Hildegard's German Cuisine
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4.5
460 recensioni
Eccellente
339
Molto buono
76
Nella media
27
Deludente
9
Terribile
9
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Bill L
San Diego370 contributi
lug 2017 • couples
Ottimo cibo, servizio meraviglioso da Katie, mi ha semplicemente è il migliore. Cordiale, allegro, cordiale e sollecito, mai fastidioso chiedendo a tutti il tempo se tutto è ok.

Scritta in data 2 agosto 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Good morning, Temblor123:
Thank you for posting this nice review! It is such a huge compliment that you always come to see us, and you are so kind to recognize Katie for her amazing service. She is a natural when it comes to hospitality and we are very lucky she's here.
I hope you'll be able to come again soon...we look forward to serving you!
Sincerely,
Amy Miller
Scritta in data 3 agosto 2017
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gsferg2017
Nashville1 contributo
lug 2017 • couples
Nessun cibo tedesco a Nashville merita il nome così io e mia moglie siamo andati a Huntsville su un viaggio di un giorno e ho cercato Hildegard Burjan's. Il cibo e il servizio eccellente! Il proprietario, Amy, è una vera delizia.

Scritta in data 30 luglio 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Hello, gsferg2017,
It was so great to meet you and your lovely wife on Saturday, and thank you very much for taking the time to post this for us! I know it's quite a drive to Huntsville from Nashville, but I'm thrilled that you made the trip and that you enjoyed your time here with us. Hope you'll be able to come again in the very near future.
Sincerely
Amy Miller
Scritta in data 31 luglio 2017
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oldcarcrazy
7 contributi
lug 2017 • couples
Abbiamo cenato al mentre di Hildegard Burjan di Huntsville per un funerale. L'atmosfera è informale, il cibo tedesco è stato meraviglioso, il servizio era impeccabile e i dessert sono un must. Il proprietario Amy ha reso le torte quella mattina erano eccezionali. Sembrava di essere tornato in Germania, dove ho vissuto per 5 anni. Ci torneremo ogni volta che ci sono a Huntsville.

Scritta in data 16 luglio 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Mr. Ray M,
It was such a pleasure meeting you and your friends/family last week - I thoroughly enjoyed hearing about your experiences in Germany and sharing some Hildegard's stories with you! And thank you so much for taking the time post this for us. Small businesses can get no better advertising than a genuine review, and the team and I appreciate it very much!
I hope you all had a safe trip back North, and that you really will come again, whenever you're in the area.
Sincerely,
Amy Miller
Scritta in data 18 luglio 2017
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wm_christian
Huntsville1 contributo
lug 2017 • friends
La cosa interessante è che il mio amico ha scelto il ristorante della Hildegard Burjan per festeggiare il suo compleanno, che ho perso perché ho viaggiato in Germania per visitare la famiglia. Ho ordinato la schnitzel di Berlino che è stato altrettanto deliziosa come gli schnitzel avevo appena trascorso in Germania! A Hildegard Burjan's, le porzioni sono così grandi, sono stato in grado di prendere abbastanza casa per godere di una seconda pasto. E' stata una serata rilassante e molto piacevole. Il personale era attento, ma ci ha permesso di indugiare oltre la nostra birra dopo che abbiamo appena finito di mangiare.

Scritta in data 2 luglio 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Hello, wm_christian:
Well, we work diligently each day to bring the authentic German meal experience to Huntsville, and your nice review proves that we're getting it right! Thank you for posting this for us. I'm happy that you and your friends decided to celebrate a birthday here, your food was generously served, and that your evening was enjoyable.
Since you all like German beer, you may be interested in our Wednesday happy hours - $3 select beer and wine and $6 apps, from 4-7PM!
Hope you'll come again soon, and thanks again for your kind words.
Sincerely,
Amy Miller
Scritta in data 18 luglio 2017
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Stephanie C
Madison15 contributi
giu 2017 • couples
Questa visita è stata la mia prima visita a questo ristorante e sono rimasto sorpreso. Mio marito ed io abbiamo deciso di provare il buffet per avere un assaggio di tutto ciò che aveva da offrire e tutto era perfetto. Consiglio assolutamente provare.

Scritta in data 30 giugno 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Dear Stephanie C,
Thank you for your review, and apologies for the delayed response! I'm glad you enjoyed your meal. However, we don't have a buffet here at Hildegard's German Cuisine!
We're at 2357 Whitesburg Drive, and hope you'll come see us soon.
Sincerely,
Amy Miller
Scritta in data 18 luglio 2017
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retiredoldarmywife
Huntsville16 contributi
giu 2017 • solo
Mio marito era così interessati a visitare Hildegards lo scorso mese perché ha detto che era sotto una nuova proprietà e per qualche motivo ho pensato che poteva essere lo stesso ben - - era, era meglio! ! !
Nuove aggiunte al menù, anche le patate arrosto erano più buono e la zuppa asparagi era molto più leggeri e mai più. L'area di ingresso è leggermente cambiato poiché si liberavano dell'area bar con maggiore libertà di manovra . Il servizio era eccellente.

Scritta in data 22 giugno 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Hello, retiredoldarmywife,
Thank you so, so much for taking the time to post this review for us. I took ownership of Hildegard's German Cuisine over a year and a half ago, and the team and I have worked diligently to improve upon the great things the restaurant has always been known for. The foyer remodel was our latest change, and you got it exactly right - created more space for people to move around in. The patio and the bathrooms were two other projects that we think really upped the Hildegard's game!
I'm happy that you liked the pan-fried potatoes and asparagus soup...we were able to source some higher quality ingredients and improve our cooking and holding methods, which I think contributes to the overall deliciousness of our dishes now.
Please come and see us again soon, and please ask for me when you do - I always like to meet our guests when I can!
Sincerely,
Amy Miller
Scritta in data 23 giugno 2017
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Joyce033
Huntsville79 contributi
giu 2017 • family
La mia prima visita qui era questa settimana e sono stato così contento di trovare Weiner Schnitzel preparato come è in Germania. Non tutti i ristoranti tedeschi sono autentici. Questo è uno. Il menu qui è un'avventura nel decidere se o non si vuole maiale, salsiccia o altri affettati offerti. C'è poi patate arrosto e cavolo, nonché altre succulenti lato voci in rosso.
Sono stato accolto con un sorriso da un cameriere di coppia come ho varcato la porta e ricevuto eccellente attenzione durante il mio pasto. Sicuramente tornerò in questo ristorante ancora e ancora.

Scritta in data 10 giugno 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Hello Joyce033,
Thank you for coming in, and for posting this for us! We've had lots of great feedback on how authentic our menu is and I'm happy to read that you agree. Our team is really second to none here, and we all work together to make sure each guest is treated well and enjoys their time with us.
Please be sure to check out our Facebook page, and become friends with us - you'll find our weekly specials, happy hour information, and other promotions there!
Hope you will come again soon, and thanks again for your nice review.
Sincerely,
Amy Miller
Scritta in data 12 giugno 2017
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
David H.
Huntsville625 contributi
giu 2017 • friends
Le otto di noi abbiamo cenato in cucina tedesca di Hildegard Burjan. Il menu offre una raffinata selezione di antipasti, zuppe, i lati, e portate. Da 4 a 7:00 alcuni vini e birre sono $ 3 un drink.
Il cibo era servito fresco. I piatti erano gustosi e le porzioni grandi (tranne che per l'insalata di insalata di cetrioli porzioni che erano piccole).
Le portate principali erano eccellenti sia in qualità e quantità. Siamo stati troppo pieno per dessert.
Per la zona i prezzi erano un po' troppo alto, ma il rapporto qualità/prezzo era buono.
Il servizio per tutta la serata era spettacolare. . . Gentile, efficiente e ma non invadente.
Abbiamo intenzione di tornare.

Scritta in data 1 giugno 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Dear Helga H,
Thank you for your kind review! I'm sorry the cucumber salad portions were too small - will certainly check into it to make sure we are using the right measures - but happy to hear that your main meals and service were very well received.
Hope you will come again soon and enjoy another meal with us. Thank you for taking the time to post this, and look forward to serving you again!
Sincerely,
Amy Miller
Scritta in data 2 giugno 2017
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
James H
1 contributo
mag 2017 • couples
Abbiamo vissuto in Germania per più di un anno e abbiamo mangiato fuori spesso. La cucina del Hildegard Burjan è autentico e delizioso e il servizio è eccezionale. Ci è piaciuto molto.
Avremmo mangiato a Hildegard Burjan è regolarmente se abbiamo vissuto nella zona. Ottima esperienza!

Scritta in data 7 maggio 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Dear James H,
Thank you for coming and for taking the time to post this for us! I believe you may be the gentleman that came in for Mr. Cox's 90th birthday party....? If I am correct, it was a great pleasure to meet you and your family, and we really enjoyed opening on that special Sunday and putting some of our options on a small buffet for you. If I'm incorrect - apologies! - and glad that you enjoyed your visit here.
Hopefully we will have the chance to serve you again sometime!
Thank you very much,
Amy Miller
Scritta in data 9 maggio 2017
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
hawk60a
Huntsville3 contributi
apr 2017 • couples
Ho vissuto in Germania per 6 anno e credo di sapere una cosa o due sul cibo tedesco. Sono stato in alcuni degli altri ristoranti tedeschi in città e devo dire Hildegard Burjan's è il migliore in città. Le altre sedi - non pensavo che il loro cibo è stata che bello per essere autentici. Sono rimasto deluso con qualcosa per i loro pasti. Sono stato a le diverse volte di Hildegard Burjan e mai mangiato male o una birra negativa. Le cameriere sono sempre cordiale e la birra tedesca - MAGNIFICO! . Uno dei pasti che è veramente la pena di menzionare è il polpettone di carne. Non credo che la dimensione della porzione. Sempre abbastanza da portare a casa per il giorno successivo. Ogni volta che ci sono gli ospiti che arrivano in città, questo è il posto dove andare per introdurre loro autentica cucina tedesca.

Scritta in data 29 aprile 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Dear hawk60a,
Thank you so much for coming in, and for taking to to post for us! It means a lot to me and to the team when our hard work seems to pay off, and as a small business, nothing is more helpful than positive word-of-mouth. With your help, and help of other guests, we can continue to serve excellent German food!
That meatloaf is definitely one of my faves, too - during lunch, we offer a Meatloaf Sandwich, served on a ciabatta or torta roll, with Swiss cheese and seasoned tomatoes. We have guests that come for that lunch 2-3 times a week!
Couple of things that might interest you, since you're a German beer fan - we offer $3 select beer/wine on Wednesdays from 4-7, and we are one of four restaurants in Huntsville licensed to sell beer to go! So you can get your German beer fix for less money, or in the comfort of home.
Thank you again for coming, and we look forward to serving you again soon.
Sincerely,
Amy Miller
Scritta in data 30 aprile 2017
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
mary35757
Pigeon Forge23 contributi
apr 2017 • family
Abbiamo visitato diverse volte da nuovi proprietari hanno preso il controllo. Io e mio marito siamo andati ieri per pranzo e dessert, non siamo rimasti delusi. Il pane cesto offre 3 deliziosi scelte e la carne era tenera siamo stati in grado di tagliare e con una forchetta! I nuovi proprietari hanno fatto molti miglioramenti presa in consegna , tra cui l'aggiunta posti a sedere rivestita confortevole.
Il patio è stato aggiornato ed è accogliente e invitante.
Abbiamo vissuto in Germania per 12 + anni e apprezzano la buona cucina tedesca. Ci torneremo sicuramente e lo consiglierò ai miei amici e colleghi. E' decisamente la pena si impiegano 30 minuti per arrivare al Whitesburg Dr posizione.

Scritta in data 23 aprile 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Dear mary35757,
I'm so happy to read that you had another great experience here, and very much appreciate the nice review! We have worked really hard the past year and a half to update the operation here, to make it a little more comfortable and increase the available seating so more people can come eat.
What a high compliment - that you drive from Madison to have a meal with us! I too live out that way, and I know that's a bit of a trek. We are thankful for your continued support and your help in spreading the word about us. Without guests like you, we can't be successful. Hopefully I will have the chance to put a face with a name very soon!
Thank you so much,
Amy Miller
Scritta in data 24 aprile 2017
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
QZOCK
Seattle286 contributi
apr 2017 • none
Avevano il loro gulash. Non eccezionale, ma non male. Abbiamo fatto anche Ruben prendere fuori che io purtroppo non siamo riusciti a, così dovrò tornare per che. Forse il mio punteggio potrebbe migliorare con un altro tentativo. . . Il servizio era eccellente.

Scritta in data 20 aprile 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Hello QZOCK,
thank you for coming in, and for taking the time to post this review for us. The Reuben is one of our more popular sandwiches, and I hope it held up OK after travelling.
Hope you'll have a chance to come back and try some of our other food! You won't be disappointed.
Sincerely,
Amy Miller
Scritta in data 21 aprile 2017
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
calliebayless
Huntsville1 contributo
apr 2017 • couples
Il cibo è incredibile, e così è il servizio. I nuovi proprietari sono fantastici. Best tedesco in città. Noi visitiamo spesso e non ci delude mai.

Scritta in data 20 aprile 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Hello calliebayless,
We appreciate you coming in and posting this nice review for us! Everyone here works hard to provide excellent food and service and I'm happy that we are succeeding.
Please check out our Facebook page for continued and ongoing specials....we offer different meals/desserts each week to inspire guests to try something new!
Thank you very much for your continued support, and hope to see you again soon.
Sincerely,
Amy Miller
Scritta in data 21 aprile 2017
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Bill L
San Diego370 contributi
apr 2017 • couples
Ancora una volta tutto era meraviglioso! Siamo stati portati direttamente al nostro tavolo, e ancora una volta il Katie meravigliosa è stata la nostra cameriera. Come sempre ha preso buona cura di noi.
Ho avuto schnitzel viennesi con salsa marrone, che è fuori di questo mondo. Il cavolo rosso era eccellente, così come della purea di patate con sugo.
Mia moglie ha provato la sulla catena montuosa cicostante degli sciogliersi, mano - maiale infarinate schnitzel servita aperto - di fronte a dark Rye tostato alla griglia con cipolle, formaggio svizzero, tedesco senape, e Jaeger sugo che sembrava delizioso. Lei scavata in lei proprio come ho fatto il mio.
Mi ha anche avuto la zuppa asparagi che era eccellente, mi ha fatto mi assaggiate una piccola sip.
Ci ha portato a casa sua metà sandwich, ho ordinato un'altra fetta di Wiener schnitzel perché avevo mangiato tutti di miniera, per andare con i miei avanzasse puré di patate e cavolo rosso.
Siamo stati imbalsamati quindi portato a casa una fetta di lampone torta di cioccolato bianco per lei, e una fetta di cheesecake di Nutella per me.
Ciò che un pasto!

Scritta in data 13 aprile 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Temblor123,
Well, I missed seeing you AGAIN! Thank you for coming back and for posting this nice review. It's such a compliment to us when guests eat here any chance they get, and SO helpful for a small restaurant like us to have positive word-of-mouth reviews. Katie is great, and I'm happy that she took good care of you again!
Please, next time you come, ask for me - I'd really love the chance to meet you and your wife.
Sincerely,
Amy Miller
Scritta in data 14 aprile 2017
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
James H
Stati Uniti23 contributi
apr 2017 • friends
Se ti stai chiedendo cosa autentica cucina tedesca sapore. . . E non siete stati in Germania da soli. . . Quindi se siete fortunati! Hildegard Burjan's serve la migliore (autentico) cibo tedesco. . . Quindi fare un viaggio a c'e divertitevi!
Se siete stati in Germania e perdere autentico cibo della Germania. . . Quindi se siete fortunati - - - Proprio così! Avete indovinato. . . Testa su oltre al cibo gustoso meravigliosa di Hildegard Burjan e godetevi.
Ho mangiato una dozzina di volte nel corso dell'ultimo anno. . . Ogni pasto è stato altrettanto buono.
Se siete fortunati. . . Avrai Katie come il vostro server. Esperienza speciale extra.
Divertitevi!

Scritta in data 12 aprile 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Amy M
Dear J4Travels,
Your review perfectly describes what we strive to do - serve authentic German food to people who've never tried it before, and recreate a meal experience for people who have. THANK YOU!
(I'm fairly sure you can't go wrong with tender, pan-fried chicken/pork/veal, crispy fried potatoes, or savory sausages and mustard, whether you've tried German food or not!)
I'm thrilled that you've enjoyed all your meals here over the last year or so and hope you'll continue to come see us. Katie will be at the ready with a cold drink and a smile!
Sincerely,
Amy Miller
Scritta in data 13 aprile 2017
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
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