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Italiana, Pesce
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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Il nome di questo ottimo ristorante-albergo al confine con l'Alto Adige è un chiaro riferimento alle tipiche racchette da neve utilizzate nelle escursi...
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Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
Ristorante confortevole
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Recensito il 29 dicembre 2020

Siamo tornati in questo locale a distanza di qualche anno in occasione del nostro anniversario. Direi tutto perfetto: cibo squisito e personale accogliente, preparato, gentile. Torneremo e lo consiglieremo ad amici! Un consiglio? ... qualche grappa in più.

Data della visita: dicembre 2020
Utile?
Recensito il 14 novembre 2020 da dispositivo mobile

Di passaggio a Fondo, troviamo tramite recensioni questa Location fiabesca. Ambiente caldo e accogliente, ci viene servito pane caldo e lardo come starter. Da assaggiare assolutamente cappellacci ai funghi e “tortelli” con carne salada. Prezzi assolutamente allineati alla qualità.

Data della visita: novembre 2020
Utile?
Recensito il 19 ottobre 2020

Ottimo ristorante, consigliato per pranzi o cene, in famiglia o in coppia: servizio impeccabile, bellissima atmosfera e piatti molto curati. I sapori sono ben amalgamati, le pietanze della tradizione cucinate con cura così come i piatti più innovativi deliziosi e raffinati. Cestino del pane, voto:...Più

Data della visita: agosto 2020
Utile?2  
Recensito il 13 ottobre 2020 da dispositivo mobile

Ristorante raffinato ed elegante nel cuore del Trentino. Offre due sale, una in tipico stile alpino, e una veranda con arredi ricercati entrambe molto calde ed accoglienti. Il servizio offerto dalla titolare e dalle sue figlie è professionale e curato nei minimi dettagli. Il menu...Più

Data della visita: ottobre 2020
Utile?3  
Recensito il 27 settembre 2020 da dispositivo mobile

Semplicemente un luogo incantato , dove la passione per il proprio lavoro trasuda, Antonella e Ivano assieme alle figlie hanno creato un ambiente magico dove trascorrere momenti di assoluta pace , le camere finemente arredate , la pulizia maniacale e non per ultimo il ristorante...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?2  
Recensito il 13 settembre 2020 da dispositivo mobile

Già al primo colpo d’occhio si intuisce di essere in un posto di classe. Qui non ti daranno mai le cofane di pasta asciutta con porcini croati, qui c’è qualità non quantità. La mise en place è estremamente curata, il locale elegante, decisamente Trentino con...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?3  
Recensito il 2 settembre 2020 da dispositivo mobile

Siamo stati a pranzo in questo bellissimo ristorante dove abbiamo potuto assaggiare piatti tipici del posto cucinato con molta cura. Il ristorante ha una zona recentemente ristrutturata, che ti permette di mangiare con una vista bellissima. Il servizio al cliente davvero professionale e molto attento....Più

Data della visita: agosto 2020
Utile?3  
Recensito il 30 agosto 2020 da dispositivo mobile

Tutto contribuisce a fare di una cena in questo ristorante una bellissima esperienza : bello il locale in stile Trentino , bello ed elegante l’arredamento , elegante e cortese la padrona di casa che ti accoglie . Il menù propone piatti tradizionali Trentino rivisitati (...Più

Data della visita: agosto 2020
Utile?4  
Recensito il 26 agosto 2020

Ristorante incantevole,dai toni caldi molto raffinato di montagna. Serata meravigliosa! Cibo ottimo di alta qualità e ben presentato. Pane caldo squisito,la propietaria molto fine ha preso i nostri ordini,unico appunto è sul personale di sala poco attento e distratto.

Data della visita: agosto 2020
Utile?3  
Recensito il 25 agosto 2020

Siamo stati a pranzo in questo strepitoso ristorante, meriterebbe una stella Michelin, ci andiamo ogni agosto, cibo meraviglioso, posto. Incantevole, un vero godimento, rapporto qualità prezzo ottimo, da ritornarci

Data della visita: agosto 2020
Utile?2  
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Domande e risposte
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Lauragiuri
27 settembre 2017|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da sabrinaz81 | Ha recensito questa struttura |
buonasera non so se ci siano cose senza glutine ma i titolari sono molto disponibili e credo si possa chiedere
1
voto
Francesca Q
6 agosto 2017|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da edoborgo | Ha recensito questa struttura |
Veramente c'è un bel divieto alla porta... il mio è rimasto in auto. Era fresco e non è stato un problema. Però peccato.
1
voto
MatteoL1232
23 marzo 2017|
RispostaMostra 9 risposte
Risposta da Luigi4812 | Ha recensito questa struttura |
Come hanno spiegato altri, il locale è in un albergo e si trova sulla strada statale,sulla destra venendo da Fondo, quindi non entrare in paese. Per il menù credo segua la stagionalità.
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Domande frequenti su Le Ciaspole

Le Ciaspole è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 5