Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Le recensioni più recenti. I prezzi più bassi. Il luogo perfetto dove prenotare gli hotel.

HISA FRANKO

Certificato di Eccellenza
€€€€
Europea, Slovena, Centro europea, Contemporanea, Opzione menù senza glutine
Mappa
Satellite
Gli aggiornamenti della mappa sono stati sospesi. Ingrandisci per vedere informazioni aggiornate.
Reimposta lo zoom
Aggiornamento della mappa in corso...
Come arrivarci
Staro selo 1, Kobarid (Caporetto) 5222, Slovenia
+386 5 389 41 20
Sito web
Altre info
Aggiungi foto Scrivi una recensione

289 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Un membro di TripAdvisor
Punteggio 5 su 5 Recensito il 12 febbraio 2017 tramite dispositivo mobile

Cena di lavoro ho potuto assaporare piatti di alto livello. Sicuramente sopra ogni mia aspettativa Ho provato circa 6 piatti tutti perfetti Alta cura ingredienti e presentazione

È utile?
1 Grazie, Un membro di TripAdvisor
Belforte del Chienti, Italia
Contributore livello
124 recensioni
74 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 48 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 14 gennaio 2017

Adoro la Slovenia e sono felice di aver trovato questo angolo di paradiso a confine con l'Italia. La gentilizza, la disponibilità e la bravura dello staff lo rendono caloroso, se poi aggiungo la cucina della chef Ana e la passione di Valter il cerchio si chiude con una passione immensa. Grazie sono stata BENISSIMO, e grazie per avermi preparato tanti... Altro 

È utile?
1 Grazie, Melania M
Schio, Italia
Contributore livello
150 recensioni
85 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 252 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 15 dicembre 2016

Prenotato con abbondante anticipo il pacchetto che ha incluso la degustazione lunga da 9 portate (più snack e abbinamento vini) e il pernottamento nel piano superiore. Quella di sedersi a tavola alle 19.15 si è dimostrata la scelta ideale, considerato che fra la lunga degustazione le chiacchiere coi simpaticissimi camerieri, io e la mia ragazza siamo stati seduti per quasi... Altro 

È utile?
Grazie, citizenmanu
Trieste
Contributore livello
29 recensioni
23 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 voti utili
Punteggio 3 su 5 Recensito il 11 dicembre 2016

Buona cucina con nuove proposte di sapori e accostamenti di pietanze qualche volta forzati, ma nel complesso azzeccati. Purtroppo quello che ha fatto lievitare in modo eccessivo il costo finale sono strati i vini, o meglio il fatto che il cameriere non ha spiegato bene che ad ogni rabbocco, anche se il calice non era vuoto, il prezzo era pieno.... Altro 

È utile?
9 Grazie, Pedrasul
Miami Beach, Florida
Contributore livello
393 recensioni
168 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 289 voti utili
Punteggio 3 su 5 Recensito il 13 novembre 2016 tramite dispositivo mobile

Da quanto ho sentito, in questo ristorante ci lavora una cuoca molto famosa qui in Slovenia, e a parte questo, ho sentito un altra cosa.... La fame! Sì perché, una volta finito di mangiare le 10 portate di cibo raffinato e sofisticato messo a piccolissime dosi su dei piatti enormi, con mio marito ci siamo alzati dal tavolo affamati! Roba... Altro 

È utile?
8 Grazie, Valentina F
Bergamo, Italia
Contributore livello
36 recensioni
23 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 13 novembre 2016 tramite dispositivo mobile

Non ho altre parole per descriverlo, se non come il miglior pasto della mia vita. Abbiamo guidato per quasi 400 km per poter provare la cucina di questo ristorante. Non è una cucina per tutti a parere mio, ma dall'accoglienza, alla presentazione dei piatti passando per il loro profumo nulla mi ha delusa e il sapore di ogni piatto era... Altro 

È utile?
1 Grazie, Federica V
Conegliano
Contributore livello
13 recensioni
12 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 voti utili
Punteggio 1 su 5 Recensito il 24 ottobre 2016 tramite dispositivo mobile

Dopo molti anni siamo ritornati domenica a pranzo in questo ristorante, viste le lusinghiere recensioni e le lodi espresse da molti " esperti" gastronomi. Abbiamo preso il menù degustazione da 70€ con 5 portate, apportando alcune varianti. Stiamo parlando di ristorante famoso per la sua " cucina innovativa". Che si traduce in una proposta di piatti dagli ingredienti "bizzarri" e... Altro 

È utile?
14 Grazie, Alma G
Milano, Italia
Contributore livello
934 recensioni
612 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 185 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 17 ottobre 2016

Una chef di straordinaria creatività,ho provato il menù da nove portate,un crescendo di sapore con accostamenti arditi ma molto convincenti,in un piatto addirittura c'era la tartare di cuore di cervo!Fantastico anche il percorso dei vini sloveni di qualità sorprendentemente superba.Imperdibile,al livello di un tristellato.

È utile?
1 Grazie, jean209
Lodi, Italia
Contributore livello
46 recensioni
39 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 16 ottobre 2016 tramite dispositivo mobile

Mi sono innamorato HISA FRANKO. In una location che infonde serenità abbiamo scelto di cenare con il menù 9 portate. Fantastico alla vista e al palato. Cordialità competenza gentilezza, ci si sente coccolati. Ottima anche la cantina e la scelta di formaggi. Grazie ad Ana a Valter e al loro staff per le splendide emozioni. Locale vivamente consigliato alle persone... Altro 

È utile?
2 Grazie, LinoTronconi
Udine, Italia
Contributore livello
694 recensioni
636 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 712 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 16 ottobre 2016

Esiste una cucina che spinge molto sulla sperimentazione di abbinamenti di sapori e ricerca di prodotti commestibili da mescolare tra di loro per creare qualcosa di nuovo al gusto, qui si cerca di proporre questa cucina e trovo che questa sia l'idea giusta.

È utile?
1 Grazie, Elisa V

Gli utenti che hanno visto HISA FRANKO hanno visto anche

Kobarid (Caporetto), Regione del litorale sloveno
Kobarid (Caporetto), Regione del litorale sloveno
 
Kobarid (Caporetto), Regione del litorale sloveno
Kobarid (Caporetto), Regione del litorale sloveno
 

Conosci HISA FRANKO? Condividi la tua esperienza!

È il vostro profilo TripAdvisor?

Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato,
rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.

Richiedete il vostro profilo
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 5 su 5
    Servizio
    Punteggio 5 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 4,5 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 4,5 su 5
Prezzi medi
25 US$ - 200 US$
Cucina
Europea, Slovena, Centro europea, Contemporanea, Opzione menù senza glutine
Pasti
Pranzo, Cena, Colazione, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Connessione Wi-Fi gratuita
Ideale per
Occasioni speciali, Vista, Incontri d'affari, Romantico
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Staro selo 1, Kobarid (Caporetto) 5222, Slovenia
  • Località: Europa  >  Slovenia  >  Regione del litorale sloveno  >  Kobarid (Caporetto)
  • Numero di telefono: +386 5 389 41 20

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di HISA FRANKO e di altri visitatori
4 domande
Fai una domanda
Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura HISA FRANKO e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?