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Punteggi e recensioni

N. 115 di 4.654 Ristoranti a Praga
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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1 USD - 2 USD
CUCINE
Europea, Ceca, Centro europea, Mediterranea
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Per vegetariani, Opzioni vegane
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Località e contatti

Malá Strana (Piccolo Quartiere)
0,3 km da Castello di Praga
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Recensioni (291)
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Recensito il 9 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Ristorante di ridondante eleganza. Servizio disattento e, a tratti, frettoloso. Il vino è stato servito molto in ritardo. Buono il menù della Vigilia; particolari le lumache proposte in differenti ricette. Squisito il dolce; di qualità il vino. Errori nel conto finale. Scenografico e ben fatto...il presepe allestito nel cortilePiù

Data della visita: dicembre 2019
Utile?1  
Recensito il 2 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Ottimo e bellissimo ristorante all'interno di un ottimo e bellissimo hotel. Vi ho cenato la prima sera di permanenza a Praga e devo dire che non ci poteva essere inizio migliore, ho rimpianto il fatto di aver già prenotato le cene successive, perché un'altra cena...all'Aquarius l'avrei fatta molto volentieri.Più

Data della visita: dicembre 2019
Utile?2  
Recensito il 27 dicembre 2019 da dispositivo mobile

Ristorante turistico, con pietanze sempliciotte, grossolane e banali, arredi pacchiani e un servizio frettoloso di tipo alberghiero. Niente di che ... rispetto all’eleganza che vuol ostentare.

Data della visita: dicembre 2019
Utile?3  
Recensito il 23 aprile 2019 da dispositivo mobile

Il ristorante è un vero gioiello, coma anche l’hotel d’altronde, e con un personale d’eccezione. Immerso in questo clima d’eleganza l’ampio è variegato menù propone prelibatezze per ogni palato. Dalla cucina tipica ceca abbiamo provato un gulasch spettacolare e una fantastica svíčková. Ottima anche la...wiener schintzel e i dolci, in particolare il delizioso tiramisù il cui unico difetto è che finisce velocemente. Considerate che i tempi al ristorante non sono dei più veloci, e che il conto non è dei più bassi, ma nemmeno esagerato aggirandosi sulla quarantina di euro a persona (considerando qualità del servizio e tipologia del ristorante). Assolutamente consigliatoPiù

Data della visita: aprile 2019
Utile?3  
Recensito il 17 gennaio 2019 da dispositivo mobile

Mancavo da Praga da alcuni anni, e sono tornato all’Aquarius. Aspettative confermate, oltre la location, sempre splendida. Piatto di antipasti di mare curatissimi, con aragostine, polipo, gamberetti,tataki di tonno, cucinati e serviti alla perfezione. Spada grigliato alla siciliana e Dorado alla ligure, splendidi, seguito da...sorbetto e panna cotta da 10. Nota di merito per le bollicine dell’Alchymist. Come sempre, una certezza. Prezzo in linea con il servizioPiù

Data della visita: gennaio 2019
Utile?1  
Recensito il 11 gennaio 2019

Ottimo ristorante,finemente arredato. Ottimo il servizio in sala con personale attento e premuroso.Menu' vario ,con pietanze sia a base di carne che pesce.Io ho optato per una tartare e del Gulash (fantastico)mentre mia moglie ha mangiato un buonissimo antipasto di pesce e del pesce spada...per secondo (anch'esso ottimo) Buona la carta dei vini e meraviglioso l'intrattenimento al pianoforte . Bravi tornero' sicuramentePiù

Data della visita: dicembre 2018
Utile?
Recensito il 17 dicembre 2018 da dispositivo mobile

Ottimo ristorante di lusso con arredamento sontuoso: specchi, lampadari di cristallo e splendide sedie! Nulla è lasciato al caso: servizio impeccabile ad iniziare dalla professionalità dello Chef e della sua simpatia nel curare ogni dettaglio. La cucina è deliziosa: ottima qualità degli ingredienti, gusti raffinati...e presentazione impeccabile. Sicuramente meritevole. Si tratta di un ristorante di lusso con prezzi conseguenti ma del tutto giustificati! Lo consiglio vivamente per una cena all’insegna della raffinatezza del gusto!Più

Data della visita: dicembre 2018
Utile?1  
Recensito il 15 ottobre 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo trascorso la serata del mio compleanno all'Aquarius. Si tratta del ristorante di un hotel, e l'esperienza che lascia nei ricordi è davvero emozionante. Il personale è stato gentilissimo e disponibile a spiegare in inglese le pietanze ceche che ci incuriosivano. Come antipasto abbiamo scelto...una tartare di pesce spada veramente ottima e come portate principali due specialità ceche a base di carne, una coscia di anatra e la famosa "Svíčková", un filetto di manzo con salsa di verdure e mirtilli rossi. Il ristorante è anche rinomato per le specialità italiane, che abbiamo scelto di non provare per dare spazio alle tradizioni ceche. Anche i dolci erano ottimi e il conto ne è assolutamente valso la pena. Ottima qualità, location principesca e servizio eccelso fanno dell'Aquarius il miglior ristorante in cui abbiamo cenato in città.Più

Data della visita: aprile 2017
Utile?
Recensito il 13 ottobre 2015

Abbiamo soggiornato presso Alchymist Grand Hotel all'interno del quale si trova il ristorante Aquarius e cenato due sere. Servizio buono e ottima cucina, con una spesa di circa 70 euro a testa per antipasto, secondo e dolce (vini esclusi). Io ho scelto pesce ed era...di ottima qualità, il mio compagno ha anche provato il gulash con carne tenerissima e delizioso sughetto. La serata è accompagnata da un bravo pianista che crea una bella atmosfera. Consiglio questo ristorante per una serata romantica in stile barocco (come tutto l'arredamento dell'albergo), vale veramente una visita. Segnalo anche che il bar pasticceria dell'albergo serve una fantastica cioccolata con la panna e praline di cioccolato buonissime.Più

Data della visita: ottobre 2015
Utile?
Recensito il 30 luglio 2014

Ospiti dell’Hotel Alchymist, una sera abbiamo deciso di cenare presso il “Ristorante Aquarius” ubicato al pianterreno, vis-à-vis all’incantevole cortile interno davvero molto suggestivo. La sala del ristorante è lussuosamente ammobiliata e ricorda l’aristocrazia del passato attraverso sontuosi arredi barocchi e nuance dorate che impreziosiscono l’ambiente...riflettendo lo stile presente in tutto l'albergo. Sfortunatamente, in occasione della nostra visita l’ambiente è risultato piuttosto rumoroso a causa di un gruppo numeroso di persone che occupava interamente la sala principale. Abbiamo comunque molto gradito l’accompagnamento musicale del simpatico pianista che ha reso l'atmosfera sicuramente più armoniosa. Il ristorante “Aquarius” propone una cucina internazionale, influenzata da una forte impronta mediterranea. Il menu lascia altresì spazio ad alcune specialità boeme. Quale entrata, abbiamo assaggiato la classica zuppa di cipolle e la zuppa “Kulajda” – tipica della Boemia meridionale – preparata con patate, funghi selvatici, dragoncello e uovo in camicia. A seguire, un branzino al forno – servito su passata di pomodoro e tapenade di olive liguri – e il tradizionale “Goulash”, accompagnato da frittelle di patate fatte in casa e dalla sua salsa di cipolle. Il branzino (probabilmente di allevamento viste le dimensioni) era un po’ troppo cotto ed il suo “contorno”, composto da zucchine lessate adagiate su salsa di pomodoro, è risultato sciapo… mancava una buona dose di condimento! Nulla da eccepire invece per la selezione di formaggi e per lo zabaione alla frutta, entrambi davvero ottimi. Nel contesto generale, possiamo senza dubbio affermare che il cibo è buono ma purtroppo nessuna pietanza si distingue particolarmente per eccezionalità; a nostro avviso manca “quel tocco in più” indispensabile per raggiungere l’eccellenza. Diversamente, la carta dei vini merita un elogio particolare poiché conta più di 160 etichette, sia nazionali sia internazionali, offerte a un buon rapporto qualità-prezzo. Il personale addetto alla sala è premuroso, molto disponibile e di una gentilezza squisita, tuttavia, durante la nostra cena è mancata un po’ di “coordinazione” e di conseguenza il servizio non è stato propriamente accurato. Ma non lasciatevi scoraggiare dalle nostre piccole remarque; la cena valeva senz’altro il prezzo da noi pagato. Bastano davvero pochi accorgimenti per portare questo locale all’eccellenza. Il ristorante “Aquarius”, così come tutto il suo staff, possiede certamente il potenziale per crescere.Più

Data della visita: luglio 2014
Utile?5  
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Domande frequenti su Aquarius Restaurant

Aquarius Restaurant è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4.5