Ho conosciuto Stefano Pavesi e tutto il suo team in occasione del mio matrimonio. Quando Stefano ti accoglie nel suo negozio respiri subito aria di casa. 
 Vado subito al dunque: il pre-matrimonio. 
 La Pasticceria Pavesi ci ha ascoltato e consigliato la torta migliore in base...al periodo dell’anno (sì, le materie prime sono importanti ed è importante farsi consigliare!) e ci ha fatto assaggiare tanti gusti e tipi diversi di torte. E poi arriviamo al giorno del matrimonio: tutto è stato coordinato perfettamente con gli altri fornitori, non abbiamo dovuto pensare a nulla e, magicamente, la torta è comparsa bella e buona come non mai. Stefano ha riprodotto il logo del nostro matrimonio da applicare alla torta, ha realizzato le varianti per tutti gli intolleranti e, non da meno, l’ha portata a Vercelli con servizio refrigerato: la torta era perfetta anche con 30° serali. La cura nella scelta delle materie prime e la precisione con cui lavora rendono la Pasticceria Pavesi il miglior dolce-regalo per un matrimonio. Grazie Stefano!Più

Ogni parola sarà superflua! Ci siamo affidati alla pasticceria Pavesi per la nostra torta nuziale in stile siciliano. Volevamo qualcosa di attinente al tema ma non esageratamente “troppo”… e niente a livello estetico saranno le foto a parlare… Ma se dobbiamo soffermarci al palato mi...risposerei principalmente per la torta! Non amo i derivati del limone… ma abbiamo scelto una torta al limone e lamponi… un mix di gusti per controbilanciare i vari sapori… semplicemente DELICATA, GUSTOSA ma soprattutto FRESCA! Stefano 🔝Più

Ci siamo affidati a Pasticceria Pavesi per la torta del nostro matrimonio e siamo estremamente soddisfatti del risultato finale della torta. Non potevamo chiedere di meglio! Un plauso speciale va a Stefano che è stato fin da subito professionale e disponibile ad accogliere tutte le...nostre richieste e a centrare in pieno l'idea di torta che avevamo in mente. Pasticceria consigliatissima!Più

Grazie mille a Stefano di aver reso ancora più speciale il giorno del nostro matrimonio con una torta eccezionale !!! Bella da vedere ma soprattutto buonissima !!! Non mi era mai capitato a nessun matrimonio di vedere gli invitati alzarsi e fare la coda per...il bis. Stefano una persona di cuore che mi ha aiutato nella mia scelta ... grazie mille Davide e MonicaPiù

Per il 2 anno consecutivo ho scelto ancora il migliore di Biella , qualità cortesia simpatia gentilezza precisione , c’è davvero tutto ! Grazie davvero ! Per qualsiasi evento Pavesi è una certezza assoluta!

Abbiamo scelto Stefano per la torta nuziale e non potevamo scegliere meglio. Sa cogliere i tuoi gusti e li personalizza rendendo una torta semplicemente perfetta e unica. Una persona semplicissima e un grande professionista che ama il suo lavoro. Grazie mille.

Conoscevamo già la pasticceria, in cui ogni tanto compriamo favolose brioches e torte. L'abbiamo scelta anche per la torta del nostro matrimonio: Stefano ci ha fatto diverse proposte, tutte ottime, ma una in particolare ci ha conquistati immediatamente! Una torta buona e bella, esattamente come...la desideravamo e come l'avevamo immaginata.Più