of lamb, shrimp skewer, and chicken kabob, served with saffron rice, and tahine sauce. Gluten Free no pita
MIX & MATCH
All entrees are served with signature saffron rice, feel free to mix and match the following:
3
All Hummus
4
All Couscous
2
Saffron Rice and Hummus
2
Saffron Rice and Baba Ghanouj
3
House Salad
3
All Baba Ghanouj
CHICKEN DISHES
All of our chicken dishes are made with fresh chicken breast, antibiotic and hormone free processed here in Colorado!
15
"Loubna's" Spicy Chicken
Spiced right to tantalize your taste buds! Grilled sliced chicken breast marinated with Harissa sauce and special Sahara spices, served with sautéed julienne vegetables, and saffron rice. Gluten Free no pita
15
Chicken Brochette
Charbroiled fresh tender chicken, tomato, zucchini, and onion kabobs marinated in special Sahara seasonings with extra virgin olive oil, lemon juice, accompanied with saffron rice, tahine sauce. Gluten Free no pita
15
Charbroiled Mustard Chicken
Two skewers of fresh chicken kabobs marinated in house made mustard sauce, charbroiled and presented with saffron rice and served with sauteed julienne vegetables, and tahine sauce. Gluten Free no pita
15
Chicken Shawarma
Sliced fresh tender chicken breast marinated with Mediterranean oregano, special Sahara seasonings, extra virgin olive oil, and lemon juice, served with sautéed juli enne vegetables, saffron rice, and tahine sauce. Gluten Free no pita
15
Chef's Sheesh Ta' Ouk
(Ta' ook) Sliced fresh tender chicken breast marinated in Lebanese spices, extra virgin olive oil, Mediterranean oregano, grilled with tomatoes, onions and green peppers, served with tahine sauce, and saffron rice. Gluten Free no pita
15
Sahara Garlic Chicken
Garlic lovers enjoy! Grilled sliced chicken breast with fresh garlic, folded with Sahara Mediterranean spices served with julienne vegetables, saffron rice, tahini sauce. Gluten Free no pita
15
Chicken Combination
The best of both! A skewer of chicken brochette, and a skewer of our charbroiled mustard chicken served with sauteed julienne vegetables, saffron rice, and tahine sauce. Gluten Free no pita
TRADITIONAL SEAFOOD AND FISH
In the middle east water is a precious gift of life and the sea a gift of food, we are pleased to present these outstanding dishes with traditional middle eastern flavors
18
Grilled Salmon
Fresh filet of salmon marinated with Moroccan charmoula garlic sauce, served with our house made hummus, saffron rice. Gluten Free no pita
18
Shrimp Kabob
Two skewers of charbroiled peeled tail on shrimp, tomato, zucchini, and onion kabobs, marinated in charmoula garlic sauce, presented with house made hummus, saffron rice, accompanied with tahine sauce. Gluten Free no pita
FEATURED LAMB DISHES
All of our lamb is Colorado lamb! Hallal™
20
Lamb with Pine Nuts
Slow roasted tender lamb with pine nuts, special Sahara spices, onions and lemon, sauteed julienne vegetables, served on a bed of saffron rice, accompanied with cucumber sauce. Gluten Free no pita
20
Lamb Brochette
One of the Most Traditional Moroccan Dishes. Two Skewers of Charbroiled Tender and Delicious Leg of Lamb Served with Saffron Rice, Julienne Vegetables, and Tahine Sauce. Gluten Free no pita
20
Couscous with Lamb
A Moroccan favorite served in every Moroccan home! Steamed cracked wheat semolina, slow cooked lamb served with a selection of over seven fresh garden vegetables
20
Lamb Shank
Slow roasted "fall off the bone" tender lamb shank slowly cooked in special Sahara spices, onions and lemon, sauteed julienne vegetables, accompanied with saffron rice, and cucumber sauce. Gluten Free no pita
16
Sahen Gyros
a Sahara tradition featuring tender lamb prepared with seasonings and spices, broiled over rotisserie fire accompanied on a bed of rice with julienne Sahara vegetables, and tahine sauce
18
Lamb Shawarma
Rotisserie tender lamb, sliced thin and marinated with our special middle eastern spices finished and sautéed in olive oil served with hummus, tahini sauce and pita. Gluten Free no pita
BEEF ENTREES
All of our beef is Midwestern grain fed beef
15
Brochette
Charbroiled skewers of fresh beef, tomato, zucchini, and onion kabobs marinated in extra virgin olive oil, lemon juice, special Sahara seasonings, accompanied with saffron rice, and tahine sauce. Gluten Free no pita
15
Beef Shawarma
Grilled sliced fresh tender beef marinated with Mediterranean oregano, special Sahara seasonings, extra virgin olive oil, and lemon juice, served with julienne sautéed vegetables, saffron rice, and tahini sauce. Gluten Free no pita
15
Kafta Mashwi
Two skewers of charbroiled fresh lean ground beef seasoned with onions, parsley, and Sahara herbs and spices. Served with sautéed julienne vegetables, saffron rice, and tahine sauce. Gluten Free no pita
15
Kallayah
(Ka ly yah) Slices of grilled beef marinated in Lebanese spices, extra virgin olive oil, Mediterranean oregano, grilled with tomatoes, onions and green peppers, served with tahine sauce, and saffron rice. Gluten Free no pita
ALA CARTE ITEMS
6.5
Beef Skewer
6.75
Lamb Skewer
6.5
Chicken Skewer
6.75
Shrimp Skewer
3
Side Salad
4
Feta Cheese
1
Side of Yogurt Cucumber
4
Cup of Yogurt Cucumber
5
Sauteed Julienne Vegetables
4
Kalamata Olives
Recensioni (115)
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Recensito il 3 agosto 2017

Vorrei andare a mangiare fuori per provare il cibo non so come fare per preparare, siamo arrivati al Sahara per una gentile cameriera amichevole. Sapeva che il menu e il cibo molto bene. Abbiamo seguito i suoi suggerimenti e ha acquistato la specialità kabob e...il Sahara che è una raccolta di antipasti. La postilla sul menu avviamento è eccellente. Il personale e l'arredamento ci ha sorpreso. Sì questo ristorante in in un centro commerciale fuori di Arapahoe Basin a meno di un miglio dalla I-25. E' il nostro nuovo preferito nella nostra zona.Più

Data della visita: agosto 2017
Recensito il 13 luglio 2017 da dispositivo mobile

Questo posto mi piace molto. Situato in un edificio piuttosto semplice l'arredamento interno trasporta al Medio Oriente. Il cibo è sempre ottimo. Anche se io sono un carnivore, ho sempre ordinare il piatto vegetariano così posso ottenere la più grande varietà. Il servizio qui è...sempre cordiale. Durante la settimana la folla per il pranzo è tipicamente folk d'affari. La sera e nei fine settimana è più famiglie e coppie. Ottimo luogo da visitare!Più

Data della visita: gennaio 2017
Recensito il 4 luglio 2017

Ho appena odio scrivere una recensione negativa quando la maggior parte sono così buono, ma devo essere onesto e credo che potrebbe essere stato lì per una notte. Quando ci siamo seduti subito da una ragazza molto amichevole che non avrebbe potuto essere più gentile....C'erano diversi tavoli di persone in c'e anche un grande tavolo con un gruppo con un buon momento. Abbiamo deciso e orderered abbastanza rapidamente e siamo stati accolti con molto spesso. Il problema era il nostro cibo non è venuto e non è venuto e 45 minuti siamo andati nelle vicinanze. La cameriera è venuto da dolce e si è scusato per il ritardo e lei era imbarazzata ma comunque abbiamo aspettato. Infine il nostro cibo arrivati. Ho ordinato un piatto di combo e tutta la carne era fredda e l'intera lastra era cotto troppo. La linea di fondo è che il mio cibo cotto troppo e lasciata per sedersi. Con tutte le recensioni positive sono convinto che abbiamo appena avuto una brutta esperienza ma è stato male e non credo che mi darà loro un'altra possibilità.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 26 aprile 2017

Ogni volta per un po', persone hanno bisogno di una fuga dalla media ogni giorno. Hanno bisogno di qualcosa completamente diversa, un bisogno di spostare fuori e lontano dalla loro zona di comfort e nella zona di twilight. Avevamo bisogno di imbarcarsi per la strada...meno viaggiato in un posto unico dove è possibile avventurarsi in un'avventura sconosciuto con mai dover acquistare un biglietto. Come circa un gusto unico, suggestivi colori, odori proveniente dalla cucina che non l'avete mai visto prima, i suoni di miglia e miglia distanti di battere dal 2017 . O è Dubai o forse, hows circa il Sahara all'angolo sud-est della I 25 e Arapahoe Basin Road a Greenwood Village. Questo ristorante è specializzato in grado di trasportare un paio anche nel tempo come distorsione geografica. Tutti sul personale emana da un paese diverso da tutto il mondo. Coinvolgere il personale caloroso e attento. Essi dovrebbero fornire credito del college per l'esperienza da soli. Questo è un posto di classe. Se varietà di vita quindi Sahara scrisse il libro sul tema. Cucina così delizioso e' da morire. Servita a temperatura perfetta. Il vecchio adagio che si mangia con gli occhi comporta un sacco di credenziali qui. . . . Con splendidi interni. Assolutamente - acquolina in bocca combinazioni di gusto che hai mai sperimentato prima che non sono suscettibili di essere duplicati altrove. Avevamo un antipasto per antipasti conosciuta come can pastilla (ortografia? ) Simile a batistella (ortografia ? ) Che abbiamo saputo riconoscere sul menu. Una prelibatezza indescrivibile. . . . . Avendo un momento difficile descrivere questa de restance presentato in maniera attraente pezzo. Abbiamo apprezzato molto i piatti principali, se la verdura, agnello o pollo. Sahara funziona tutto bene qui. Il personale era una festa di compleanno per alcuni dei clienti. Anche se abbiamo perso il fine settimana le prestazioni bellydancing, abbiamo capito che dall'esperienza precedente, che è un'altra cosa! ! ! 5 Stelle wow!Più

Data della visita: marzo 2017
Recensito il 13 aprile 2017

Alcuni elementi e sapori interessanti si trovano qui. Il migliore era l'antipasto di Can Pastilla: fresco, pasticceria circonda pollo croccante e spezie! Buonissimo! Che desiderano i condimenti su altri piatti non erano stati " annacquato " per i gusti americani. . . Bell'arredamento, ottimo servizio....La cena era molto buona!Più

Data della visita: aprile 2017
Recensito il 20 febbraio 2017

Questo ristorante di buon vicinato offre un'ampia varietà di carne e verdure piatti nonché hummus, il baba ganoush, ecc. che sapranno soddisfare le voglie di chiunque gusti cibo mediorientale, particolarmente marocchino. Le porzioni non sono esagerata ma piuttosto nutrito e gustoso. Siamo andati su un...sabato sera quando c'è stata la danza del ventre con musica troppo rumoroso per parlare sopra. Non so se lei è lì altre notti, ma se si desidera avere un pasto a sentire gli amici, chiamare in anticipo per vedere se è notte danza del ventre.Più

Data della visita: febbraio 2017
Recensito il 13 febbraio 2017 da dispositivo mobile

Ho chiesto al personale direttamente abt cosa posso mangiare (io sono tossicodipendente hummus) come un vegano FG, ed hanno fatto di questo piatto vegano per me. Hummus e baba ganoush bella è Super, e falafels epiche! Sarà necessario controllare questo fuori se amate cucina Indiana....Hanno flourless torta di cioccolato troppo ma io era troppo pieno di avere uno. Senza glutine e vegano cordiale.Più

Data della visita: febbraio 2017
Recensito il 11 dicembre 2016 da dispositivo mobile

Non posso credere che ho lavorato qui vicino per anni e non avevo provato fino al mese - - io torneremo. Ho ordinato il Sahara pasto, che è un ottimo modo per provare molti dei sapori; questa include: falafel, hummus, baba - ghanooj, tabbouleh, fattouch,...giros, pollo, kafta, e di manzo servita con riso allo zafferano. Ho avuto abbastanza da portare a casa da mangiare per pranzo il giorno successivo. Ho fatto risparmiare camera per dessert - - la torta di limone era deliziosa, così come lo era il gusto della torta flourless di cioccolato del mio amico. Il servizio è stato molto buono, e io ho apprezzato molto la musica di sottofondo.Più

Data della visita: dicembre 2016
Recensito il 18 novembre 2016 da dispositivo mobile

Che bella sorpresa. Il cibo come semplicemente fantastico! ! ! ! ! Il servizio è molto attento anche. Lo consiglio vivamente.

Data della visita: novembre 2016
Recensito il 29 settembre 2016

Sono stato un regolare settimanale qui per 10 anni quando ho vissuto a Denver. Questo è il posto migliore in città mediterranea.Periodo. Da le autentiche Staples vi aspettereste di piatti esotici.e a un prezzo incredibilmente conveniente. Hanno anche qualche vino libanese meravigliosa.provatelo.sarete sorpresi come deliziosa...è. Mo e Jihar (spero che io sono ortografia che correttamente) ,i proprietari, sono diventati buoni amici, che mi ha educato circa marocchino Spezie e altri ingredienti che contraddistingue il loro cibo a parte. E sono totalmente impegnata per qualità e freschezza. Questo è un piccolo gioiello a ai piedi delle Montagne Rocciose.Più

Data della visita: marzo 2016
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