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Arbor

80 Queen's Road Central | 25/F, H Queen's, Hong Kong, Cina
+852 3185 8388
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Quartieri
Dettagli
  • Eccellente51%
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Ora chiuso
Orari
CUCINE
Francese, Europea
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
LOCALITÀ
80 Queen's Road Central | 25/F, H Queen's, Hong Kong, Cina
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1 - 10 di 10 recensioni

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Recensito 2 settembre 2018

È stato un vero piacere da parte della mia compagna per il mio compleanno, la bella hostess Catherine ci ha sistemato in uno dei tavoli della cabina dove ha una vista sullo skyline di Hong Kong, il cibo era squisito ed elegante, grazie per lo...chef Eric di salutare noi al tavolo. Nel complesso, l'intera serata è stata il servizio perfetto è stato liscio e suono! Grazie per essere parte dei miei fantastici ricordi di compleanno!Più

Data della visita: agosto 2018
Recensito 29 agosto 2018 da dispositivo mobile

Arbor stabilisce un nuovo standard per il francese in Central, il cuore della migliore qualità del cibo in HK. Mentre Epure è la reptesentation francese in TST, l'hub di Kowloon, Arbor domina puramente il Centra, presentando il francese contemporaneo con un tocco di stile giapponese....Lo chef Eric sembra avere la piena libertà di mettere in mostra le sue potenzialità e si possono gustare gli ingredienti stagionali più pregiati e freschi con la sua arte creativa e di qualità. Per il pranzo, provate l'omakase dove potete trovare il miglior rapporto qualità-prezzo per cenare con il meglio della stagione. Per quanto riguarda la cena, lasciatevi affascinare da un viaggio culinario con un servizio cordiale e champagne e vino francesi. Sono un cliente abituale dato che è la migliore scelta del moderno francese nel centro e stasera ho avuto la possibilità di provare una cena a quattro mani con un premiato chef di Osaka, semplicemente una perfetta vetrina del miglior crossover francese / giapponese. Ammirerai il coordinamento di 2 chef stardard del mondo per co-creare una cena armoniosa che delizia il tuo appetito. Un posto difficile da prenotare, ma vale la pena di mettere al sicuro un tavoloPiù

Data della visita: agosto 2018
Recensito 28 agosto 2018 da dispositivo mobile

Ho appena cenato qui e siamo andati per un mix di estate e menu Arbor. La posizione e l'impostazione è buona con una splendida vista del centro e parzialmente il porto dal nostro tavolo. Resto non era così pieno per un fine settimana. Il servizio...era ok ma un po 'misto - sommelier italiano era v buono e il giusto equilibrio di cordiale e professionale. Il nostro cameriere era un po 'distaccato. Le spiegazioni per i corsi erano un po 'ovattate e richiedevano un po' più di fiducia nelle consegne. L'atmosfera è buona con un'illuminazione attenuata, anche se, come ha commentato un altro recensore, dopo aver ascoltato "Amazing Grace" suonato su una tastiera Casio per la quinta volta, speravi che potessero cambiare la colonna sonora - a questo prezzo piccoli dettagli come questi . Quindi per il cibo - è tutto ben presentato, ben fornito e preparato tecnicamente ed elegantemente. Purtroppo non ha avuto alcun fattore wow - alla fine ho faticato a ricordare qualsiasi piatto che ho trovato eccezionale o incredibilmente più piccante - mi sono sentito come i piatti lavati in modo v buono ma inoffensivo - a questo punto di prezzo ci si aspetterebbe di più in termini di sapori. E 'ancora presto e speriamo che le cose si intensificheranno, ma per ora però Arbor è un'aggiunta piacevole ma costosa alla scena HK.Più

Data della visita: agosto 2018
Arbor H, 客戶關係經理 alle Arbor, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 5 ottobre 2018
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Recensito 27 agosto 2018 da dispositivo mobile

Adoro gli ingredienti freschi e i menu creativi di questo Chef Belgique. Il prezzo è anche molto ragionevole per un pasto di otto portate ?. Il servizio è immacolato

Data della visita: agosto 2018
Recensito 19 agosto 2018 da dispositivo mobile

Ho una grande aspettativa prima di andare. Quando sono arrivato, wow, tanti camerieri e cameriera. Come gruppo di 6, dobbiamo preordinare il menu. Per 6! ! Ad ogni modo, come per un menu fisso, non dovrebbe esserci nulla di sbagliato. In realtà, il cibo non...è venuto in una sequenza liscia. C'era un lungo vuoto prima del piatto caldo. Il cibo generalmente ok. Il servizio era buono ma nessuno staff si è fatto avanti per parlare di questo nuovo ristorante. Torna al cibo, la brioche, così morbida e appiccicosa. Sono sicuro che è stato aggiunto un sacco di lievito. Burro aromatizzato con gusto di frigo. Il caffè è il peggior finale. L'aragosta blu era buona. N. essere. Dovrebbero chiedere a qualcuno di pulire il bagno di tanto in tanto.Più

Data della visita: agosto 2018
Arbor H, 客戶關係經理 alle Arbor, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 5 ottobre 2018
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Recensito 8 agosto 2018

Generalmente abbiamo passato una piacevole serata ad Arbor. Per essere al top, hanno bisogno di fare il loro gioco, che sono sicuro che possano fare se vogliono, dato che abbiamo avuto solo piccole lamentele: Il cibo era molto, molto buono - ma dopo il primo...piatto, nessuna spiegazione; sembra che ci fossero persone più importanti presenti La Mersault HKD 3,000 che abbiamo ordinato non è stata raffreddata. I posti non sono i più comodi per un pasto da 8 portate. Il motivo principale per non tornare o consigliare è la musica: musica da supermercato senza fine; quando è andato in loop, abbiamo chiesto di cambiare - "non possibile".Più

Data della visita: agosto 2018
Arbor H, 客戶關係經理 alle Arbor, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 agosto 2018
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Recensito 8 luglio 2018

Ero molto emozionato da tutte le recensioni che ho letto in precedenza, nonché da provare i nuovi piatti di una ex chef di caffetteria Grigio. Il cibo è piacevole, con alcuni piatti davvero deliziosi, ma nella media, non merita un 5 stelle e nemmeno il...prezzo ti viene chiesto di pagare. La sala da pranzo manca il " calore " previsto in luoghi 'Raimbow così belle. I camerieri sono spiegando ogni piatti ma parlare con una tale voce bassa che è difficile sentire cosa dicono. Le finestre sono coperte di nebbia (probabilmente come al flusso d'aria condizionata rendeva soffia) che non vi permette di vedere fuori. Quindi, sì, il cibo è complessivamente molto buono, ma ci sono più di che per creare un'ottima esperienza.Più

Data della visita: luglio 2018
Arbor H, 客戶關係經理 alle Arbor, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 11 luglio 2018
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Recensito 13 giugno 2018 da dispositivo mobile

Ambiente: rosato sfumature, incurvato pareti, gli alti soffitti, stretta sala formazione. Facciata di specchiata con balcone che si affaccia sul porto centrale. Illuminazione soffusa intima. Atmosfera di femminile ma elegante e sofisticato. Shout out per il team degli interni di design. Servizio: educato, professionale cibo:...francese con local flair. Mi è piaciuto molto il gelato tofu di ghiaccio. Esaustiva islandese scottato alla perfezione. Prezzo: troppo!Più

Data della visita: giugno 2018
Arbor H, 客戶關係經理 alle Arbor, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 11 luglio 2018
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Recensito 4 giugno 2018

Ottima selezione di vini e servizio eccellente. Tuttavia i piatti e gli ingredienti sono creative ma spesso perdere il punto: gusto! ! ! (A causa di combinazioni sbagliate) . 3 Piatti nel menu di primavera erano al di sotto delle aspettative. I divani sono sicuramente...mal progettato come sono così profonda non offrono un riposo posteriore. Nel complesso sopravvalutato e troppo caro (quasi 4000 HK$ per una cena per 2 ) . Un posto che compete con la Michelin ha classificato prezzo dei ristoranti è ragionevole ma non raggiungere gli standard. Travelers Cheque in su la folla credulone di Hong Kong e stelle del cinema locali e simili.Più

Data della visita: maggio 2018
Arbor H, 客戶關係經理 alle Arbor, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 11 luglio 2018
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Recensito 24 aprile 2018 da dispositivo mobile

Wow ambiente molto bello e perfettamente cucinato cibo con presentazione ottima. Ottima selezione di vini a prezzi ragionevoli! Le porzioni di cibo erano adeguate e ci siamo davvero goduti ogni corso di essa. Vi ringraziamo Ciro water per il vino da dessert è offerto con...i nostri dolci. Di sicuro torneremo ancora. Il servizio era impeccabile e ben informato con ogni corso ha spiegato molto bene, specialmente il pollo bresse femminile juicy per il corso principale.Più

Data della visita: aprile 2018
Arbor H, 客戶關係經理 alle Arbor, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 11 luglio 2018
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In zona
Central
Quando si pensa a Hong Kong, vengono di solito alla
mente le immagini di film con famosi grattacieli che
dominano l'orizzonte. La zona meglio conosciuta come
Central è il principale centro finanziario e del
divertimento della città. I bar restano aperti fino a
tarda notte e c'è una festa di strada ogni fine
settimana. Anche se tutto sembra funzionare alla
velocità della luce, Central è ricco di gemme nascoste
...Leggi di più
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
Cucina
Pasti
Cena, Pranzo
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala
Ideale per
Incontri d'affari, Romantico
Orari d'apertura
lunedì
12:00 - 00:00
martedì
12:00 - 00:00
mercoledì
12:00 - 00:00
giovedì
12:00 - 00:00
venerdì
12:00 - 00:00
sabato
12:00 - 00:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: 80 Queen's Road Central | 25/F, H Queen's, Hong Kong, Cina
  • Località: Asia  >  Cina  >  Hong Kong>  > Central
  • Zona: Central
  • Numero di telefono: +852 3185 8388
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