Location davvero bella, ristorante non enorme, bun curato, cameriere molto gentile, ma poco istruito al suo ruolo, siamo in tre e porta un menu solo, prima del menu, la carta dei vini, gli faccio notare che prima scelgo cosa mangiare, e poi associo il vino...giusto, mi sembrava stranito.
Ordino, dopo aver chiesto la nazionalità dello chef, che mi confermano Italiano, un tortello di zucca, al burro versato, il burro non è per nulla brunito, e vi hanno messo la salvia, che nel tortello di zucca non ci va, forse sono un po’ esigente, ma visto il tono del locale credo di poterlo essere.
Di secondo ordino aragosta alla griglia, arrivano tre code di aragosta, ben cotte, servite con un risotto abbastanza buono e ben cotto, mio malgrado il rutto condito con usa salsina non definita, che trovo inadeguata.
Per finire un bel caffè espresso, buonino.
Per concludere, io potrei tornare per bere un buon bicchiere di vino, la cantina è ottimamente fornita, per la visuale a 360° su São Paulo, ma indubbiamente non tornerei per mangiare, senza dubbio non cucina italiana, con la “I” maiuscola, e qui non è un problema di materie prima, ma di un adeguamento ai gusti locali troppi marcato, che ha in gran parte, se non del tutto, denaturato la cucina tradizionale Italiana, meglio una bella churrasqueria.Altro