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Borago

N. 77 di 4.143 Ristoranti a Santiago
Certificato di Eccellenza
€€€€
Vitacura
Cilena
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Come arrivarci
Avenida Nueva Costanera 3467, Santiago 7630546, Cile
56 2 953 8893
Sito web
Oggi
20:00 - 23:00
Aperto ora
Vedi tutti gli orari
Orario:
lun - sab 20:00 - 23:00
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922 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
Recensito il 18 maggio 2016 tramite dispositivo mobile

Si mangia poco ma bene. Se prendi il menu con i vini spenderai molto. Il cameriere è complice nella truffa perché non esplicita i prezzi. 90.000 CLP a testa. Good restaurant but too expensive. Avoid the wine tour because they caharged you 30k clp more (each). Good to see once but a I will never come back. Stealers.

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Grazie, fabiofilippo1978
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
Recensito il 24 novembre 2015 tramite dispositivo mobile

Ci sono stato con amici, ed abbiamo scelto il menù degustazione 10 portate con 18 Assaggi, tutti abbinati ad ottimi vini. Sicuramente un'esperienza da provare con l'eccellente spiegazione da parte dei camerieri/ cuochi e la stupenda presentazione

È utile?
1 Grazie, antonino m
Roma, Italia
Contributore livello
190 recensioni
151 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 55 voti utili
Recensito il 30 luglio 2014

il locale permette a tutti di vedere la cucina in fermento ed è giusto cosi visto che si tratta di un ristorante che utilizza, in maniera insolita, materie insolite, cucinate in modo insolito. Capiamoci, il 90% lo appaga la vista con la presentazione delle portate, sempre eccezionale, e l'utilizzo di piatti molto particolari (a volte semplici pietre). Gli abbinamenti del... Altro 

È utile?
1 Grazie, rumepera
Faenza, Italia
Contributore livello
27 recensioni
17 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
Recensito il 30 ottobre 2013

Boragò è un ristorante che propone una cucina innovativa con le radici ben piantate in quella che è la tradizione culinaria cilena. Materie lime ottime e ricercatissime, tecnica in cucina superlativa e con un occhio di riguardo alla tradizione popolare. Insomma un'esperienza culturale di altissimo livello. menù degustazione fisso, e abbinamento alcolico all'altezza, ma molto più innovativo è l'accompagnamento analcolico... Altro 

È utile?
Grazie, molok00
Contributore livello
517 recensioni
347 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 204 voti utili
Recensito il 30 agosto 2013 tramite dispositivo mobile

Un pasto da Borago richiede impegno e partecipazione, ma può dare soddisfazioni che non si dimenticano. Se non altro perché propone un approccio sofisticato e sorprendente al cibo e al suo rapporto con la natura. Il menù è strutturato in un percorso di otto portate, di dimensioni minime. Quindi scorre facilmente. Ma guai a distrarsi! Altrimenti è impossibile stabilire cosa... Altro 

È utile?
2 Grazie, 23_gls

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 4,5 su 5
    Servizio
    Punteggio 4,5 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 3,5 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 4,5 su 5
Cucina
Cilena
Pasti
Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Cucina locale, Occasioni speciali
Orari d'apertura
lunedì
20:00 - 23:00
martedì
20:00 - 23:00
mercoledì
20:00 - 23:00
giovedì
20:00 - 23:00
venerdì
20:00 - 23:00
sabato
20:00 - 23:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Avenida Nueva Costanera 3467, Santiago 7630546, Cile
  • Località: Sud America  >  Cile  >  Regione metropolitana di Santiago  >  Santiago>  > Vitacura
  • Zona: Vitacura
  • Numero di telefono: 56 2 953 8893

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?