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GAGGAN

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Punteggi e recensioni

N. 317 di 11.581 Ristoranti a Bangkok
Certificato di EccellenzaVincitore 2015 - 2019
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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7 USD - 100 USD
CUCINE
Indiana, Asiatica, Contemporanea
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Recensioni (2.448)
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1 - 10 di 1.464 recensioni
Recensito il 4 maggio 2019 da dispositivo mobile

Un'esperienza unica, atmosfera piuttosto informale che ti mette subito a tuo agio pur essendo dentro un ristorante stellato. I piatti non si possono descrivere in 2 righe ma occorrerebbe un libro intero...tutto il personale é stato perfettamente in linea con lo stile del menù e...Più

Data della visita: aprile 2019
Grazie, jodykia
Recensito il 13 febbraio 2019 da dispositivo mobile

Abbiamo “conosciuto” questo chef tramite una trasmissione televisiva della nostra regione, e da subito abbiamo pensato ... se una volta andiamo a Bangkok, andiamo a cena da lui. Come scrive qualcuno, è meglio informarsi prima sulle peculiarità di questo personaggio. Infatti tutti i geni vanno...Più

Data della visita: febbraio 2019
Grazie, Flavia M
Recensito il 5 febbraio 2019 da dispositivo mobile

Abbiamo avuto la fortuna di riuscire a prenotare il giorno prima della cena. Solitamente bisogna prenotare almeno 3 settimane prima. Menù fisso à 6500 Baht. Sicuramente un esperienza gastronomica che ti può essere donata solo dai più grandi. Tecniche innovative per esaltare i sapori della...Più

Data della visita: marzo 2018
2  Grazie, wunderfee
Recensito il 12 gennaio 2019 da dispositivo mobile

Prima di andarci informatevi sulla storia di questo chef tristellato.L' esperienza multisensoriale sarà ancora piú incredibile. Qui tutto è improntato sull' eccellenza e la creatività.Ci aspettavamo moltissimo e non siamo stati delusi.È senza dubbio uno dei 10 migliori ristoranti del mondo. Sulle 25 portate servite...Più

Data della visita: gennaio 2019
Grazie, Protettovagabondo
Recensito il 28 dicembre 2018 da dispositivo mobile

Siamo stati fortunati perché ci hanno fatto sedere al tavolo comune intorno alla cucina dove il sous chef ci ha spiegato i piatti. 25 portate alcune combinazioni ottime, altre buone, altre cosi cosi. In ogni caso è un’esperienze che per chi se la può permettere...Più

Data della visita: dicembre 2018
Grazie, PinoG34
Recensito il 28 novembre 2018 da dispositivo mobile

Merita davvero! Ci hanno proposto di sederci al tavolo dello chef per assistere alla preparazione dei piatti che sono buonissimi oltre che bellissimi a vedersi. C’è piu pesce che carne e i piatti davvero piccanti sono al massimo un paio su 25. Consigliatissimo!!

Data della visita: novembre 2018
Grazie, cc76anonimo
Recensito il 17 ottobre 2018

Andare a Bangkok e non provare l’esperienza culinaria da Gaggan? Assolutamente NO. È qualcosa che almeno una volta nella vita bisogna provare, più che una cena si tratta di un viaggio tra i sapori Indiani e Thailandesi. Un viaggio culinario che solo un‘unconventional Chef’ può...Più

Data della visita: ottobre 2018
Grazie, Giorgia A
Recensito il 19 settembre 2018 da dispositivo mobile

Il migliore ristorante dell’Asia?! Se siamo messi così va veramente male! Ambiente freddo, sedie consumate, personale che parla un inglese quasi incomprensibile, Sommelier saccente nella proposta dei vini ma soprattutto un menù di 25 portate di cui 22 completamente piccanti, va bene l’India, va bene...Più

Data della visita: agosto 2018
3  Grazie, MateSte
Recensito il 5 settembre 2018

Gaggan è un'esperienza unica nel suo genere. Da fare, sicuramente, da non ripetere visti i prezzi altissimi e comunque la particolarità di alcune proposte. 25 assaggi tutti incredibili dal punto di vista estetico, alcuni però meno da quello culinario. Sapori a volte troppo forti (piccante...)...Più

Data della visita: agosto 2018
2  Grazie, cami5786
Recensito il 29 agosto 2018

Casualmente ci hanno accomodati alla chef's table e, a mia opinione, è stata una fortuna. La cucina è sorprendente ed il livello alto (come giustamente ci si può aspettare) ma, mangiando di fronte alla cucina, la cena si è trasformata in uno "show" di oltre...Più

Data della visita: luglio 2018
Grazie, fabior504
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Domande e risposte
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steaussie72
5 aprile 2017|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da LasagneCoastToCoast | Ha recensito questa struttura |
Buona sera,noi abbiamo avuto come opzione solo il menù degustazione a cena.Sinceramente non so se sia possibile una scelta alla carta.E' stata una serata da ricordare,divertente e curiosa.Il servizio é molto originale e Più
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