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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Il nome di questo ottimo ristorante-albergo al confine con l'Alto Adige è un chiaro riferimento alle tipiche racchette da neve utilizzate nelle escursi...
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Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Bello ed estremamente curato nei dettagli, in sala serve la proprietaria con gentilezza e professionalità. Ottimi gli antipasti: flan di ortica e flan di casolet (presidio slow food) con squisite fette di mela cotogna cotta. Secondi altrettanto buoni lumache e carne salata con patate .

Data della visita: luglio 2022
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Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Posto spettacolare, abbiamo cenato sulla veranda che ha delle vetrate che danno sulle montagne. In inverno deve essere una cartolina. Cibo ottimo, servizio impeccabile e prezzo giusto. Lo consiglio.

Data della visita: luglio 2022
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Recensito il 3 giugno 2022 da dispositivo mobile

Locale elegante e panoramico. Cucina ottima, piacevole chiacchierata con la signora. Abbiamo optato per le portate " km zero", riconoscibili sul menù dall'asterisco. Scelta azzeccatissima. Se non vivessi a Milano ci andrei una volta a settimana.

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 22 maggio 2022

cena perfetta. locale bellissimo con vetrata vista montagna; tavoli rotondi spaziosi; benvenuto offerto dalla casa ed anche "arrivederci" di commiato. Cibo ottimo e personale (proprietaria e la giovane figlia) gentilissimo. Consigliato assolutamente!

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 15 maggio 2022 da dispositivo mobile

Mangiato benissimo Location ben curata … con la neve fuori deve essere da cartolina. Se ripasso da queste parti , sarà sicuramente una meta fissa! Complimenti allo chef !! e al servizio. Bravi !!

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 11 maggio 2022 da dispositivo mobile

L’ovattata atmosfera in un ambiente rustico è un valore aggiunto a pietanze preparate con sapiente maestria presentate come opere d’arte.

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 10 maggio 2022

Da tempo non tornavo in questo tipico ristorante trentino, veramente ottimo, preparazione delle pietanze ad arte, così nella scelta dei vini. Servizio eccellente e rapporto qualità prezzo ottimale

Data della visita: aprile 2022
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Recensito il 7 maggio 2022

Il ristorante Le Ciaspole non tradisce mai! A partire dall'accoglienza di Antonella e della dolce figlioletta, che ti mettono subito a tuo agio, non si vede l'ora di assaggiare le specialità che escono dalla cucina. Abbiamo preso la tartare di capriolo, sublime. Il tortel di...patate con la carne salada trentina e il cappuccio speciale, come i carciofi crudi e pecorino. Gli gnocchi ottimi, per non parlare dei dolci. Sempre consigliato!Più

Data della visita: aprile 2022
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Recensito il 13 marzo 2022 da dispositivo mobile

Ristorante bellissimo ben curato ed elegante la proprietaria e la figlia due persone davvero perfette per il posto. Cibo squisito e disponibilità per accontentare il nostro bimbo con seggiolino ed un fuori menu ! Alla prossima

Data della visita: marzo 2022
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Recensito il 20 febbraio 2022 da dispositivo mobile

Posto tranquillo ed accogliente. Cucina ottima e ricercata. Conduzione familiare. Complimenti perché ogni anno si migliora e stupisce.

Data della visita: febbraio 2022
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Domande e risposte
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Lauragiuri
27 settembre 2017|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da sabrinaz81 | Ha recensito questa struttura |
buonasera non so se ci siano cose senza glutine ma i titolari sono molto disponibili e credo si possa chiedere
1
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Francesca Q
6 agosto 2017|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da edoborgo | Ha recensito questa struttura |
Veramente c'è un bel divieto alla porta... il mio è rimasto in auto. Era fresco e non è stato un problema. Però peccato.
1
voto
MatteoL1232
23 marzo 2017|
RispostaMostra 9 risposte
Risposta da Luigi4812 | Ha recensito questa struttura |
Come hanno spiegato altri, il locale è in un albergo e si trova sulla strada statale,sulla destra venendo da Fondo, quindi non entrare in paese. Per il menù credo segua la stagionalità.
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Domande frequenti su Le Ciaspole

Le Ciaspole è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 5