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SuShi LaB

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N. 582 di 1.091 Ristoranti a Phnom Penh
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Cucina
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50 USD - 100 USD
CUCINE
Giapponese, Sushi, Asiatica
Pasti
Pranzo, Cena

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1 - 10 di 15 recensioni
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Recensito il 1 maggio 2019 da dispositivo mobile

Ho sentito parlare molto di questo ristorante in termini di sushi fresco preparato da un grande chef. Ma è stata una delusione quando ho portato i miei soci in affari. Il cibo non era così fresco e lo Chef continuava a tossire nel cibo mentre...lo preparava. Deve essere un fumatore di base. Ma la piacevole sorpresa è stata il servizio fornito dal server di ristorazione del ristorante con il nome della signora Ana. Nonostante sia impegnata, è sempre stata attenta alla nostra richiesta e ha avuto un grande sorriso mentre ci serviva. Parlava bene l'inglese e sapeva cosa fosse il servizio clienti facendoci sentire i benvenuti. Complimenti per la gestione di averla, è una grande risorsa per il ristorante.Più

Data della visita: aprile 2019
Recensito il 21 aprile 2019 da dispositivo mobile

Siamo andati al laboratorio di sushi per cena in un giorno feriale. Si trova in un piccolo vicolo, a due passi dal monumento dell'Indipendenza. Avevamo il menu di omakase e ci è piaciuto tutto: tutti gli ingredienti erano freschi e il pesce sciolto in bocca....Abbiamo preso una bottiglia di vino bianco italiano con noi e sono stati abbastanza gentili da non farci pagare la tassa di sughero. Altamente raccomandato!Più

Data della visita: aprile 2019
Recensito il 15 gennaio 2019 da dispositivo mobile

Il mio posto preferito di sushi. Andateci con la famiglia buoni sapori freschi. Un po 'caro ma ne vale la pena. Mio figlio ama il salmone.

Data della visita: gennaio 2019
Recensito il 16 novembre 2018 da dispositivo mobile

Probabilmente il miglior ristorante di sushi in Cambogia.  (Qui è dove ricalibrate i vostri standard.) Situato in un vicolo buio, c'erano dei posti a sedere che si affacciavano sulla stazione dello chef e alcuni tavoli al piano superiore. È una sala da pranzo tranquilla e...silenziosa, senza musica soft. Si concentrano maggiormente sul cibo rispetto all'ambiente. Lo chef sembra capace ma non sentivo che fosse appassionato di quello che stava facendo, sfornò i pezzi velocemente e con diligenza. Aveva un menu fisso stasera e ordinato alcuni pezzi a la carte. L'antipasto, la zuppa e il dessert erano tutti deliziosi. Il tè verde caldo alla fine era anche un bel tocco. I miei pezzi preferiti erano lo shad di ventriglio, bontan ebi e anago (ordine speciale). Ho ordinato il sake, ma non mi è stata mostrata la bottiglia prima che mi fosse servita in una bottiglia da 180 ml. Ho dovuto richiedere acqua ghiacciata e asciugare il mio tavolo contatore un paio di volte durante la serata. Quando il ristorante si presenta di un certo calibro, il servizio potrebbe essere migliore. Inoltre aveva uni (ricci di mare) e sashimi hotate (capesante). La qualità non è così fresca e dolce come quello a cui sono abituato a New York: erano commestibili ma non gustosi. Questi sono stati effettivamente placcato dallo staff e non dallo chef. Il personale non mi ha informato che mi avrebbero servito un ordine di 5 pezzi alla volta (stavo cenando da solo - nessuno si è preoccupato di chiedere se 5 pezzi fossero troppo). Quindi, quando è arrivato il conto, il totale è stato abbastanza gonfiato (di $ 50 USD che possono facilmente acquistare 10 pasti locali). Lo strano incontro ha lasciato una pessima impressione di quella che altrimenti sarebbe stata una piacevole esperienza culinaria nella mia mente. Tutto sommato, fai solo attenzione e ti divertirai.Più

Data della visita: novembre 2018
Recensito il 26 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Il capo è scortese e grida ai clienti! ! ! Almeno dovresti parlare gentilmente con i clienti per mostrare rispetto. Sono stato un cliente abituale del laboratorio di sushi, ma questa volta è immorale inaccettabile.

Data della visita: ottobre 2018
Recensito il 2 giugno 2018 da dispositivo mobile

Uno dei sushi e sashimi più incredibili che ho messo in bocca. Il posto è piccolo ma stupendo, design e servizio saggio. Siamo stati presi cura di e dato una tale esperienza meravigliosa di artigianato giapponese puro. Entrambi i nostri ordini di sushi erano fantastici,...il sashimi di salmone era perfetto, la scodella di emamame era servita bollente ma rinfrescata in un attimo. Anche il nostro uovo al vapore era divino. Era piuttosto costoso ma valeva assolutamente ogni dollaro!Più

Data della visita: giugno 2018
Recensito il 15 maggio 2018

Se stai cercando un'esperienza sushi esclusiva a Phnom Penh, non cercare oltre. Sedersi al bar ti offre l'opportunità unica di vedere da vicino come il capo Sushi Chef e il suo team prestino attenzione ai piccoli dettagli. Il miglior sushi e sashimi in Cambogia! Arrivi...giornalieri estremamente freschi in aereo da TokyoPiù

Data della visita: marzo 2018
Recensito il 6 marzo 2018

Sono andato al SuShiLaB con il mio amico che sta lasciando presto Phnom Penh. Il cibo era così delizioso! Siamo andati al primo posto che ci è stato detto che abbiamo bisogno di prenotazioni ed è molto difficile ottenerli come settimane di anticipo, ma ci...hanno indirizzato in un altro posto nel vicolo con gli stessi proprietari. Meno pretenzioso e il cibo era incredibile. Sono stato in grado di ottenere una foto come al solito con lo chef che è stato molto gentile e anche se impegnato ha fatto in tempo a lasciarmi lodare il suo lavoro. Ottimo posto, un po 'difficile da trovare ma deve andare!Più

Data della visita: marzo 2018
Recensito il 20 dicembre 2017

È stata introdotta in questo posto da bere degli espatriati locali. Aspetto molto bello dal vicolo buio e' situato ma, onestamente, ci sono il cibo giapponese migliore nelle vicinanze e questo posto è molto costoso.

Data della visita: novembre 2017
Recensito il 22 agosto 2017 da dispositivo mobile

Avevamo sommato buon pasto con amici, ma per me il sushi e sashimi non erano abbastanza per dare un voto eccellente. Ci sono diversi posti con questa qualità di Phnom Penh. Per sushi super preferirei andare a Japob o addirittura Kanji.Più

Data della visita: agosto 2017
YugoOta, オーナー alle SuShi LaB, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 23 agosto 2017
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